本報(bào)訊 受高肉價(jià)的刺激,前幾年因養(yǎng)豬效益差而改行的農(nóng)民去年重操舊業(yè),飼養(yǎng)大批仔豬,連從未養(yǎng)過豬的農(nóng)民也養(yǎng)起了豬。但不到一年,養(yǎng)豬業(yè)遭遇“寒流”。近日,記者在奉化尚田、莼湖等地采訪時(shí)發(fā)現(xiàn),規(guī)模養(yǎng)殖場和養(yǎng)豬大戶,特別是新辦養(yǎng)豬場的業(yè)主正為眼下的市場擔(dān)憂。奉化市畜牧獸醫(yī)總站首席農(nóng)技專家繆國存提醒養(yǎng)豬戶,近期豬場補(bǔ)欄千萬要小心,切不可盲目養(yǎng)豬。
奉化冒出300多家養(yǎng)豬場
“去年,仔豬價(jià)格最高時(shí)每公斤賣到43元,一頭25公斤重的仔豬價(jià)格達(dá)上千元。去年底,豬肉價(jià)格大幅攀升,每公斤高達(dá)34元,農(nóng)村一度又興起了養(yǎng)豬熱!笨妵娼榻B,單奉化就出現(xiàn)了飼養(yǎng)50頭以上生豬的養(yǎng)豬場370家,千頭以上養(yǎng)豬場16家,萬頭養(yǎng)豬場1家。
由于生豬出欄的增多和外地豬沖擊,這次興起的“養(yǎng)豬熱”好景不長。今年5月起,我市毛豬價(jià)格從最高時(shí)的每公斤19元降到現(xiàn)在的13元,豬肉價(jià)格從每公斤34元降到20元至22元!胺罨薪衲甑纳i出欄已達(dá)約9萬頭,而從河南流入的生豬達(dá)到4萬余頭!笨妵娣治觯捎诒镜厥忻裣矚g吃瘦肉型豬肉,但本地養(yǎng)豬戶為取得效益最大化,出欄的肉豬一般每頭在125公斤左右,重的超過150公斤,有些豬肉特別肥,只好外銷。
另外,豬肉價(jià)格的快速下跌,讓“補(bǔ)欄型”的養(yǎng)殖戶也遭遇到了損失。今年上半年,錦屏街道一位養(yǎng)豬大戶購進(jìn)了每頭重約100公斤的生豬500多頭,毛豬每公斤價(jià)格15.8元,當(dāng)他養(yǎng)到每頭150公斤以上出售時(shí),毛豬每公斤僅賣12.4元,養(yǎng)豬戶叫苦不迭。莼湖鎮(zhèn)馬夾岙村一位養(yǎng)豬大戶也因生豬補(bǔ)欄價(jià)格太高出現(xiàn)嚴(yán)重虧損。
自繁自育養(yǎng)豬場還是有錢賺
在采訪中,記者也發(fā)現(xiàn),一些自繁自育的養(yǎng)豬場雖遇到養(yǎng)豬“寒流”,但還是有點(diǎn)錢賺。江口街道南浦畜牧場今年自繁自育仔豬3000余頭,已出欄生豬2300頭,獲利40余萬元。奉化市興運(yùn)生豬專業(yè)合作社有社員11戶,年出欄生豬3萬頭,全部實(shí)行自繁自育,既降低了養(yǎng)豬成本,又避免了養(yǎng)豬風(fēng)險(xiǎn)。據(jù)了解,眼下豬價(jià)每況愈下,但自繁自育的養(yǎng)豬場還是有錢可賺,一般重達(dá)100公斤以上的生豬每頭可獲利200元左右。