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沈陽:春節(jié)期間生豬日均上市量增五成

2009-01-14 09:51:32來源:網(wǎng)絡作者:瀏覽:次 分享:

 1月13日,記者從市商業(yè)局了解到,春節(jié)前夕,市商業(yè)局組織對全市生豬定點屠宰企業(yè)的肉品質(zhì)量和規(guī)范化管理進行了拉網(wǎng)式檢查,并取得了明顯成效,廣大市民在購買豬肉時大可放心。據(jù)預測,今年春節(jié)期間,沈陽市生豬日均上市量可突破6000頭,比平日增加五成左右。

  春節(jié)臨近,市商業(yè)局進一步強化生豬屠宰規(guī)范化管理,在生豬屠宰環(huán)節(jié),嚴格要求生豬屠宰企業(yè)新增25處病害豬無害化處理設施,徹底解決了沈陽市病害豬無害化處理能力不足的問題,可有效防范病害豬流入市場。檢查人員還對全市生豬定點屠宰企業(yè)進行了拉網(wǎng)式檢查,依法規(guī)范其生產(chǎn)經(jīng)營行為,進一步嚴厲打擊私屠濫宰和制售病害豬、注水豬等不法行為,增加執(zhí)法頻次,對重點區(qū)域、重點環(huán)節(jié)和重點部位從嚴監(jiān)管。

  目前,沈陽市已對豬肉市場供應和質(zhì)量安全狀況實施動態(tài)監(jiān)測,并做好了隨時應對突發(fā)事件的準備。節(jié)日期間,在保障供應的同時,沈陽市將擴大名優(yōu)品牌豬肉市場份額。據(jù)初步統(tǒng)計,目前沈陽市名優(yōu)品牌豬肉的比重已增加到92%。

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