一、市場行情波動過大。據調查,目前生豬價格過多依賴市場調節(jié)是影響生產發(fā)展最關鍵的原因。由于單個養(yǎng)豬戶不能掌控市場價格,農民得到的實惠相對較少。豬養(yǎng)得多,價格就下來了,養(yǎng)豬戶只好大量減少養(yǎng)豬的頭數,或干脆宰殺母豬。一旦價格漲上來了,生豬存欄又少了,沒有豬賣,養(yǎng)豬戶還是沒得到實惠,從而形成惡性循環(huán)。如衡南縣大廣村去年上半年養(yǎng)豬一下子增加了3000多頭。由于生豬多了,價格就急劇下跌,最低降到每公斤毛重只有6.8元,不算人工費每頭也要虧損100-200元,有的養(yǎng)豬戶損失達幾萬。于是養(yǎng)殖戶紛紛減少養(yǎng)豬頭數,宰殺母豬,最多的一戶由以前的養(yǎng)五六百頭到當時的20多頭,母豬也由原來的10多頭減少到2頭,F(xiàn)在豬價是上漲了,但養(yǎng)豬戶還是怕,一旦養(yǎng)多了,價格又下去了怎么辦,他們再也虧不起了。
二、疫情頻發(fā)。邵陽是一個農業(yè)大市,上世紀八、九十年代邵陽的生豬養(yǎng)殖量居全省前列。但近十多年來邵陽生豬養(yǎng)殖業(yè)基本上沒有進行大規(guī)模集約化的擴大生產,仍在專業(yè)戶的水平上運作,管理和防疫水平跟不上形勢的需要,生豬發(fā)病率沒有明顯降低,一旦染上流行病,損失慘重。尤其是最近幾年豬疫情頻發(fā),已讓養(yǎng)豬戶防不勝防。邵陽市雙清區(qū)一袁姓專業(yè)戶,2006年養(yǎng)了100多頭生豬,因感染上無名高熱病,飼養(yǎng)的生豬全部死光,損失了8萬多元,幾乎把近十年來養(yǎng)豬所賺的錢都賠進去了。盡管目前養(yǎng)豬效益較好,但他已是有心無力了,類似袁姓專業(yè)戶這種情況的在邵陽有很多。在新邵縣寸石鎮(zhèn)建龍村有位叫周玉富的養(yǎng)豬專業(yè)戶,過去是該村最大的養(yǎng)豬專業(yè)戶,去年生豬發(fā)生疫情后打了預防針,但還是死了十頭豬,他再也不想喂養(yǎng)生豬了。該村現(xiàn)在沒有專業(yè)養(yǎng)豬戶,大多數農戶也沒有喂養(yǎng)生豬。邵陽東郊養(yǎng)殖場的李老板反映,和他一起在十二年前開始從事生豬養(yǎng)殖的專業(yè)戶有幾十家,目前只剩下他一家有所發(fā)展和壯大。其他的大部分已因虧損太大,沒有再從事養(yǎng)豬行業(yè)。
三、成本太高。近一年來,飼料價格大幅上揚,生豬成本也隨之大幅上升。據調查,每養(yǎng)一頭豬,因飼料價格上漲就要增加100元左右的成本。特別是今年二季度以來,仔豬價格也持續(xù)大幅上漲。據對祁東縣調查,該縣的仔豬價格從4月份初的12.1元/公斤一直漲到5月下旬的13.8元/公斤,創(chuàng)下了歷史最高記錄。面對飛速上漲的飼料和仔豬價格,養(yǎng)殖戶心有余悸。永定區(qū)教字埡鎮(zhèn)青云橋村書記彭萬國說:“現(xiàn)在豬價高,但飼料價格上漲也快,特別是仔豬價格高得嚇人,目前農民養(yǎng)豬成本很高。萬一等豬養(yǎng)大了,豬價也跌了,我們怎么辦?”因此。牧業(yè)原材料價格的上漲,導致很多農戶仍在徘徊觀望。
四、資金短缺。隨著人們生活水平的提高,對生豬質量要求的提高,規(guī)范化養(yǎng)豬勢在必行。如果按照現(xiàn)代規(guī)范化養(yǎng)豬,小本經營已無利可賺,只有走現(xiàn)代規(guī)范集約化的道路,但是大多數專業(yè)戶面臨最大的困難是資金短缺。據對張家界市永定區(qū)調查,目前生豬養(yǎng)殖大戶十分希望有資金上的支持。如該區(qū)后坪鎮(zhèn)八家河村養(yǎng)殖大戶羅文友,2006年投資150萬元新建了張家界豐業(yè)養(yǎng)殖中心。他想在目前養(yǎng)豬效益較高的情況下擴大經營規(guī)模,想再購買150頭母豬,但是由于無法籌措到資金,最后只好不了了之。
根據目前生豬生產形勢,生豬養(yǎng)殖戶建議:
一是政府部門要加強對畜牧養(yǎng)殖業(yè)的宏觀調控,在收購價格上和飼料供應上給予適當的保護和補貼。
二是有關職能部門要定期發(fā)布市場信息,指導農民科學養(yǎng)殖,引導農民走出小農經濟和作坊式生產為特征的管理理念。
三是狠抓規(guī)模養(yǎng)殖大戶的扶持工作,要致力于幫助他們擴大規(guī)模、拓展業(yè)務,從技術、資金上予以重點扶持。
四是加強畜禽疫病防治工作,大力推廣普及科學喂養(yǎng)知識,使其趨利避害。