日前,河南省洛陽市將實(shí)行儲(chǔ)備肉“一天一議價(jià)”制度,即洛陽市商務(wù)局與承儲(chǔ)企業(yè)每天碰頭,對(duì)當(dāng)日的儲(chǔ)備肉售價(jià)進(jìn)行限定。
春節(jié)期間是肉類消費(fèi)高峰期,為保市場(chǎng)供應(yīng)和豬肉價(jià)格穩(wěn)定,洛陽市政府動(dòng)用了大批儲(chǔ)備肉。為確保儲(chǔ)備肉售價(jià)低于市場(chǎng)價(jià)格,從農(nóng)歷臘月二十四至除夕(1月 19日至25日),洛陽市實(shí)行儲(chǔ)備肉價(jià)格一天一議制度,即洛陽市商務(wù)局與承儲(chǔ)企業(yè)每天碰頭,對(duì)當(dāng)日的儲(chǔ)備肉售價(jià)進(jìn)行限定。其大體計(jì)算方式為:儲(chǔ)備肉定價(jià)應(yīng)以當(dāng)日毛豬收購價(jià)為基準(zhǔn),加上低于一般市場(chǎng)銷售的利潤,對(duì)6種分割肉進(jìn)行定價(jià),杜絕追風(fēng)跟漲。