1.無(wú)生產(chǎn)記錄或生產(chǎn)記錄不完善，生產(chǎn)水平高與否不清楚。各種記錄包括配種記錄、精液檢查記錄、產(chǎn)仔記錄、哺乳記錄、轉(zhuǎn)群記錄、飼料使用記錄、防疫記錄、銷售記錄、配方調(diào)整記錄日?qǐng)?bào)表、周報(bào)表、月報(bào)表。
2.成本項(xiàng)目不清楚，核算粗枝大葉，贏利與否不清楚，成本投入無(wú)詳細(xì)記錄、核算方法不明確。
3.工資核算不確實(shí)，隨意性強(qiáng)，影響職工積極性。
解決辦法：完善生產(chǎn)記錄、成本記錄、成本核算，采用計(jì)件工資制。建議使用一些生產(chǎn)管理軟件：如PIGWIN、金牧軟件、GPS、HERDSMAN、PIGCHARMP、豬場(chǎng)管家等。網(wǎng)上有試用版的可以下載試用，感覺(jué)滿意的可以購(gòu)買(mǎi)使用，也可以根據(jù)自己的實(shí)際情況，與軟件開(kāi)發(fā)商定做適合自己企業(yè)的生產(chǎn)管理軟件。(中國(guó)畜牧軟件網(wǎng)、中國(guó)養(yǎng)殖網(wǎng)等均有試用版下載)可以很方便的了解生產(chǎn)實(shí)際中存在的問(wèn)題，并進(jìn)行有針對(duì)性的改進(jìn)。另外如果EXCEL運(yùn)用的比較好即可用EXCEL對(duì)整個(gè)豬場(chǎng)的生產(chǎn)進(jìn)行記錄、分析�，F(xiàn)在一些配方軟件在使用過(guò)程中均有這樣或那樣的不足，用EXCEL做配方很方便，可以自己設(shè)計(jì)配方，當(dāng)然需要你有較高的營(yíng)養(yǎng)理論和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。
豬場(chǎng)浪費(fèi)現(xiàn)象嚴(yán)重
1.飼料浪費(fèi) (1)飼料配方不隨季節(jié)變化
一年四季，氣溫不同，豬對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需要也不同，但現(xiàn)在不論飼料廠推薦的配方，還是請(qǐng)專家設(shè)計(jì)的配方，都不可能在一年四季都適用。冬季用高蛋白配方，會(huì)造成蛋白的浪費(fèi)，夏天用高能配方會(huì)造成能量的浪費(fèi)等。如果我們能適時(shí)調(diào)整配方，使全群料肉比從3.5降到3.4的話，對(duì)一個(gè)萬(wàn)頭豬場(chǎng)來(lái)說(shuō)，一年就可節(jié)省飼料10000×90×0.1=90000公斤，折合人民幣15萬(wàn)左右。
(2)使用高水分玉米而不改變配方
在新玉米剛下來(lái)的時(shí)候易造成豬只生長(zhǎng)緩慢。因秋冬季，氣溫偏低，豬對(duì)能量的需要量要大于春夏季節(jié)，而這時(shí)的玉米多是新收獲的玉米，水分多在20%以上，所配合出的飼料就存在能量不足現(xiàn)象，如不修改配方，且按固定飼喂程序進(jìn)行的話，必定會(huì)出現(xiàn)能量不足，影響豬的正常生長(zhǎng)。
解決方法：
一是在其它原料不變的情況下，加大玉米比例，同時(shí)加大飼喂量；
二是在用濕玉米的同時(shí)，配合高能量飼料如油脂等，這適合于需要能量濃度大的乳豬料或仔豬料中。
(3)不按配方加工飼料
�、偌庸ち蠒r(shí)不過(guò)稱；
�、谌狈σ环N原料時(shí)，輕易用其它原料代替；
�、墼弦源纬浜茫缬脻裼衩状娓捎衩椎�。以上三種情況都會(huì)破壞飼料配方的合理性，影響飼料利用率。
(4)攪拌不均勻
攪拌不均勻在許多豬場(chǎng)出現(xiàn)過(guò)，手工拌料自不必說(shuō)，就是機(jī)器拌料也常出現(xiàn)攪拌不均勻的情況。邊粉碎邊出料的有，攪拌時(shí)間不足的有。最容易忽視的是在飼料中加入藥物或微量添加劑，不通過(guò)預(yù)混直接倒進(jìn)攪拌機(jī)。
飼料加藥和飲水加藥已是流行的辦法，但卻沒(méi)有一種能讓所有豬場(chǎng)都接受的拌料方法。在上千斤飼料中加入幾十克藥品，很難做到攪拌均勻。常見(jiàn)的有逐步稀釋法但實(shí)際上很少有人使用，因?yàn)楸容^麻煩。現(xiàn)在加藥時(shí)，在料車上拌料的有，地面拌料的也有，加水?dāng)嚢韬蟀枇系囊灿�，沒(méi)有一種能將飼料拌勻，眼看藥品在浪費(fèi)卻無(wú)能為力。預(yù)混合料時(shí)將藥物稀釋后加入雙軸漿葉式攪拌機(jī)混合，可能是目前比較好的方法
