一，轉(zhuǎn)基因風(fēng)波緣起
2009年11月27日，農(nóng)業(yè)部頒發(fā)了兩種轉(zhuǎn)基因水稻、一種轉(zhuǎn)基因玉米的安全證書(shū)，這意味著中國(guó)將成為世界上第一個(gè)轉(zhuǎn)基因主糧商業(yè)化種植的國(guó)家。
農(nóng)業(yè)部此舉在社會(huì)上掀起了軒然大波。許多學(xué)者上書(shū)中央，人大代表、政協(xié)委員在兩會(huì)期間提交關(guān)于謹(jǐn)慎對(duì)待轉(zhuǎn)基因問(wèn)題的提案。
轉(zhuǎn)基因食品是指利用基因工程（轉(zhuǎn)基因）技術(shù)在物種基因組中嵌入了（非同種）外源基因的食品。轉(zhuǎn)基因作為一種新興的生物技術(shù)手段，它的不成熟和不確定性，必然使得轉(zhuǎn)基因食品的安全性成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)。由農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)的我國(guó)即將推廣種植的轉(zhuǎn)基因水稻就是將細(xì)菌中的有毒基因(下稱(chēng)Bt)，插入到水稻的遺傳物質(zhì)DNA中，使水稻自己產(chǎn)生Bt抗蟲(chóng)毒素，殺死以谷物為食的昆蟲(chóng)。
二，轉(zhuǎn)基因食品動(dòng)物實(shí)驗(yàn)危害事件
（1）英國(guó)政府資助的研究顯示，食用了轉(zhuǎn)基因土豆的老鼠出現(xiàn)了肝臟癌癥早期癥狀、睪丸發(fā)育不全、免疫系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)部分萎縮等異常現(xiàn)象。
（2）德國(guó)黑森州北部農(nóng)民從1997年開(kāi)始試種Bt-176玉米，并用作奶牛的補(bǔ)充飼料，2000年當(dāng)農(nóng)民開(kāi)始提高該玉米在飼料中的比例后，所有的牛都死亡了。2004年瑞士聯(lián)邦技術(shù)研究院地球植物學(xué)研究所海爾比克教授發(fā)現(xiàn)，Bt-176中的用來(lái)毒殺歐洲玉米螟的Bt毒素，無(wú)法分解，最終毒死了奶牛。
（3）2006年，俄羅斯科學(xué)院高級(jí)神經(jīng)生理研究所科學(xué)家伊琳娜艾爾馬科娃博士研究發(fā)現(xiàn)，食用轉(zhuǎn)基因大豆食物的老鼠，其幼鼠一半以上在出生后頭三個(gè)星期死亡，是沒(méi)有食用轉(zhuǎn)基因大豆老鼠死亡率的6倍。
(4)絕育是吃轉(zhuǎn)基因食物的動(dòng)物出現(xiàn)的普遍問(wèn)題，“印度在哈里亞納邦的調(diào)查表明，大多數(shù)吃了轉(zhuǎn)基因棉籽的水牛有并發(fā)癥，如早產(chǎn)，流產(chǎn)，不育，并子宮脫垂。許多小牛死亡。在美國(guó)，大約24個(gè)農(nóng)民報(bào)告說(shuō)成千上萬(wàn)只豬吃了轉(zhuǎn)基因玉米品種后不能生殖或出現(xiàn)假懷孕現(xiàn)象”。
三，轉(zhuǎn)基因食品對(duì)人體健康的危害
（1）轉(zhuǎn)基因化食品改變了我們所食用食品的自然屬性，它所使用的生物物質(zhì)不是人類(lèi)食品安全提供的部份，并未進(jìn)行較長(zhǎng)時(shí)間的人體安全性試驗(yàn)，這會(huì)對(duì)人體構(gòu)成極大的健康危害。
（2）轉(zhuǎn)基因化食品會(huì)產(chǎn)生不可預(yù)見(jiàn)的生物突變，會(huì)在食品中產(chǎn)生較高水平和新的毒素。
