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綠葉公司規(guī)模豬場VIP活動專區(qū) 135高效保健養(yǎng)豬技術(shù)

豬場養(yǎng)殖豬如何選擇品種

2016-05-31 10:00:27來源:網(wǎng)絡(luò)作者:瀏覽:次 分享:
無論是何種類型的豬場,首先應(yīng)考慮選擇養(yǎng)什么品種豬的問題。我國豬種資源十分豐富,在四川的優(yōu)良地方品種豬就有內(nèi)江、榮昌、成華、雅難、涼山豬和藏豬等,這些地方品種豬的共同優(yōu)點(diǎn)是適應(yīng)性強(qiáng),肉質(zhì)好,會帶仔;缺點(diǎn)是生長及增重較慢、脂肪多,飼料利用率較低。在四川引入的國外良種豬有長白豬、約克夏豬、杜洛克豬、皮特蘭豬等,這些外種豬的共同優(yōu)點(diǎn)是生長快、飼料利用率高、瘦肉率高等,其缺點(diǎn)是適應(yīng)力較差,對飼料及環(huán)境條件要求高,豬肉品質(zhì)較差等。

豬是經(jīng)濟(jì)型動物,研究結(jié)果與生產(chǎn)實(shí)踐證明,豬場無論是選擇什么純種地方品種或純種引進(jìn)品種規(guī)模生產(chǎn)肉豬,其效果都不是最佳的。最理想的途徑是充分利用生物雜交優(yōu)勢原理,研究選擇最優(yōu)秀不同品種的父本、母本雜交后代,即最優(yōu)良的雜交組合豬應(yīng)用于生產(chǎn)。該雜交組合是應(yīng)用遺傳學(xué)基本原理,經(jīng)過若干次雜交組實(shí)驗(yàn),篩選獲得的最佳組合,并在生產(chǎn)中擴(kuò)大實(shí)驗(yàn)取得穩(wěn)定的優(yōu)良效果,經(jīng)有關(guān)部門批準(zhǔn)才能在生產(chǎn)上大面積推廣。在不同地區(qū),由于市場需求與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件不同,所推廣應(yīng)用的雜交組合存在差異,所以切忌道聽途說,盲目引種雜交。

國內(nèi)經(jīng)過多年的研究與實(shí)踐,一般規(guī);i場多采用長白豬與約克夏豬雜交產(chǎn)生二元雜種母豬,然后用杜洛克豬作終端父本,生產(chǎn)三元雜交組合肉豬育肥。此三元雜交組合豬的雜種優(yōu)勢突顯,具備生命力強(qiáng)、生長快、飼料利用率高、瘦肉多的優(yōu)點(diǎn),很受市場歡迎。

此外,國外一些大型種豬公司,在我國設(shè)種豬場,推廣該公司獨(dú)具知識產(chǎn)權(quán)的配套系組合種豬,如PIC、托佩克、海波爾等公司。這些配套系豬在較好的飼養(yǎng)管理?xiàng)l件下,可獲得較佳的生產(chǎn)效率。其缺點(diǎn)是因知識產(chǎn)權(quán)保護(hù),種豬購買受到約束,如父母代豬場的種源,必須購買該公司祖代場的種豬,否則生產(chǎn)效果會下降。

近些年市場對豬的肉質(zhì)及品味要求有所提高,國內(nèi)采用優(yōu)良地方品種與外種豬雜交,篩選生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)肉豬的雜交組合,取得重大成果,并應(yīng)用于生產(chǎn),收到消費(fèi)者歡迎,如川藏黑豬,北京黑豬等。這些含本地豬血緣的雜交組合,豬肉品質(zhì)有所提高,但飼養(yǎng)期及單位增重耗料有所增加,成本及豬肉價(jià)格并有所提高。

  

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