飼料轉(zhuǎn)化率(FCR) 是豬場(chǎng)最重要的關(guān)鍵性能指標(biāo)物!
整個(gè)豬群的飼料轉(zhuǎn)化率——料肉比(FCR )是最重要的KPI,因?yàn)樗梢詼?zhǔn)確地反映整個(gè)豬場(chǎng)的生產(chǎn)性能和經(jīng)濟(jì)效益水平。
當(dāng)然,除飼料轉(zhuǎn)化率外,豬只生長(zhǎng)速度——日增重(Daily Live Weight Gain,DLWG) 和扣除飼料成本后的收益(Margin Over Feed,MOF)等測(cè)量指標(biāo)也要予以考慮。
1、飼料效率的目標(biāo):
目前國(guó)內(nèi)豬場(chǎng)豬群的FCR 普遍在3.5-4.0左右。
所以,整個(gè)豬群的FCR 達(dá)到3.0 可以作為目標(biāo)。
對(duì)于生產(chǎn)性能最佳的豬場(chǎng),由于資源利用更有效,F(xiàn)CR 有可能能達(dá)到 2.85以下。
豬場(chǎng)制定可實(shí)現(xiàn)目標(biāo)至關(guān)重要。如果豬場(chǎng)主不監(jiān)測(cè)KPI,他們可能在生產(chǎn)成績(jī)上無(wú)法取得進(jìn)展,或甚至不了解他們自己的實(shí)際飼料效率水平以及和所訂的目標(biāo)的之間的差距。
2、飼料效率的重要性:
整個(gè)豬群的飼料轉(zhuǎn)化率——料肉比(FCR )囊括豬場(chǎng)生產(chǎn)系統(tǒng)的所有組成部分,且可以評(píng)估飼料投入和增重之間的重要關(guān)系。
飼料成本占總生產(chǎn)成本的60-75%,占豬場(chǎng)總投入成本的一半以上。由于飼料是一項(xiàng)重要的資源,我們必須發(fā)揮它的最高效率!
飼料轉(zhuǎn)化率(FCR) 是豬場(chǎng)最重要的關(guān)鍵性能指標(biāo)物!
整個(gè)豬群的飼料轉(zhuǎn)化率——料肉比(FCR )是最重要的KPI,因?yàn)樗梢詼?zhǔn)確地反映整個(gè)豬場(chǎng)的生產(chǎn)性能和經(jīng)濟(jì)效益水平。
當(dāng)然,除飼料轉(zhuǎn)化率外,豬只生長(zhǎng)速度——日增重(Daily Live Weight Gain,DLWG) 和扣除飼料成本后的收益(Margin Over Feed,MOF)等測(cè)量指標(biāo)也要予以考慮。
1、飼料效率的目標(biāo):
目前國(guó)內(nèi)豬場(chǎng)豬群的FCR 普遍在3.5-4.0左右。
所以,整個(gè)豬群的FCR 達(dá)到3.0 可以作為目標(biāo)。
對(duì)于生產(chǎn)性能最佳的豬場(chǎng),由于資源利用更有效,F(xiàn)CR 有可能能達(dá)到 2.85以下。
豬場(chǎng)制定可實(shí)現(xiàn)目標(biāo)至關(guān)重要。如果豬場(chǎng)主不監(jiān)測(cè)KPI,他們可能在生產(chǎn)成績(jī)上無(wú)法取得進(jìn)展,或甚至不了解他們自己的實(shí)際飼料效率水平以及和所訂的目標(biāo)的之間的差距。
2、飼料效率的重要性:
整個(gè)豬群的飼料轉(zhuǎn)化率——料肉比(FCR )囊括豬場(chǎng)生產(chǎn)系統(tǒng)的所有組成部分,且可以評(píng)估飼料投入和增重之間的重要關(guān)系。
飼料成本占總生產(chǎn)成本的60-75%,占豬場(chǎng)總投入成本的一半以上。由于飼料是一項(xiàng)重要的資源,我們必須發(fā)揮它的最高效率!
500頭母豬規(guī)模優(yōu)秀豬場(chǎng)生產(chǎn)指標(biāo):
P/S/Y=25;
M/S/Y=23.5;
即年出欄育肥豬11764頭,出欄體重120公斤/頭;
豬場(chǎng)年出欄生豬重:11764*120/1000=1411.68噸
豬場(chǎng)全群PCR=3988/1411.68 =2.825
假如,普通豬場(chǎng)消耗同樣的飼料,全群PCR增加0.2,意味著什么?
