發(fā)酵床養(yǎng)豬 豬舍的建設(shè)原則:
① 豬欄面積的規(guī)定:應(yīng)根據(jù)豬的種類、大小和飼養(yǎng)數(shù)量的多少來計算,保育豬、母豬、公豬與傳統(tǒng)水泥地面養(yǎng)殖需要面積幾乎沒有變化,但育肥豬需要的面積要稍大30-50%(如果要達(dá)到與正常水泥地面一樣的密度,就必須每3欄留出一欄作為緩沖養(yǎng)殖欄舍)。實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)表明,保育豬為0.5~0.8m2/頭;育肥豬1.5~2.0m2/頭,一般按1.8m2/頭計算;產(chǎn)床3.5m2/頭,母豬定位欄1.2-1.5 m2/頭,種公豬4-8m2/頭。
② 采用分段式飼養(yǎng)來設(shè)計豬場規(guī)劃:如養(yǎng)豬場至少應(yīng)該有:配種舍(種公豬和空懷母豬)、妊娠舍、分娩舍、仔豬保育舍、生長育肥豬舍、緩沖舍。
其中配種舍和妊娠舍可以合為一棟,其他最好是單獨(dú)作一棟,處于最上風(fēng)的豬舍應(yīng)該為保育舍,這一點(diǎn)與傳統(tǒng)的習(xí)慣即保育舍夾在分娩舍與生長育肥舍中間的做法不同,因?yàn)閿嗄毯蟮奖SY(jié)束階段是豬一生中最容易感染疾病也是最脆弱的階段,是母源抗體衰退期和免疫接種高峰期,而分娩舍中的母豬,與育肥舍中的大豬及種豬往往是隱性感染和排毒者,或者說是傳染源,保育舍不可以夾在他們中間,傳統(tǒng)豬舍也應(yīng)該改正過來,并離遠(yuǎn)一些為宜。
如果把保育與育肥合在一起,即為生長育肥舍,則生長育肥舍應(yīng)盡量遠(yuǎn)離種豬舍(公豬舍、妊娠舍、分娩舍),并處于上風(fēng)。
要求選擇通風(fēng)透光性好,干燥衛(wèi)生,操作管理方便,南方地區(qū)注意防潮防熱和排水,北方地區(qū)注意保暖通風(fēng)防雪等,沿海地區(qū)注意防風(fēng)。坐北朝南,根據(jù)不同地方特點(diǎn)略有偏差。發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)從亞熱帶的廣西、至北方的黑龍江都成功運(yùn)用。
③ 注重舍內(nèi)通風(fēng)與換氣,必要時可以裝電動排風(fēng)扇,注意排風(fēng)扇是吸收里面的空氣向外面吹,實(shí)踐證明這種方法換氣速度快、節(jié)省換氣電能。
④ 豬舍的走向,盡量與夏天最多的風(fēng)向平行,以使風(fēng)能從豬舍中縱向通過。在所有欄舍為柵欄結(jié)構(gòu)時,必要時可以在豬舍縱向安裝軸流式風(fēng)機(jī),以增加豬舍內(nèi)空氣對流。
⑤ 發(fā)酵床養(yǎng)豬冬天容易保溫,夏天則要注意防暑降溫,如頂部要用不透光和反光的遮陽布,同時為了防止早晚斜陽照射引起溫度過高,在豬舍的東西兩面,特別是西面,使用簾布或黑篷布遮陽,也可以種植闊葉樹木。還可以安裝水簾式降溫設(shè)施,簡單點(diǎn)的可以安裝噴霧降溫設(shè)施。
⑥ 發(fā)酵床的建筑可以盡量簡單化,可以使用大棚式豬舍,例如建造一個150平方米左右的面積,養(yǎng)豬規(guī)模100頭的育肥豬的養(yǎng)豬大棚,只需投資1.5萬元左右,如果使用舊豬欄改造成本就更低。
養(yǎng)豬大棚跨度一般為5-15米(可以因地制宜),長度無限,四周圍欄高1.0~1.2米,支撐大棚可用磚等材料砌成,棚屋檐高一般在2.3~2.7米,屋頂高3.8-4.5米,材料可選用鋼筋、水泥等材料,頂部覆蓋不易透熱的水泥瓦、瓦片等,如果采用較薄的塑料瓦、鐵瓦,夏季建議在上面覆蓋一層遮陽網(wǎng)。大棚四周不設(shè)圍墻,夏天等于是個涼棚,冬季放下塑料薄膜就成為一個暖圈,冬暖夏涼,為豬提供了一個良好的生長環(huán)境。
⑦ 發(fā)酵床養(yǎng)豬豬舍也可以在原建豬舍的基礎(chǔ)上稍加改造就行,一般要求豬舍充分采光、通風(fēng)良好,南北可以敞開,建議通常每間豬圈凈面積至少20平方米(可根據(jù)具體情況調(diào)節(jié),但建議豬舍以不低于10平方米為宜,母豬欄可以適當(dāng)縮小),每20平方米面積可飼養(yǎng)肉豬10~15頭,屋面朝南面的中部具有可自由開閉的窗子,這樣可使豬舍內(nèi)部的微生物更適宜地生長繁殖,利于發(fā)酵。
⑧ 食槽和飲水器的設(shè)置:北側(cè)建自動給食槽,南側(cè)建自動飲水器,這樣做的目的是讓豬多活動,在來回吃食與飲水中攪拌了墊料。飲水器的下面要設(shè)置一個接水槽,將豬飲水時漏掉的水引出發(fā)酵床之外,防止漏水進(jìn)入發(fā)酵床中,這點(diǎn)非常重要。
采用原有的豬舍改造,如果采用半地下式,或完全地下式的發(fā)酵床,可以就地打破水泥地面,深挖地下40厘米左右(南方淺北方深),放置墊料至原來水泥池地面高度再上20-40厘米即可;不建議完全采用完全地上式加放墊料養(yǎng)殖,原有的水泥地面一定要至少打破一些孔(每平方米面積不少于10個直徑為2厘米的孔),以增加地氣對墊料底層微生物活力,對養(yǎng)豬也有好處。
⑨ 場地面積大的,不計較成本多少、不計較利潤、養(yǎng)殖寵物豬或者特別需要護(hù)理的豬品種的養(yǎng)殖人,可以在發(fā)酵床豬欄外建設(shè)一個活動區(qū),設(shè)計一個2~5平方米的15公分深的水浴池,特別適用夏天納涼和改善豬的福利,但要注意方便換水。