（3）過(guò)敏或變態(tài)反應(yīng)：基因技術(shù)會(huì)在食品中產(chǎn)生不能預(yù)見(jiàn)的和未知的變態(tài)反應(yīng)原�？茖W(xué)家把巴西胡桃的特性移植到黃豆上去，結(jié)果卻使一些對(duì)胡桃過(guò)敏的人在攝取黃豆后有產(chǎn)生過(guò)敏性反應(yīng)的可能。
（4）轉(zhuǎn)基因食品中減少食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值或降解食品中重要的成份：美國(guó)的研究資料表明，在具有抗除草劑基因的大豆中，異黃酮類(lèi)激素等防癌的成份減少了。基因化食品的虛假新鮮感迷惑消費(fèi)者,有光澤的紅色蕃茄能貯藏幾周，但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較低。
（5）轉(zhuǎn)基因技術(shù)采用耐抗菌素基因來(lái)標(biāo)識(shí)轉(zhuǎn)基因化的農(nóng)作物，這就意味著農(nóng)作物帶有耐抗菌素的基因。這些基因通過(guò)細(xì)菌而影響我們。英國(guó)的研究顯示，轉(zhuǎn)基因作物中的突變基因可能會(huì)進(jìn)入到生物體內(nèi)，其結(jié)果可能會(huì)導(dǎo)致新的疾病。如果類(lèi)似結(jié)果發(fā)生在人和動(dòng)物體內(nèi)，就可能培養(yǎng)出功效最強(qiáng)的、抗菌素也無(wú)法殺死的超級(jí)細(xì)菌。
（6）副作用能殺害人體：Mayeno,A.N.等（1994）報(bào)告，發(fā)生一種新的，不明原因的病癥，主要表現(xiàn)為嗜酸性肌痛。臨床表現(xiàn)有麻痹、神經(jīng)問(wèn)題、痛性腫脹、皮膚發(fā)癢、心臟出現(xiàn)問(wèn)題，記憶缺乏、頭痛、光敏、消瘦。后查明系日本一
公司生產(chǎn)的基因化工程細(xì)菌產(chǎn)生的色氨酸所致。食用者在3個(gè)月后發(fā)病，導(dǎo)致37人死亡，1500人體部份麻痹，5000多人發(fā)生偶爾性無(wú)力。
（7）2007年，法國(guó)科學(xué)家證實(shí)：孟山都公司生產(chǎn)的一種轉(zhuǎn)基因玉米對(duì)人體肝臟和腎臟具有毒性。
四，世界各國(guó)對(duì)轉(zhuǎn)基因的態(tài)度
（1）美國(guó)雖是轉(zhuǎn)基因糧食生產(chǎn)大國(guó)，可是國(guó)內(nèi)消費(fèi)轉(zhuǎn)基因食品卻極少。其所種植的轉(zhuǎn)基因大豆、玉米在美國(guó)本土主要用于動(dòng)物飼料和生產(chǎn)酒精燃料，再就是出口發(fā)展中國(guó)家，包括非洲、中國(guó)。近期國(guó)際先驅(qū)導(dǎo)報(bào)于7月6日發(fā)表文章：《美國(guó)全面反思轉(zhuǎn)基因
技術(shù)》，轉(zhuǎn)基因技術(shù)的發(fā)明國(guó)美國(guó)，已經(jīng)承認(rèn)了第一代轉(zhuǎn)基因技術(shù)的失敗，并且認(rèn)為轉(zhuǎn)基因技術(shù)對(duì)人類(lèi)健康和自然環(huán)境會(huì)構(gòu)成極大的不確定性危害。
（2）歐盟成員國(guó)的政府和民眾對(duì)于轉(zhuǎn)基因作物大部分都采取堅(jiān)決抵制的態(tài)度，2008年至2009年，法國(guó)政府、德國(guó)、希臘、匈牙利、盧森堡、奧地利下達(dá)了禁令，禁止種植轉(zhuǎn)基因作物。
（3）俄羅斯目前未批準(zhǔn)任何轉(zhuǎn)基因作物的商業(yè)化種植。日本只批準(zhǔn)了轉(zhuǎn)基因康乃馨的種植。在印度只有棉花是唯一進(jìn)行商業(yè)化種植的轉(zhuǎn)基因作物。
