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貴陽(yáng)于10月20日啟動(dòng)了二戈寨、蟠桃宮、大營(yíng)坡3個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)豬肉封閉運(yùn)輸試點(diǎn)工程。運(yùn)行三日后，昨日凌晨，貴陽(yáng)商務(wù)局和有關(guān)部門組成聯(lián)合執(zhí)法組對(duì)屠宰場(chǎng)和三個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行暗訪時(shí)發(fā)現(xiàn)，烏當(dāng)嘉旺屠宰場(chǎng)和三個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的豬肉封閉運(yùn)輸運(yùn)轉(zhuǎn)良好。
記者在暗訪現(xiàn)場(chǎng)看到，豬肉從屠宰場(chǎng)進(jìn)入農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)過(guò)程中，檢疫、運(yùn)輸和入市都要受到商務(wù)和衛(wèi)生等部門的全程監(jiān)管，在運(yùn)送時(shí)都是用消毒過(guò)的專門車輛運(yùn)送。二戈寨農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)總經(jīng)理?xiàng)钣袢A告訴記者，二戈寨以前私屠濫宰現(xiàn)象較為嚴(yán)重，在貴陽(yáng)啟動(dòng)豬肉封閉運(yùn)輸工程后，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)對(duì)豬肉的運(yùn)輸做了規(guī)范，組成專門的車隊(duì)，統(tǒng)一向市場(chǎng)配送豬肉，拒絕病豬和未經(jīng)檢疫過(guò)的豬肉流入市場(chǎng)。
在對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行暗訪后，檢查組還于凌晨6點(diǎn)在二戈寨召開(kāi)了現(xiàn)場(chǎng)辦公會(huì)，在豬肉封閉運(yùn)輸過(guò)程中表現(xiàn)良好的嘉旺和二戈寨農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)分別代表屠宰企業(yè)和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行了經(jīng)驗(yàn)介紹，并呼吁企業(yè)和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)加入到保護(hù)市民肉食安全的行列中來(lái)。
據(jù)了解，貴陽(yáng)市目前已改裝封閉運(yùn)輸車輛100余輛，為實(shí)現(xiàn)封閉運(yùn)輸創(chuàng)造了條件。貴陽(yáng)市將力爭(zhēng)年內(nèi)全面實(shí)現(xiàn)豬肉封閉運(yùn)輸?shù)哪繕?biāo)。
