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經(jīng)過45天隔離檢疫后，本月初，從美國引進(jìn)的第一批200頭原種豬已抵達(dá)合肥，而第二批210頭原種豬也有望于10月初抵達(dá)合肥。這些來自異地的原種豬“身價”不菲，每頭近3萬元。預(yù)計，2010年7月份合肥地產(chǎn)的“美國豬肉”將有望擺上市民餐桌。
專門興建新型、高檔養(yǎng)殖場
據(jù)合肥畜牧水產(chǎn)部門此前透露，從去年開始，合肥兩家生豬養(yǎng)殖公司就開始著手引進(jìn)數(shù)百頭美國原種豬。昨天，長豐縣一家大型生豬養(yǎng)殖公司負(fù)責(zé)人告訴記者，目前他們已經(jīng)從美國引進(jìn)新美系長白、大約克、杜洛克原種豬410頭。目前第一批200頭原種豬已進(jìn)場生產(chǎn)。第二批210頭原種豬8月份可望運(yùn)至廣州國家隔離場，進(jìn)行隔離檢疫45天后，10月初到場生產(chǎn)。這410頭原種豬的肉料比、胴體瘦肉率、產(chǎn)仔率、健康水平等重要指標(biāo)均屬國際一流。昨天下午，記者在養(yǎng)殖場見到了這些從美國來的原種豬，體魄雄壯像頭小牛，且極為兇猛。工作人員介紹，大點(diǎn)的種豬體重能有500公斤。為迎接這些原種豬的入住，廠家專門興建了新型、高檔的養(yǎng)殖場，里面配備了暖風(fēng)機(jī)、水簾等設(shè)施，以確保原種豬有好的生長環(huán)境。
每頭原種豬“身價”近3萬
不僅身體強(qiáng)健，身價也不菲，加上運(yùn)費(fèi)等所有成本，每頭原種豬得要近3萬元。引進(jìn)前，先要赴美檢疫，合格后再運(yùn)送到上海的養(yǎng)殖場隔離45天。如果一切正常，再運(yùn)送到合肥，進(jìn)行二次隔離。沒有問題后，才送到專為其興建的高級養(yǎng)殖場去。據(jù)了解，到目前為止，這是省內(nèi)第一家一次性從美國引原種數(shù)量最多，時間最早的企業(yè)，也是安徽第一家民營養(yǎng)豬企業(yè)與美國一流的種豬企業(yè)進(jìn)行合資的公司。
大規(guī)模上市要到后年7月份
盡管一直以來合肥市場上還沒有美國進(jìn)口的豬肉供應(yīng)，但隨著這批種豬的進(jìn)駐，合肥市民也將能夠品嘗到“美國豬肉”的味道。這些美國原種豬被引進(jìn)后，將按照美國的飼養(yǎng)方法喂養(yǎng)，因此所產(chǎn)的豬肉質(zhì)量基本上等同于原產(chǎn)美國豬肉。據(jù)安徽省豬業(yè)協(xié)會會長甄長風(fēng)介紹，相比與本地豬肉，這批種豬繁殖的商品豬肉質(zhì)更鮮美，瘦肉多肥肉少，更符合市民口味。不過，按照繁殖規(guī)律計算，等商品豬大規(guī)模上市可能將要到2010年的7月份，屆時上市豬肉保守估計將達(dá)300萬頭。不僅如此，甄長風(fēng)認(rèn)為，這批原種豬場每年將可提供優(yōu)質(zhì)種豬10000頭以上，將有力緩解我省種豬供應(yīng)緊張的局面，對生豬生產(chǎn)發(fā)揮積極作用。
