 |
 |
去年以來(lái)，受運(yùn)輸、飼料、人工等生產(chǎn)成本增加、國(guó)際價(jià)格傳導(dǎo)、供求不平衡等多種因素影響，我國(guó)豬肉等重要副食品價(jià)格上漲明顯。其中，由于玉米、豆粕等飼料價(jià)格大幅上漲，仔豬價(jià)格去年12月份同比上漲1.6倍，增加了生豬養(yǎng)殖成本；同時(shí)，受高致病性豬藍(lán)耳病等因素影響，生豬存欄有所下降，造成豬肉供給偏緊。
據(jù)商務(wù)部介紹，隨著各項(xiàng)政策措施的進(jìn)一步落實(shí)，目前全國(guó)生豬生產(chǎn)逐步恢復(fù)，生豬存欄上升，母豬補(bǔ)欄增加，規(guī)模養(yǎng)豬發(fā)展加快，市場(chǎng)供應(yīng)量已與去年同期基本持平。經(jīng)對(duì)全國(guó)200家大型養(yǎng)殖企業(yè)調(diào)查，2007年末200家企業(yè)的仔豬存欄數(shù)量比10月底增加0.3％，母豬存欄增長(zhǎng)0.4％。但是，由于受飼料價(jià)格、運(yùn)輸費(fèi)用、人工成本、飼養(yǎng)周期、季節(jié)消費(fèi)等因素影響，豬肉價(jià)格仍將高位運(yùn)行，食用油等其他副食品價(jià)格也存在一定上漲壓力。
為了解春節(jié)前市場(chǎng)供應(yīng)情況，商務(wù)部和北京市有關(guān)負(fù)責(zé)人20日考察了北京市的活豬儲(chǔ)備、豬肉冷凍和商品零售等部分企業(yè)。從考察情況看，目前北京市場(chǎng)的豬肉等副食品庫(kù)存充足，供需平穩(wěn)。
