“生豬生產(chǎn)形勢(shì)分析座談會(huì)”昨公布,上半年生豬出欄1610.15萬頭,同比增5.5%
本報(bào)訊 (記者余顯茂 鐘怡群 通訊員粵農(nóng)信)在昨日廣東省農(nóng)業(yè)廳召開的“生豬生產(chǎn)形勢(shì)分析座談會(huì)”上,省農(nóng)業(yè)廳、省畜牧獸醫(yī)局有關(guān)負(fù)責(zé)人回應(yīng)早前有關(guān)媒體報(bào)道時(shí)指出,廣東“未出現(xiàn)大量宰殺母豬或空欄棄養(yǎng)”現(xiàn)象。此外,今年廣東制定了300家省重點(diǎn)養(yǎng)豬場(chǎng)申報(bào)條件,現(xiàn)正在征求相關(guān)部門意見。
省農(nóng)業(yè)廳副廳長(zhǎng)、省畜牧獸醫(yī)局局長(zhǎng)陳福林透露,在國(guó)家和省出臺(tái)系列扶持生豬生產(chǎn)的政策和措施下,上半年廣東生豬生產(chǎn)在去年大幅增長(zhǎng)的基礎(chǔ)上,繼續(xù)保持增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),全省生豬出欄量1610.15萬頭,同比增長(zhǎng)5.5%。豬肉產(chǎn)量117.91萬噸,同比增長(zhǎng)5.8%,保障了市場(chǎng)肉食的供應(yīng)。
飼養(yǎng)成本增182元/頭
自今年4月中旬以后,全省生豬價(jià)格開始回落,5-6月份全省肉豬平均價(jià)格在16-17元/公斤,比3-4月最高價(jià)時(shí)下降了近10%。三元雜豬苗約750元/頭,比春節(jié)前后約下跌30%。
與會(huì)代表廣三保畜牧發(fā)展有限公司總經(jīng)理揭揚(yáng)表示,真正嚴(yán)峻的形勢(shì)還沒來到,今年1月種豬熱潮購(gòu)進(jìn)的種豬現(xiàn)在開始陸續(xù)配種,預(yù)計(jì)到明年4月會(huì)有大量肉豬上市,估計(jì)明年下半年肉豬價(jià)格才真正陷入低谷。
有與會(huì)的種豬場(chǎng)負(fù)責(zé)人透露,從今年6-7月份開始,種豬基本無人問津。之前預(yù)定的種豬,部分客戶也以各種理由來討價(jià)還價(jià)甚至退定。
7月份之后,肉豬價(jià)格繼續(xù)回落,目前全省瘦肉型肉豬收購(gòu)均價(jià)約15元/公斤。受肉豬價(jià)格下跌的影響,三元雜交豬苗價(jià)格也跌到450元/頭左右。
與此同時(shí),飼料主原料玉米從去年的1600-1700元/噸,漲至目前1900-2000元/噸,同比上漲18.2%。豆粕從去年2200-2400元/噸,漲至今年7月份4500元/噸,同比上漲95.7%。其他維生素、氨基酸、礦物質(zhì)等飼料添加劑價(jià)格漲幅也超過30%。
據(jù)了解,養(yǎng)豬場(chǎng)(戶)使用配合飼料,每噸成本提高約650元,每頭生豬一個(gè)飼養(yǎng)周期成本約增加182元。目前瘦肉型豬生產(chǎn)成本高達(dá)13-14元/公斤。生豬價(jià)格的不斷回落和飼料成本的增加,導(dǎo)致養(yǎng)豬效益下降。
春節(jié)前后仔豬價(jià)格最高時(shí),購(gòu)買仔豬飼養(yǎng)肉豬的養(yǎng)戶,按目前肉豬收購(gòu)價(jià),基本無利可圖,養(yǎng)得不好甚至還要虧本。自繁自養(yǎng)的每頭肉豬利潤(rùn)約100元左右。飼養(yǎng)母豬繁殖仔豬銷售的,目前每頭仔豬利潤(rùn)約100元。7月中旬以后,雖然玉米、豆粕價(jià)格有所回落,目前玉米價(jià)格1800元/噸,豆粕價(jià)格3900元/噸,但仍然在高位運(yùn)行。
效益下降養(yǎng)戶在觀望
針對(duì)近期有關(guān)媒體報(bào)道新會(huì)出現(xiàn)生豬養(yǎng)殖戶紛紛宰殺母豬的情況,廣東省畜牧獸醫(yī)局回應(yīng)稱,他們派出調(diào)查組先后走訪了報(bào)道中涉及的有關(guān)人員,并與江門市、新會(huì)區(qū)農(nóng)業(yè)局相關(guān)人員進(jìn)行了座談。調(diào)查結(jié)果,該區(qū)當(dāng)前能繁母豬生產(chǎn)穩(wěn)定,并沒有出現(xiàn)有關(guān)媒體報(bào)導(dǎo)的“出現(xiàn)大量宰殺母豬或空欄棄養(yǎng)”情況。
