本文主要講規(guī)模養(yǎng)
豬場門禁系統(tǒng)設(shè)置與規(guī)劃,內(nèi)容包括:消毒室和消毒池的設(shè)置(功能區(qū)門禁系統(tǒng)、生產(chǎn)區(qū)門禁系統(tǒng)、隔離區(qū))、凈道和污道的設(shè)置以及存在的問題分析,具體如下:
一、消毒室和消毒池的設(shè)置
1、功能區(qū)門禁系統(tǒng)
一般養(yǎng)殖場分三個(gè)功能區(qū),即生活辦公區(qū)、生產(chǎn)區(qū)和隔離區(qū)。由這三個(gè)功能區(qū)組成的場區(qū)與外界直接溝通的是辦公區(qū)和隔離區(qū),辦公區(qū)是養(yǎng)殖場工作人員生活辦公的地方,同時(shí)也是接待外來人員的場所,是防疫的重點(diǎn)區(qū)域,有人員和車輛的進(jìn)入,所以應(yīng)該在門口設(shè)置車輛消毒池和人員消毒室,對進(jìn)入場區(qū)的人員進(jìn)行嚴(yán)格消毒,消毒方式有紫外燈消毒,噴灑消毒等,設(shè)置消毒通道是一定要根據(jù)有關(guān)要求設(shè)置消毒通道的長度,如果消毒通道過短,會(huì)導(dǎo)致消毒不徹底;此外,所有進(jìn)入場區(qū)的車輛都應(yīng)通過消毒池消毒,消毒池的設(shè)置要滿足進(jìn)入車輛消毒的要求,一般消毒池的長度不應(yīng)小于車輛輪胎的周長,消毒池的寬度應(yīng)該不小于場區(qū)大門的寬度,以防進(jìn)入車輛輪胎消毒不完全,除此外,有必要時(shí)或者在要求嚴(yán)格的情況下應(yīng)該對車輛外部進(jìn)行噴灑消毒,要非常注意進(jìn)入場區(qū)車輛駕駛?cè)藛T消毒問題。
2、生產(chǎn)區(qū)門禁系統(tǒng)
生產(chǎn)區(qū)是養(yǎng)殖場的核心區(qū)域,也是消毒和管理最嚴(yán)格的區(qū)域。進(jìn)入養(yǎng)殖場的人員一般為場內(nèi)飼養(yǎng)人員、獸醫(yī)、生產(chǎn)管理人員,除此外的人員一般不允許進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。但有關(guān)的
技術(shù)單位的工作人員、科研單位的研究人員等外來人員有時(shí)因工作需要也要進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。此外,還有各級政府部門的參觀、考察也可能進(jìn)入該區(qū)。因此,對進(jìn)入該區(qū)的人員進(jìn)行嚴(yán)格的消毒和管理是養(yǎng)殖場工作的重中之重,但我們發(fā)現(xiàn)目前有些養(yǎng)殖場疏于對此環(huán)節(jié)的管理,疫病風(fēng)險(xiǎn)很大。該區(qū)按要求應(yīng)該處于生活辦公區(qū)的下風(fēng)向,位置上緊挨生活辦公區(qū),所以應(yīng)該在生活辦公區(qū)和該區(qū)之間設(shè)置消毒更衣室和消毒池。所有進(jìn)入該區(qū)的人員都應(yīng)進(jìn)行消毒更衣、洗手、換鞋或者戴鞋套等措施后,經(jīng)消毒通道進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。除生產(chǎn)車輛外,其他車輛絕對不允許進(jìn)入該區(qū)。
3、隔離區(qū)
隔離區(qū)全稱應(yīng)該是糞污處理與生產(chǎn)隔離區(qū),該區(qū)域主要是負(fù)責(zé)場區(qū)的病畜隔離治療、病死畜尸體處理及糞污處理。在主風(fēng)向上該區(qū)域處于生產(chǎn)區(qū)下風(fēng)向,并與生產(chǎn)區(qū)有一定距離。進(jìn)入該區(qū)域的人員是場區(qū)生產(chǎn)相關(guān)人員,但生產(chǎn)人員經(jīng)常在此區(qū)和生產(chǎn)區(qū)來回,所以消毒非常關(guān)鍵,此外,生產(chǎn)區(qū)的糞污通過污道運(yùn)輸?shù)酱藚^(qū)域進(jìn)行處理,車輛進(jìn)出也非常頻繁,所以對車輛的消毒也是必不可少的。所以在該區(qū)與生產(chǎn)區(qū)之間應(yīng)該設(shè)立消毒室和消毒池,對進(jìn)出車輛、人員進(jìn)行嚴(yán)格消毒。
此外,隔離區(qū)的糞污經(jīng)處理后要運(yùn)出場外,經(jīng)常有人員和車輛出入,所以在設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)注意對車輛或人員的消毒,以防外界病原進(jìn)入。
二、凈道和污道的設(shè)置
凈道主要用于畜禽周轉(zhuǎn)、飼養(yǎng)員行走和運(yùn)料等;污道主要用于糞污等廢棄物出場。凈道一般通過消毒池或消毒室與生活區(qū)相連接,而而污道則與隔離區(qū)相連。凈道和污道的設(shè)計(jì)與布局不僅要科學(xué)合理,還要便于行走,便于生產(chǎn)管理。在場區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)時(shí),要充分考慮生產(chǎn)區(qū)凈道和污道的安排,兩道徹底分開,不容許交叉,細(xì)節(jié)上應(yīng)該要求在凈道末端設(shè)置障礙或相關(guān)提示語,以提示飼養(yǎng)人員,同時(shí)應(yīng)該注意對飼養(yǎng)員和生產(chǎn)相關(guān)人員的培訓(xùn),提高凈道污道意識。在行走方向上,凈道容許往返行走,而污道一般為單向行走。
三、存在的問題
1、從目前情況來看,新增規(guī)模養(yǎng)殖從業(yè)人員多數(shù)來自其他行業(yè),對科學(xué)養(yǎng)殖意識薄弱,科學(xué)生產(chǎn)管理
知識缺乏,投資或建設(shè)缺少咨詢,當(dāng)然專業(yè)咨詢行業(yè)發(fā)展滯后也是限制因素之一。
2、關(guān)于規(guī)模養(yǎng)殖場建設(shè)布局,在某些方面,現(xiàn)階段的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范規(guī)定不清楚,還需進(jìn)行研究或相關(guān)修訂。比如,養(yǎng)殖場內(nèi)凈道污道中關(guān)于病畜行走、出欄牲畜出欄使行走、擠奶牛擠奶路線的行走等,對這些細(xì)節(jié)方面的合理設(shè)計(jì),目前應(yīng)該是十分缺乏。
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