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綠葉公司規(guī)模豬場VIP活動專區(qū) 135高效保健養(yǎng)豬技術

豬糧比多次波動,養(yǎng)豬形式將發(fā)生變化

2009-04-23 09:28:30來源:生意社作者:瀏覽:次 分享:

  

  豬價格下跌從春節(jié)以來就成為社會關注的焦點。豬肉價格一天比一天便宜,以致于消費者都擔心,這樣下去又會導致養(yǎng)殖戶放棄養(yǎng)豬,回到生產滑坡、價格上漲的老路上去。豬價格一跌再跌的同時是玉米飼料價格的堅挺,導致養(yǎng)殖者受到前后夾擊,養(yǎng)豬效益在盈虧點上徘徊。而對于目前這種形勢啥時“見底”則眾說紛紜,有的說4月,有的說9月,更多的是“不好說”。

  筆者調查認為,之所以如此,是因為導致當前豬價格下跌的因素比以往任何時候都更為錯綜復雜。對此,養(yǎng)殖者必須把握新的形勢,找準自己的“盈虧點”,把豬養(yǎng)好。政府則應該根據當前形勢的變化及其復雜性,調整相關政策,為生豬產業(yè)發(fā)展創(chuàng)造良好環(huán)境。

  據農業(yè)部監(jiān)測,2008年第1周豬糧比價為9.21∶1,最高第15周為9.72∶1;2009年年初為8.65∶1,目前已經降到6.72∶1。豬糧比價是生豬出場價格與玉米批發(fā)價格的比值,它能夠直觀地反映養(yǎng)豬成本收益的變化情況。不同地區(qū),盈虧平衡點有差異,不同的養(yǎng)殖模式,盈虧平衡點的差異則更大。規(guī)模豬場的迅速發(fā)展也增加了市場波動的變數。據農業(yè)部統(tǒng)計,2007年全國年出欄50頭以上的規(guī)模養(yǎng)豬專業(yè)戶和商品豬場有224.4萬個,出欄生豬占全國出欄總量的比例達到48.4%,其中年出欄萬頭以上的規(guī)模豬場有1800個。預計2008年規(guī)模化養(yǎng)豬比重比2007年增加7~8個百分點。據一些省市的相關部門對養(yǎng)豬成本收益進行專項調查發(fā)現,目前一些規(guī)模豬場收益已經由盈利轉為微利甚至虧損。目前,許多新上的豬場只剩下能繁母豬和自繁的仔豬。筆者調查發(fā)現,能繁母豬在30頭~150頭的豬場由于盈虧幅度小,資金占用少,承受能力強,所以是目前生豬市場的穩(wěn)定力量。

  2009年1月13日,國家發(fā)改委等6部委局聯合發(fā)布了 《防止豬價格過度下跌調控預案 (暫行)》!额A案》在設置調控目標時,是按略低于生豬盈虧平衡點確定主要調控目標,以充分發(fā)揮市場機制優(yōu)勝劣汰的基礎性作用,淘汰部分落后的生豬生產能力,促進生豬生產的長期穩(wěn)定發(fā)展。《預案》選取豬糧比價作為判斷生豬生產和市場情況的基本指標,當豬糧比價高于9∶1時,表明生豬生產出現供給不足,價格過度上漲;豬糧比價在9∶1~6∶1之間,表明生豬生產和價格處于正常情況。

  既然如此,為什么很多養(yǎng)殖戶認為目前經營虧損?筆者調查獲知,一是因為國內玉米價格被政策托著,而豬價格隨市場起伏著,他們認為這不符合市場競爭法則;二是因為豆粕等價格的堅挺與獸藥投入的增加以及人工費用的上升,使豬糧比價的盈虧平衡點可能出現新的變化,如果仍以豬糧比價衡量盈虧,他們認為不符合產業(yè)發(fā)展規(guī)律。也就是說,養(yǎng)豬者的心態(tài)已經處于盈虧平衡點之下了。有的養(yǎng)豬者就這樣認為:對于“新手”、散養(yǎng)戶和大型規(guī)模養(yǎng)豬場來說,國家定出的這個價位,實際上已經對他們發(fā)出了預警。

  有關研究表明,從上次母豬補欄到現在,已經接近16個月,今年上半年豬價下跌也已在預料之中。面對當前形勢,農業(yè)部畜牧業(yè)司認為,養(yǎng)殖戶應該調整心態(tài),堅定信心,適時調整豬群結構,壓縮規(guī)模,提高生產水平,以待消費回升。當前最重要的是國家應該為生豬產業(yè)發(fā)展建立穩(wěn)定的大環(huán)境,充分發(fā)揮市場機制對生豬生產的調節(jié)作用。

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