養(yǎng)豬生產(chǎn)管理專家John Gadd寫(xiě)道,非洲豬瘟是全球養(yǎng)豬界目前最令人擔(dān)憂的病毒性豬病。由于對(duì)受感染地區(qū)豬肉貿(mào)易實(shí)行了強(qiáng)制性限制,這限制了養(yǎng)豬生產(chǎn)的收入,并破壞了現(xiàn)金流,這兩者都可以導(dǎo)致生產(chǎn)鏈各環(huán)節(jié)的養(yǎng)豬生產(chǎn)業(yè)務(wù)關(guān)閉。那么豬場(chǎng)管理者究竟應(yīng)該采取些什么措施預(yù)防此病呢?
最近,關(guān)于介紹非洲豬瘟(African Swine Fever,ASF)的文章汗牛充棟,那么我為什么還要補(bǔ)充些信息呢?這是因?yàn)槲以谔幚矶嗥鹂谔阋逨MD和經(jīng)典豬瘟CSF發(fā)病疫情的一線經(jīng)歷了太多,在充分并迅速控制這兩種病毒病暴發(fā)方面曾犯了很多的錯(cuò)誤。
我是犯的無(wú)意識(shí)的錯(cuò)誤而不是無(wú)知。因?yàn)榧词乖谀承┎《静”┌l(fā)的早期,關(guān)于如何阻止感染泛濫的建議也是有的,但在豬場(chǎng)層面上并沒(méi)有得到充分的執(zhí)行。我們不能再犯同樣的錯(cuò)誤,然而最近的某些跡象表明我們正在這樣做。
因此,這里連續(xù)3欄(下面的第3欄是根據(jù)我認(rèn)為防病豬舍的一個(gè)“理想”布局的經(jīng)驗(yàn)制成的平面圖)是我從需要由任何生產(chǎn)規(guī);蚱胀ǖ養(yǎng)豬生產(chǎn)者采取的措施中獲得的印象。
遠(yuǎn)離非洲豬瘟,豬場(chǎng)能做的有這些……
1、ASF發(fā)生一定是與感染動(dòng)物接觸的結(jié)果
ASF是通過(guò)接觸進(jìn)行傳播的。豬通過(guò)呼吸吸入非洲豬瘟病毒的數(shù)量少于吸入傳統(tǒng)經(jīng)典豬瘟病毒的數(shù)量,所以應(yīng)該更容易預(yù)防和控制。在你計(jì)劃制訂的每一項(xiàng)措施上考慮一下“接觸”,隨后在豬場(chǎng)中執(zhí)行。
“接觸”究竟是指什么?所謂接觸,不單純只是豬與豬之間的接觸,而是我們?nèi)祟愒试SASFv通過(guò)接觸人的服裝、設(shè)備、車(chē)輛、食物傳送、種豬群以及由“外人”進(jìn)入你脆弱豬場(chǎng)內(nèi)的每次其他來(lái)訪發(fā)生的接觸。所以,ASF威脅著本地或全國(guó)的養(yǎng)豬業(yè),然而如果可能隨后…
2、讓每個(gè)人遠(yuǎn)離你的豬場(chǎng)
讓每個(gè)人遠(yuǎn)離你的豬場(chǎng)。你需要制定嚴(yán)格的規(guī)章制度,并有效地執(zhí)行。很殘酷的是,現(xiàn)在你不知道非洲豬瘟病毒在哪里!所以千萬(wàn)不要冒險(xiǎn)。唯一可以接受的人是豬場(chǎng)私人獸醫(yī)和所有應(yīng)該采取了必要預(yù)防措施的人。
即便如此,私人獸醫(yī)的車(chē)輛也不允許開(kāi)進(jìn)豬場(chǎng)。豬場(chǎng)可以在場(chǎng)外設(shè)立停車(chē)位,如果需要的話,可以幫他把需要用的設(shè)備搬進(jìn)豬場(chǎng)。當(dāng)然,也會(huì)有熟練的技工,他將需要處理電力、屋頂和管道等等。豬場(chǎng)應(yīng)該讓他們的車(chē)輛遠(yuǎn)離豬場(chǎng),并事先聲明(為了良好的關(guān)系)他們將必須穿上場(chǎng)內(nèi)的工作服和鞋。并且,他們的設(shè)備可能需要按生物安全要求進(jìn)行噴霧消毒。
3、牢不可破的豬場(chǎng)外圍的防御
為了運(yùn)送后備豬(精液往往比活豬更安全)和收集商品豬,豬場(chǎng)應(yīng)在豬場(chǎng)的周邊或場(chǎng)外指定一些地方。無(wú)論遇到什么情況,豬場(chǎng)決不允許“有幫助”(對(duì)裝卸主動(dòng)提供協(xié)助)的司機(jī)進(jìn)入場(chǎng)內(nèi),散裝或袋裝食品也一樣。只要能做到,最好你就用自己的軟包裝而不是他們的包裝設(shè)置食品接收散裝箱、有蓋的袋子和其他散裝送貨車(chē)。豬場(chǎng)邊界上的所有這三個(gè)設(shè)備——對(duì)于后者請(qǐng)你在場(chǎng)內(nèi)向你自己的員工傳播——絕不是他們提供的。
4、任何車(chē)輛都可能帶有ASF病毒
沒(méi)有考慮到輪胎和車(chē)輛底部的清潔衛(wèi)生,是我早先曾經(jīng)卷入的病毒感染暴發(fā)中的一項(xiàng)重大疏忽,并被證明是疾病傳播的一個(gè)主要媒介。甚至于在今天,這其中的一個(gè)方面是要記住,你自己的車(chē)輛也可能會(huì)引發(fā)疾病,所以對(duì)這些車(chē)輛安排單獨(dú)的進(jìn)出口是明智的,并在這些進(jìn)出口安裝一個(gè)長(zhǎng)度至少與車(chē)輪圓周一樣長(zhǎng)的,且經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)的消毒劑浸泡池,并保持池中液體的新鮮——注意防止降雨后消毒液被稀釋。
對(duì)更大的規(guī)模豬場(chǎng)而言,由于它們的絕對(duì)大小,病毒傳入后造成的損失可能是慘重的,因此這些豬場(chǎng)應(yīng)該建設(shè)一個(gè)運(yùn)載工具活動(dòng)(vehicle-operated)的從屬噴霧裝置。在車(chē)輛經(jīng)過(guò)該浸泡區(qū)之后,工人的交通工具應(yīng)該有他們自己的遠(yuǎn)離常用道路和各豬舍員工使用的停車(chē)區(qū)。
5、控制養(yǎng)豬場(chǎng)中的蒼蠅至關(guān)重要
雖然大多數(shù)病毒的傳播與豬的呼吸有關(guān),但ASF的發(fā)生不太可能由空氣傳播途徑引起。但蒼蠅是ASF的一個(gè)直接接觸媒介,所以重要的是要控制好豬場(chǎng)中的蒼蠅,對(duì)此有很多建議。應(yīng)該做的是豬場(chǎng)要有一位“滅蠅專家”,這個(gè)人可以負(fù)責(zé)控制場(chǎng)內(nèi)的滅蠅工作——這樣做的好處是,如果沒(méi)有即將來(lái)臨的ASF感染,那么就可以在這個(gè)方面進(jìn)行專門(mén)的培訓(xùn)。