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豬群健康管理必不可少的一環(huán):批次管理

2019-05-23 11:29:05來源:網(wǎng)絡(luò)作者:瀏覽:次 分享:

良好的批次管理是做好豬群健康管理的基礎(chǔ)。限制不同批次和不同胎次的豬混群能有效提高豬群健康度和生產(chǎn)成績。

  
  豬群健康管理方面的挑戰(zhàn)
  
  為了降低豬場的綜合生產(chǎn)成本以及滿足部分肉制品的出口要求,并根據(jù)法國在食品安全方面的新規(guī)定,法國豬場和政府在削減抗生素用量、豬場疾病防控方面都有著更嚴(yán)格的要求。豬群的健康管理是為了讓豬場現(xiàn)有的疾病、豬群被感染壓力、豬群抗體水平以及豬的生活環(huán)境(包括衛(wèi)生和環(huán)控)等多方面的因素相互平衡。在豬場的各項(xiàng)條件中,批次管理是其中做好各方面平衡所必不可缺的一環(huán)。
  
  批次管理是最基礎(chǔ)的規(guī)則。因?yàn)椴煌蔚呢i其胎齡結(jié)構(gòu)分布和所處的生理階段都不同。因此各個(gè)批次間的健康度也各有差異:因?yàn)樗鼈兯幍娘曫B(yǎng)環(huán)境不同、相互間的接觸不同、所生活的圈舍也不同。進(jìn)而導(dǎo)致其群體間的抗體水平也各有差異: 豬的個(gè)體免疫力是基于其整個(gè)生產(chǎn)生涯在飼養(yǎng)環(huán)境中所接觸到的各種病菌而形成的。
  
  為了做好批次管理,一些基礎(chǔ)的規(guī)則不可或缺。
  
  1、同一批次的母豬分娩時(shí)必須盡可能地集中
  
  目的是為了盡可能地縮短同一批次小豬間的日齡差異。這一點(diǎn)可以通過后備豬入群時(shí),利用同期發(fā)情技術(shù)來進(jìn)行控制,同樣的也可以通過繁殖管理來進(jìn)行控制,尤其是斷奶到配種受孕間隔的管理。正常斷奶的母豬和返情母豬需要讓他們同期進(jìn)入新的批次。如果是采用的是7,20或者是21個(gè)批次的管理模式,返情豬可以正常地進(jìn)入新的批次。但是對于按4,5,10個(gè)批次的管理模式和不規(guī)律返情的豬來說,母情時(shí)就只能通過其他的技術(shù)手段才能夠和正常斷奶的母豬一起組建新批次。

  2、嚴(yán)格按照預(yù)分娩數(shù)來進(jìn)行管理
  
  在很大程度上,分娩數(shù)直接決定了豬舍的周轉(zhuǎn)情況,也就是說產(chǎn)房的分娩母豬數(shù)直接決定了保育、育肥舍的欄位利用狀況。如果每個(gè)批次的分娩母豬數(shù)波動(dòng)過大,就會(huì)造成同一個(gè)產(chǎn)房出現(xiàn)兩三個(gè)批次、保育和育肥階段飼養(yǎng)密度過大、批次混群等局面。因此很有必要在B超檢查后或者母豬進(jìn)產(chǎn)房前提前將部分母豬淘汰,以保證實(shí)際分娩數(shù)和理論計(jì)劃值匹配,避免產(chǎn)房塞車。
  
  3、豬舍欄位數(shù)需和批次的大小相匹配
  
  換句話說,就是要清楚的知道分娩母豬的數(shù)量及其繁殖性能。如果做不到這一點(diǎn),有可能就會(huì)出現(xiàn)育肥舍某個(gè)批次會(huì)占據(jù)一個(gè)半單元,導(dǎo)致周期性地批次混雜現(xiàn)象發(fā)生。根據(jù)這一道理,如果一個(gè)豬場在設(shè)計(jì)之初是按照每頭母豬斷奶10.5個(gè)仔豬來計(jì)算,現(xiàn)在繁殖成績提高到了11.5個(gè)仔豬,怎么辦呢?要么我們就減少分娩母豬數(shù)量,要么將部分?jǐn)嗄套胸i賣掉,以減輕后面保育階段的壓力。否則生產(chǎn)上會(huì)造成混亂。
  
  最后,做到了上述兩點(diǎn),那么保育和育肥的成績應(yīng)該就會(huì)很穩(wěn)定,同一批次間的個(gè)體差異不會(huì)太大。如若不然,為了避免出欄時(shí)體重差異過大、保證出欄均勻度,保育/育肥結(jié)束后,可以將本批次體重偏小的豬繼續(xù)和下一個(gè)批次的豬一起飼養(yǎng)。比如,一個(gè)采用7批次(三周批管理)進(jìn)行管理的豬場,如果保育到出欄階段的生長指標(biāo)低于目標(biāo)值10%,為了保證出欄重量均勻,就需要建9個(gè)飼養(yǎng)單元(保育舍和育肥舍)。
  
  批次管理之外,還有哪些地方需要注意呢?
  
  為了保證豬群的穩(wěn)定,除了嚴(yán)格執(zhí)行批次管理之外,還有一些地方我們需要注意。事實(shí)上,來源于不同母豬、不同胎次、不同欄舍的豬苗其健康度和免疫水平都各有差異。這些來源不同的豬苗相互接觸就容易傳染疾病。因此需要對豬欄大小進(jìn)行控制,建議20~25頭豬一個(gè)欄,200到300頭豬一個(gè)飼養(yǎng)單元,并嚴(yán)格遵守不同生長階段不同的飼養(yǎng)密度要求,不要讓豬群過于擁擠,避免不同階段的豬飼養(yǎng)在同一個(gè)圈里,且圈與圈之間的隔墻采用實(shí)心材料、避免豬群與豬群間直接接觸。還有特別重要的一點(diǎn)是,不要將不同窩和不同胎次的豬苗混在一起,尤其不要將后備豬產(chǎn)的仔和經(jīng)產(chǎn)豬產(chǎn)的仔混在一起。豬群進(jìn)欄時(shí),每一個(gè)圈里最多只能混兩到三窩豬,可以根據(jù)母豬的胎齡對豬苗進(jìn)行分類: 后備豬產(chǎn)仔,2~3胎豬產(chǎn)仔,4~5胎豬產(chǎn)仔,5胎以上的產(chǎn)仔。
  
  根據(jù)各豬場繁殖成績經(jīng)濟(jì)性的結(jié)果對比表明,采取嚴(yán)格生物安全措施、豬場設(shè)計(jì)合理、批次管理順暢的豬場其技術(shù)指標(biāo)明顯優(yōu)于同行。兩者之間的成本差異能達(dá)到每頭母豬每年180歐元。
  
  總而言之,豬群健康管理需要平衡好病原體、被感染壓力、豬群抗體水平和豬舍條件之間的關(guān)系,而批次管理是平衡好各方關(guān)系的基礎(chǔ)。隨時(shí)掌控豬舍的周轉(zhuǎn)情況和批次規(guī)模(分娩母豬數(shù)量及其繁殖力),做好兩者間的協(xié)調(diào)才能嚴(yán)格的執(zhí)行批次管理。后備豬入群時(shí)和斷奶豬同步發(fā)情對于生產(chǎn)管理同樣重要。




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