（4）中國(guó)，2010年上海世博會(huì)期間嚴(yán)格檢測(cè)食品中轉(zhuǎn)基因成份、有毒有害物質(zhì)、病原體，保證前來(lái)參會(huì)的各國(guó)人士的食品安全和生命健康。同時(shí)我國(guó)一些轉(zhuǎn)基因育種專(zhuān)家卻聲稱(chēng)要在3至5年內(nèi)將轉(zhuǎn)基因主糧推上中國(guó)人的餐桌。
五，轉(zhuǎn)基因作物的推廣嚴(yán)重威脅中國(guó)的糧食主權(quán)安全
美國(guó)原國(guó)務(wù)卿基辛格曾經(jīng)說(shuō)過(guò)：“如果你控制了石油，你就控制了所有國(guó)家；如果你控制了糧食，你就控制了所有的人”。
轉(zhuǎn)基因糧食不僅是“生物安全”問(wèn)題存疑，而且還存在巨大的“糧食安全”和“政權(quán)安全”隱患。
傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)可以從收成中留種，但轉(zhuǎn)基因種子必須每年都購(gòu)買(mǎi)新種子。壟斷企業(yè)為了防止農(nóng)民留種，發(fā)明了“自殺種子”，這樣跨國(guó)巨頭便可以保證農(nóng)民必須每年購(gòu)買(mǎi)種子，以保證自己巨大的商業(yè)利益。將種地留種的權(quán)利拱手交給別人，尤其是把遏制中國(guó)作為主要戰(zhàn)略的美國(guó)的公司，對(duì)中國(guó)的糧食主權(quán)是一個(gè)極大的威脅。
轉(zhuǎn)基因糧食的關(guān)鍵技術(shù)在美國(guó)人手里，這使中國(guó)的糧食安全存在巨大隱患！我國(guó)正在申請(qǐng)商業(yè)化種植及在研的8個(gè)轉(zhuǎn)基因水稻品系中，沒(méi)有一種擁有獨(dú)立的自主
知識(shí)產(chǎn)權(quán)，相反，孟山都在轉(zhuǎn)基因糧食方面申請(qǐng)了533項(xiàng)專(zhuān)利技術(shù)，幾乎覆蓋了糧食生產(chǎn)一切環(huán)節(jié)，這意味著中國(guó)一旦在糧食上大面積推廣轉(zhuǎn)基因糧食后，每年要向美國(guó)公司支付昂貴的購(gòu)買(mǎi)糧種費(fèi)和交專(zhuān)利費(fèi)。除專(zhuān)利外，孟山都還迫使農(nóng)民必須使用轉(zhuǎn)基因種子專(zhuān)用的除草劑、化肥，農(nóng)民一旦使用了美國(guó)的轉(zhuǎn)基因種子，就必須不斷向孟山都等美國(guó)種子供應(yīng)商購(gòu)買(mǎi)新種子和化肥、農(nóng)藥，從而淪為美國(guó)種子公司的新農(nóng)奴。
中國(guó)如果大規(guī)模推廣轉(zhuǎn)基因糧食，我國(guó)很快將喪失糧食生產(chǎn)的主動(dòng)權(quán)。這樣跨國(guó)公司就會(huì)控制中國(guó)的糧食生產(chǎn)，國(guó)家的命脈受制于美國(guó)，國(guó)家的主權(quán)和安全性將無(wú)從談起，糧食將變成美國(guó)控制中國(guó)的武器。一旦中美關(guān)系緊張，美國(guó)完全可以停止向中國(guó)提供轉(zhuǎn)基因糧食技術(shù)和種子，13億中國(guó)人將陷入饑餓和混亂中，“糧食安全”問(wèn)題就會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)?ldquo;政權(quán)安危”，中國(guó)將會(huì)淪為受美國(guó)控制的殖民地。
