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發(fā)達(dá)國(guó)家誰也不敢說不用抗生素，所以無抗是趨勢(shì)，袁宗輝教授予以否定。這才是正確的客觀的評(píng)價(jià)。當(dāng)前無抗化養(yǎng)殖只是在中國(guó)被商業(yè)化的結(jié)果，推薦中藥替代抗生素就是掩耳盜鈴！
華中農(nóng)大袁宗輝教授
要真正科學(xué)評(píng)價(jià)抗生素，歐洲并不是全面禁用抗生素。歐洲禁抗的目的只是通過這項(xiàng)措施減少養(yǎng)殖或把養(yǎng)殖轉(zhuǎn)移到其他國(guó)家。歐洲禁用的僅僅是商業(yè)化飼料企業(yè)添加在50ppm以下的抗生素做促生長(zhǎng)用的。抗生素應(yīng)用會(huì)提高5%以上的飼料效率所以添加有積極意義。歐洲他們都是定點(diǎn)應(yīng)用從飼料廠直接到養(yǎng)殖場(chǎng)，該添加的還是添加。管理嚴(yán)格的可以從歐洲其他地方走私應(yīng)用。
抗生素問題，轉(zhuǎn)基因等都是在某些組織操控下干的。禁用醫(yī)學(xué)重要的抗生素不做促生長(zhǎng)用這是可以理解。耐藥是很早就有的不僅僅是抗生素的選擇壓力。耐藥性可以遺傳的，而新的耐藥性出現(xiàn)是變異的結(jié)果。所以抗生素應(yīng)用僅僅是環(huán)境壓力下的變異條件。遺傳是主流，變異是偶發(fā)。所以不要把耐藥性主因，歸結(jié)到變異這個(gè)條件。