豬場(chǎng)年出欄生豬重=3988/(2.825+0.2)=1318.35噸
按當(dāng)前出欄生豬價(jià):18.00元/公斤
豬場(chǎng)利潤(rùn)將減少:(1411.68-1318.35)*1000*18=167.94 萬(wàn)元
3、飼料效率的影響因素:
(1)不同種類的豬只對(duì)飼料轉(zhuǎn)化率的反應(yīng)
(2)飼喂器 由于飼喂器質(zhì)量粗劣或損壞造成的飼料浪費(fèi)有時(shí)可使肉豬階段FCR 升高0.2 或0.3 的原因——這些都會(huì)影響豬場(chǎng)的最終利潤(rùn)。
(3)實(shí)施適合的飼料和管理實(shí)踐可以提高效率。
高價(jià)值飼料往往能產(chǎn)生更大的投資回報(bào),且獲得更好的整體價(jià)值,產(chǎn)生較高的最終利潤(rùn)回報(bào)。
(4)更靈活的飼料方案也是一個(gè)關(guān)鍵因素試驗(yàn)表明在生長(zhǎng)周期的適當(dāng)階段飼喂適合的飼料可最大限度地提高效率和最低限度地減少浪費(fèi)。飼喂高于必需的標(biāo)準(zhǔn)日糧以優(yōu)化瘦肉組織發(fā)育,導(dǎo)致可影響利潤(rùn)的不必要浪費(fèi)
(5)在適當(dāng)?shù)碾A段出售豬是另一個(gè)主要問題 豬場(chǎng)應(yīng)當(dāng)在飼養(yǎng)最后幾周著重測(cè)量FCR。這是豬場(chǎng)失去利潤(rùn)的關(guān)鍵方面。大部分利潤(rùn)是在合適的時(shí)間或合適的體重未出售豬而流失的。隨著豬的長(zhǎng)大FCR 會(huì)降低,因此出售體重稍輕的豬可能會(huì)更加有效和利,以避免最后幾周昂貴的體增重,降低利潤(rùn)。
4、 管理因素
管理因素對(duì)效率也有巨大的影響,并最終會(huì)對(duì)豬場(chǎng)利潤(rùn)產(chǎn)生影響。
(1)母豬、建筑物和勞動(dòng)力都可視為豬場(chǎng)的關(guān)鍵資源只有平衡豬生產(chǎn)流程,才可以有效的方式最大化所有豬的個(gè)體生產(chǎn)量,否則,我們就不能指望養(yǎng)豬業(yè)盈利并可持續(xù)發(fā)展。“
海波爾
公司產(chǎn)品經(jīng)理José ángel Pedrido :”母豬要能夠產(chǎn)生正的回報(bào),其必須在繁育群中至少完成3 胎次的生產(chǎn),假設(shè)母豬每胎生產(chǎn)一個(gè)固定數(shù)量的斷奶仔豬,母豬的使用壽命平均提高半胎次,可導(dǎo)致總的斷奶能力提高10 %,相應(yīng)地利潤(rùn)也會(huì)增加。“
(2)仔豬生長(zhǎng)性能和成活率是一個(gè)重要生產(chǎn)指標(biāo)
好的開端,是成功的一半!
選育最大子宮容量的母豬,利于胎兒階段大量大小相同的仔豬發(fā)育至出生。
仔豬出生體重上的選擇:仔豬出生后的成活率直接與初生重有關(guān)。
母豬乳頭的位置、數(shù)量和乳頭質(zhì)量:仔豬不能方便地吃到乳汁意味著會(huì)出現(xiàn)高的死亡率。
母豬泌乳能力:能夠提供14 頭身體強(qiáng)壯和健康的仔豬,需要一個(gè)遺傳學(xué)上適合生產(chǎn)大量乳汁的生理學(xué)基礎(chǔ)
選擇具有最佳采食量和良好腿部質(zhì)量的母豬也扮演著重要的角色。
妊娠期間母豬的健康狀況將決定仔豬在子宮的發(fā)展?fàn)顩r。
一個(gè)量身定制的種豬群疫苗接種計(jì)劃將能確保新生仔豬的質(zhì)量,也將能在初乳中提高高濃度的母源抗體(MDA)。
母豬哺乳期間優(yōu)化的營(yíng)養(yǎng)管理將會(huì)大大地影響斷奶仔豬的質(zhì)量。
(3)其他可以提高生產(chǎn)性能的方面:
ABN 和Primary Diets 合作研究了植酸酶在斷奶仔豬日糧添加的果。研究推斷,超劑量植酸酶可以顯著提高活增重11 %。在適合的情下,添加劑對(duì)提高生產(chǎn)性能一定會(huì)發(fā)揮作用,不會(huì)降低利潤(rùn)率,盡管會(huì)增加最初的額外成本。
定期測(cè)量和使用統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)如果一周只是花幾個(gè)小時(shí)在記錄上,那么就有數(shù)據(jù)為其設(shè)定目標(biāo)提供基準(zhǔn)。這會(huì)從監(jiān)測(cè)生產(chǎn)性能的活動(dòng)中獲得更多的”價(jià)值“,并會(huì)看到源自數(shù)據(jù)的益處。
結(jié)論:
盡可能提高母豬繁殖效率(如P/S/Y>25或21天斷奶窩重>80kg/窩),斷奶——出欄階段使用合適的日糧,定期監(jiān)測(cè)和有效的管理實(shí)踐(包括豬舍環(huán)境管理和豬群健康管理),養(yǎng)
豬場(chǎng)應(yīng)該會(huì)通過(guò)監(jiān)控關(guān)鍵性能指標(biāo)物(KPI) ——豬群
飼料轉(zhuǎn)化率(FCR)發(fā)揮豬群最大遺傳潛力,從而獲得更多的利潤(rùn)。
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