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8月4日，記者走訪市內(nèi)各大菜市場后發(fā)現(xiàn)，我市豬肉價格在7月上旬已開始悄然上漲，漲幅在10%―20%左右。
記者從川中大市場、農(nóng)貿(mào)市場、南小區(qū)菜市場等菜市場了解到，已下跌大半年的豬肉價格近期開始止跌回升。記者在高金食品公司了解到，目前豬肉確實漲價了，其中豬腿肉 9.5―10元 /斤，排骨9―9.5元/斤，五花肉7.5―8元/斤，較半個月前均有2―3元的升幅。
“漲價主要是因為生豬出欄量減少了，豬飼料價格近期也出現(xiàn)一定程度上漲。”市物價局一位負責人說道，由于前一段時間豬肉價格偏低，養(yǎng)殖戶的養(yǎng)豬積極性下降，造成本季的生豬出欄量減少，而玉米、飼料等近期價格上漲，導致了養(yǎng)豬成本升高，也是豬肉漲價的因素之一。
對于我市豬肉價格的未來走勢，該負責人表示，目前市政府實施凍肉儲備制度，穩(wěn)定了市場的豬肉價格。預(yù)計豬肉價格將繼續(xù)小幅度回升，但隨著政府積極向生豬養(yǎng)殖戶宣傳養(yǎng)豬政策，生豬養(yǎng)殖戶增加及生豬生產(chǎn)的恢復(fù)，生豬和豬肉供求關(guān)系漸趨穩(wěn)定，肉價不會出現(xiàn)大幅上漲的情況。
（實習生 米琴 謝麗）
