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物價監(jiān)測人員認為：肉價上調是比較理性的市場行為，國慶節(jié)前價格還會有調整，但上漲幅度不會太大
王林攝
沈陽日報訊(記者孫明鑫)近期，經(jīng)常逛市場的市民不難發(fā)現(xiàn)，沈城的肉價又開始上漲了。8月25日，記者從沈陽市物價局價格監(jiān)測中心獲悉，目前豬肉價格相比6月中旬有了20%左右的漲幅，平均價格從14.6元/公斤上漲至17.53元/公斤。記者從東陵區(qū)的李相畜牧養(yǎng)殖公司了解到，沈城生豬收購價格已從6月初的9.6元/公斤左右，上漲到目前的11.5元/公斤，漲幅達20%。
李相畜牧養(yǎng)殖公司年出欄生豬6000頭左右，是東陵區(qū)的生豬養(yǎng)殖大戶。公司總經(jīng)理牛富全介紹，上半年，生豬收購一直低迷，價格平均每公斤9.6元。這一價格距離保本價格(10―11元/公斤)還有一段距離，所以養(yǎng)豬戶大多處于賠本狀態(tài)。從6月10日起，今天漲一角、明天漲兩角的，生豬收購價格持續(xù)上漲，到現(xiàn)在生豬收購價格已上漲到11.5元/公斤，這才讓養(yǎng)殖戶有了賺頭。
生豬收購價格的上漲，必然帶動豬肉銷售價格上漲。來自沈陽市物價局價格監(jiān)測中心的數(shù)據(jù)顯示，6月11日至今，沈城豬肉價格穩(wěn)步上漲，累積漲幅已超20%。8月25日，豬腰盤17元/公斤，比6月11日上漲了2.5元;豬后腿17.5元/公斤，比6月11日上漲了3.1元;豬瘦肉18.15元/公斤，比6月11日上漲了2.9元;豬前槽17.5元/公斤，比6月11日上漲了3.1元。
十二線蔬菜批發(fā)市場的一位豬肉批發(fā)商告訴記者，對這次漲價應該從兩個角度看，一是由于之前豬肉價格過低，導致生豬上市量明顯減少，之后國家采取了收儲工作，目前屬于市場的自我平衡;再者，由于養(yǎng)豬成本上升，造成了豬肉價格上漲。
記者從牛富全處了解到，目前豬飼料價格出現(xiàn)了不同程度的上漲，兩個月前還是每公斤兩三元錢的豬飼料，如今已經(jīng)漲到4至6元，因此豬肉價格上漲也屬正常。
有不少市民擔心肉價會快速上漲。市物價局監(jiān)測人員告訴記者，本輪豬肉價格上漲在情理之中�！吧习肽�，養(yǎng)豬戶的利潤已經(jīng)被壓得太低，弄得一些人不得不殺母豬，宰豬仔”。因此，相對上調價格應該是比較理性的市場行為。監(jiān)測人員認為，目前豬肉的價格還有一定的上漲空間。豬肉平均價格在18元/公斤，應該是比較合理的價位。預計在國慶節(jié)前豬肉價格還會有一輪新的調整，但幅度不會太大。節(jié)后，沈城豬肉價格將趨于平穩(wěn)。
遼寧上半年生豬類PPI同比下降19.9%
沈陽日報訊（記者劉洋）8月25日，國家統(tǒng)計局農村司公布數(shù)據(jù)顯示，今年上半年遼寧省農產(chǎn)品生產(chǎn)者價格（PPI）同比下降3.5%。其中，生豬類生產(chǎn)者價格出現(xiàn)較大幅度的下降。
從各調查類別看，上半年，農、林、漁業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)者價格同比分別上漲1%、0.4%和7.9%；牧業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)者價格同比下降12%。其中，稻谷生產(chǎn)者價格同比上漲10.4%，豆類產(chǎn)品生產(chǎn)者價格同比下降18.3%，玉米生產(chǎn)者價格與上年同期持平；蔬菜類生產(chǎn)者價格同比下降2.1%；水果、堅果、飲料類生產(chǎn)者價格穩(wěn)步上漲，同比上漲1.3%。生豬類生產(chǎn)者價格出現(xiàn)較大幅度的下降，同比下降19.9%；牲畜生產(chǎn)者價格同比下降2%；家禽類生產(chǎn)者價格同比微漲0.1%。
從上半年二季度的情況來看，生豬類生產(chǎn)者價格在二季度同比下降了31.1%，家禽類生產(chǎn)者價格同比上漲了0.6%，蔬菜類生產(chǎn)者價格同比上漲了2.6%，水果類生產(chǎn)者價格同比上漲了9.2%，雞蛋類生產(chǎn)者價格同比上漲了3.1%，漁業(yè)生產(chǎn)者價格同比上漲了9.3%。
綜合上半年的情況，生豬價格的大幅走低成為拉動農產(chǎn)品生產(chǎn)者價格下降的主導因素。今年以來受供求關系及全球范圍內爆發(fā)的甲型H1N1流感的影響，全省各地普遍出現(xiàn)生豬集中出欄現(xiàn)象，出欄價格也持續(xù)下降，使得養(yǎng)殖戶收益銳減，已接近或低于豬糧比價6∶1的盈虧臨界點，并直接導致生豬價格的大幅走低。
蔬菜生產(chǎn)者價格小幅走低，是農產(chǎn)品生產(chǎn)者價格走低的又一因素。去冬以來的暖冬氣候，客觀上為全省各地棚菜的生產(chǎn)和運輸創(chuàng)造了較好的條件。進入二季度，隨著氣候的逐漸轉暖，上市量明顯增加，使得蔬菜生產(chǎn)者價格出現(xiàn)小幅下降走勢。
名詞解釋
生產(chǎn)者價格
生產(chǎn)者價格，即Producer Price Inquiry，簡稱PPI。農產(chǎn)品生產(chǎn)者價格是指農產(chǎn)品生產(chǎn)者第一手（直接）出售其產(chǎn)品時實際獲得的單位產(chǎn)品價格，不包括運費和有關商業(yè)費用。生產(chǎn)者價格是農產(chǎn)品從生產(chǎn)環(huán)節(jié)進入流通領域的第一手價格，也是農產(chǎn)品市場價格的源頭。
(沈陽日報)
