連續(xù)幾個(gè)月以來，豬價(jià)肉價(jià)上漲，民生告急，事關(guān)國計(jì)，工、農(nóng)、官、學(xué)、商等各界都關(guān)心這件大事，而各方對“豬價(jià)上漲的真正原因是什么？它會造成哪些影響？”這些問題卻一直眾說紛紜，豬價(jià)真相撲朔迷離。
錯(cuò)過疫病防治時(shí)機(jī)
在8月8日“豬肉真相與普遍民生”研討會上，廣東經(jīng)濟(jì)學(xué)會、價(jià)格協(xié)會副會長、研究員文武漢開宗明義地指出，把豬價(jià)上漲歸因于“成本說”、“周期說”、“城市豬肉需求增長”、“農(nóng)戶更少養(yǎng)豬”，這都是有關(guān)部門的誤判，疫病才是豬價(jià)上漲的最主要因素。據(jù)此，他呼吁，讓豬肉回歸正常價(jià)格，首要途徑是平息豬瘟。
養(yǎng)豬專業(yè)戶黃洪歡說，豬病肯定是豬價(jià)上漲的一個(gè)原因，但不能忽視飼料成本增加的影響。
廣東商學(xué)院副校長、中國商業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會副會長徐印州說，豬病疫情的公布比較晚，錯(cuò)過了防治時(shí)機(jī)，這對豬價(jià)上漲的影響不可忽視。
廣東外語外貿(mào)大學(xué)副校長董小麟教授則認(rèn)為，豬價(jià)上漲不是孤立的，應(yīng)該看到其他生產(chǎn)資料的價(jià)格也在上漲。豬肉價(jià)格一直走低也是不正常的，這次漲價(jià)是對歷史的一次反彈，有它合理的一面。
廣東省政府發(fā)展研究中心宏觀處處長譚炳才說，正是國家政策的扶持引起了價(jià)格的上漲。豬肉漲價(jià)折射的是城鄉(xiāng)利益結(jié)構(gòu)的再調(diào)整，這是一件對各方都有利的事情。
政府須擔(dān)更多責(zé)任
董小麟說，政府沒有及時(shí)、準(zhǔn)確地把握豬業(yè)出現(xiàn)的問題，是工作失誤。豬肉是我國老百姓生活的必需品，政府應(yīng)該把豬肉價(jià)格和供應(yīng)作為日常監(jiān)察的一個(gè)重要內(nèi)容。但由于長期以來，一些地方政府重工業(yè)、輕農(nóng)業(yè)，沒有真正關(guān)注豬業(yè)的問題，才造成了管理上的滯后。
譚炳才說，政府要從保險(xiǎn)、補(bǔ)貼、補(bǔ)償、防疫體系、生態(tài)環(huán)境等方面支持養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展。
廣東信橋科技發(fā)展
公司總經(jīng)理梁皓儀說，養(yǎng)豬業(yè)不是一個(gè)可有可無的行業(yè)，不是一個(gè)對國家只有污染而沒有貢獻(xiàn)的行業(yè)。我國的養(yǎng)豬業(yè)距離專業(yè)化還有很遠(yuǎn)的距離，養(yǎng)戶欠缺很多科學(xué)養(yǎng)豬的知識，而政府卻沒有組織相關(guān)的培訓(xùn)。這是政府應(yīng)該做的最基礎(chǔ)的工作。
漲價(jià)不會導(dǎo)致通脹
作為媒體的代表，祝匡武先生說，現(xiàn)在首先要搞清楚什么是豬價(jià)上漲的真正原因？他認(rèn)為，現(xiàn)在官方和民間對豬價(jià)上漲的原因各有各的說法，媒體應(yīng)挺身而出，承擔(dān)社會責(zé)任，澄清事實(shí)，撥亂反正，把疫情消息傳達(dá)給社會公眾。
南方網(wǎng)、天涯網(wǎng)正在對會議進(jìn)行直播，南方網(wǎng)友在線提問：“豬價(jià)上漲會不會導(dǎo)致通貨膨脹？”長期從事物價(jià)研究的文武漢先生回答說，肯定不會。第一，食品漲價(jià)只占總體消費(fèi)價(jià)格的2.3%，而且上漲是溫和的；第二，農(nóng)村糧食、化肥的價(jià)格都很穩(wěn)定，這能夠穩(wěn)住大市場；第三，工業(yè)品的市場價(jià)格是穩(wěn)定的。梁皓儀則認(rèn)為，說豬價(jià)拉動通貨膨脹是今年中國金融界最大的冤假錯(cuò)案。
天涯網(wǎng)友提問：“一些地方的養(yǎng)豬散戶被清理后，豬肉的價(jià)格被一些大戶壟斷，這個(gè)問題怎么解決？”長江食品集團(tuán)有限公司董事長江建常說，物價(jià)部門對
生豬價(jià)格一直管得很緊，而且就廣東來說，大戶年生豬上市量最多100多萬頭，這樣的產(chǎn)量沒有辦法成為市場的主導(dǎo)力量。他認(rèn)為，起碼在5年內(nèi)，廣東不會形成具有絕對優(yōu)勢的
養(yǎng)豬企業(yè)壟斷市場。
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