據(jù)廣東養(yǎng)豬大市反映,近期生豬價(jià)格確實(shí)波動(dòng)較大,養(yǎng)豬效益下降過快,養(yǎng)戶對(duì)生豬生產(chǎn)發(fā)展前景產(chǎn)生擔(dān)憂,對(duì)養(yǎng)豬普遍持觀望態(tài)度,投苗審慎,在一定程度上影響了發(fā)展生豬生產(chǎn)的積極性。
針對(duì)近期出現(xiàn)生豬價(jià)格波動(dòng)大,養(yǎng)豬效益下降,養(yǎng)戶普遍持觀望態(tài)度等問題,與會(huì)代表普遍認(rèn)為,全省規(guī);B(yǎng)豬場(chǎng)要在當(dāng)前養(yǎng)豬效益不高的情況下,應(yīng)及時(shí)整理豬群,合理淘汰低產(chǎn)母豬。對(duì)配種難、產(chǎn)仔少母豬要及時(shí)鑒定挑選,適時(shí)淘汰,提高生產(chǎn)率;加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)豬生產(chǎn)的管理,提高飼料利用率;加強(qiáng)對(duì)豬瘟、藍(lán)耳病等疫病的防控,降低豬死亡率,千方百計(jì)降低養(yǎng)豬成本。
養(yǎng)殖戶代表還認(rèn)為,應(yīng)制定豬肉價(jià)格調(diào)控政策,控制生豬屠宰批發(fā)和豬肉零售環(huán)節(jié)的利潤(rùn)空間,保護(hù)生豬生產(chǎn)者和消費(fèi)者的權(quán)益。
規(guī)劃300家省重點(diǎn)豬場(chǎng)
據(jù)反映,廣東還有部分地區(qū)生豬購(gòu)銷實(shí)行由食品部門統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)批政策,豬肉零售價(jià)與生豬收購(gòu)價(jià)脫鉤,未能正常反映社會(huì)的需求量。今年上半年生豬收購(gòu)價(jià)大幅波動(dòng),但豬肉零售價(jià)卻基本維持在年初的價(jià)格。生豬收購(gòu)價(jià)高時(shí),養(yǎng)殖戶未能分享成果;生豬收購(gòu)價(jià)低時(shí),消費(fèi)者也未能分享成果。因此,省里應(yīng)制定豬肉價(jià)格調(diào)控政策,控制生豬屠宰批發(fā)和豬肉零售環(huán)節(jié)的利潤(rùn)空間,保護(hù)生豬生產(chǎn)者和消費(fèi)者的權(quán)益。
會(huì)上,陳福林還透露了今年國(guó)家、省出臺(tái)的多項(xiàng)扶持生豬發(fā)展的利好政策:廣東能繁母豬飼養(yǎng)補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)由每頭50元增加至100元;近期,財(cái)政部還下達(dá)政策獎(jiǎng)勵(lì)廣東生豬調(diào)出大縣11個(gè),獎(jiǎng)勵(lì)資金5599萬元;今年中央下達(dá)廣東生豬良種擴(kuò)繁場(chǎng)10個(gè)和家禽良種擴(kuò)繁場(chǎng)2個(gè),資金總額1200萬元;標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)豬項(xiàng)目369個(gè),資金總額1.18億元;今年國(guó)家己下達(dá)廣東生豬良種補(bǔ)貼項(xiàng)目縣9個(gè),資金總額1560萬元;省財(cái)政廳下文,同意把能繁母豬保險(xiǎn)政策性補(bǔ)貼省級(jí)負(fù)擔(dān),由去年的每頭30元增加到35元。
此外,省農(nóng)業(yè)廳還向省政府請(qǐng)示,制定了廣東300家省重點(diǎn)養(yǎng)豬場(chǎng)申報(bào)條件,現(xiàn)正在征求相關(guān)部門意見。