2009年中國(guó)大豆進(jìn)口4255萬(wàn)噸，絕大部分是從美國(guó)進(jìn)口的轉(zhuǎn)基因大豆，然而中國(guó)只生產(chǎn)了1450萬(wàn)噸的非轉(zhuǎn)基因大豆。東北大豆種植和榨油產(chǎn)業(yè)受外國(guó)進(jìn)口大豆的沖擊幾乎近于破產(chǎn)，跨國(guó)公司控制了我國(guó)大豆產(chǎn)業(yè)鏈，不僅危害中國(guó)人民的身體健康，還掠奪了大量中國(guó)人民的財(cái)富。
六，轉(zhuǎn)基因作物對(duì)生態(tài)環(huán)境的危害
轉(zhuǎn)基因作物的巨大危害還有就是對(duì)原始的野生農(nóng)作物具有滅絕作用，我國(guó)一旦大規(guī)模推廣轉(zhuǎn)基因稻米的生產(chǎn)勢(shì)必帶來(lái)種子污染，當(dāng)人們發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)基因稻米的缺陷，希望改用中國(guó)原有稻米種子的時(shí)候，原有種子已經(jīng)由于基因漂移等污染而不復(fù)存在。轉(zhuǎn)基因稻米產(chǎn)業(yè)化和商業(yè)化生產(chǎn)的不可逆性，是各國(guó)都不同意貿(mào)然在主糧上接納轉(zhuǎn)基因技術(shù)的主要原因，因?yàn)橐坏┨ど狭舜送�，就是走上了不歸路！
此外，依賴上除草劑的轉(zhuǎn)基因種子還會(huì)帶來(lái)更惡劣的后果。阿根廷在播種轉(zhuǎn)基因大豆后，只能用孟山都生產(chǎn)的除草劑，因?yàn)檫@種除草劑可以除掉全部雜草，只有孟山都的大豆種子對(duì)其有耐受性，除草劑通過(guò)機(jī)器噴灑，使得阿根廷的本國(guó)作物也會(huì)被當(dāng)成雜草殺死，本土種子絕種、傳統(tǒng)農(nóng)區(qū)受到及其嚴(yán)重的影響。
如果轉(zhuǎn)基因糧食大量占領(lǐng)市場(chǎng)，中國(guó)原有的作物良種一旦消失，中華民族將面臨著走投無(wú)路民族滅亡的災(zāi)難絕境。
七，我國(guó)有哪些農(nóng)作物是轉(zhuǎn)基因？
中國(guó)目前老百姓吃的大豆油絕大部分和大部分大豆制品都是轉(zhuǎn)基因食品。這些大豆主要來(lái)自美國(guó)、以及種植美國(guó)轉(zhuǎn)基因大豆的阿根廷和巴西。
中國(guó)已經(jīng)種植過(guò)轉(zhuǎn)基因棉花、番茄、甜椒、木瓜等作物。
大米：雖然農(nóng)業(yè)部2009年才批準(zhǔn)安全證書(shū)，并且還未批準(zhǔn)其大規(guī)模商業(yè)種植。但是在2005年前后，已經(jīng)有一些地區(qū)非法種植了轉(zhuǎn)基因稻米，這些轉(zhuǎn)基因大米被夾雜在普通大米中出售。2010年4月《中國(guó)新聞周刊》報(bào)道轉(zhuǎn)基因水稻種子的銷(xiāo)售渠道已經(jīng)遍布湖北、江西、安徽、江蘇、四川、湖南、河南、浙江等地。
我國(guó)目前幾乎涵蓋所有食品的100多個(gè)轉(zhuǎn)基因項(xiàng)目中到底有多少已經(jīng)非法流入市場(chǎng)，人們根本無(wú)從知曉。根據(jù)此前轉(zhuǎn)基因稻種、大米、
玉米、蔬菜、瓜果等所有轉(zhuǎn)基因種子、食品進(jìn)入市場(chǎng)的過(guò)程都是偷偷摸摸的情況看，人民大眾已經(jīng)陷入了轉(zhuǎn)基因食品的包圍中，已經(jīng)喪失了不吃轉(zhuǎn)基因食品的選擇權(quán)。
英國(guó)科學(xué)家已經(jīng)證實(shí)食用轉(zhuǎn)基因食品，人類(lèi)10-20年后自然會(huì)喪失生育的基本能力。
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