(5)大豬吃小豬料
經(jīng)常遇到小豬吃乳豬料，中豬吃小豬料，大豬吃中豬料現(xiàn)象，這些都會(huì)造成飼料的浪費(fèi)。而更嚴(yán)重的是讓后備豬吃育肥豬料，這將會(huì)大大推遲母豬發(fā)情時(shí)間，影響正常配種。這些看似不重要，但如果仔細(xì)算一筆賬，你會(huì)大吃一驚的。1.無(wú)生產(chǎn)記錄或生產(chǎn)記錄不完善，生產(chǎn)水平高與否不清楚。各種記錄包括配種記錄、精液檢查記錄、產(chǎn)仔記錄、哺乳記錄、轉(zhuǎn)群記錄、飼料使用記錄、防疫記錄、銷售記錄、配方調(diào)整記錄日?qǐng)?bào)表、周報(bào)表、月報(bào)表。
2.成本項(xiàng)目不清楚，核算粗枝大葉，贏利與否不清楚，成本投入無(wú)詳細(xì)記錄、核算方法不明確。
3.工資核算不確實(shí)，隨意性強(qiáng)，影響職工積極性。
解決辦法：完善生產(chǎn)記錄、成本記錄、成本核算，采用計(jì)件工資制。建議使用一些生產(chǎn)管理軟件：如PIGWIN、金牧軟件、GPS、HERDSMAN、PIGCHARMP、豬場(chǎng)管家等。網(wǎng)上有試用版的可以下載試用，感覺(jué)滿意的可以購(gòu)買(mǎi)使用，也可以根據(jù)自己的實(shí)際情況，與軟件開(kāi)發(fā)商定做適合自己企業(yè)的生產(chǎn)管理軟件。(中國(guó)畜牧軟件網(wǎng)、中國(guó)養(yǎng)殖網(wǎng)等均有試用版下載)可以很方便的了解生產(chǎn)實(shí)際中存在的問(wèn)題，并進(jìn)行有針對(duì)性的改進(jìn)。另外如果EXCEL運(yùn)用的比較好即可用EXCEL對(duì)整個(gè)豬場(chǎng)的生產(chǎn)進(jìn)行記錄、分析�，F(xiàn)在一些配方軟件在使用過(guò)程中均有這樣或那樣的不足，用EXCEL做配方很方便，可以自己設(shè)計(jì)配方，當(dāng)然需要你有較高的營(yíng)養(yǎng)理論和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。
2.豬的浪費(fèi)
(1)飼養(yǎng)無(wú)效公母豬
如果母豬空懷期過(guò)長(zhǎng)，空懷期的代價(jià)是很大的，其損失計(jì)算見(jiàn)本期第6版“從母豬經(jīng)濟(jì)評(píng)估看養(yǎng)豬生產(chǎn)”一文。從中可以看出每頭母豬每空懷一天相當(dāng)于收入損失11元。
這也就表明了通過(guò)減少空懷天數(shù)來(lái)提高母豬生產(chǎn)性能，增加經(jīng)濟(jì)效益的重要性。
正常豬場(chǎng)：母豬年產(chǎn)2.2胎，胎產(chǎn)活仔10頭以上，每頭公豬應(yīng)保證20-30頭母豬的配種，如果豬場(chǎng)沒(méi)達(dá)到以上指標(biāo)，很有可能是飼養(yǎng)了不少無(wú)效公母豬。
無(wú)效公母豬主要有以下幾種：
長(zhǎng)期不發(fā)情的母豬；
屢配屢返情的母豬；
習(xí)慣性流產(chǎn)的母豬；
飼養(yǎng)在妊娠舍中，但卻不出現(xiàn)返情的母豬；
產(chǎn)仔數(shù)少或哺乳性能差的母豬；
有肢蹄病不能使用的公豬；
使用頻率很低的公豬；
精液質(zhì)量差，配種受胎率低的公豬等。
這些公母豬的飼養(yǎng)，浪費(fèi)人力，浪費(fèi)飼料，浪費(fèi)欄舍等，應(yīng)及時(shí)淘汰。
(2)肥豬出欄時(shí)間過(guò)長(zhǎng)
育肥豬到100kg就要出售，100kg以后豬的飼料轉(zhuǎn)化率低。160天可以出欄的豬卻要養(yǎng)到180天，有的甚至養(yǎng)到200天。這是一種嚴(yán)重的浪費(fèi)，因每增加一天飼養(yǎng)，豬的維持飼養(yǎng)就要多一天，就按維持飼養(yǎng)需每日1公斤料的話，多養(yǎng)20天就需多用20公斤料，折成本30多元，對(duì)一個(gè)規(guī)模豬場(chǎng)來(lái)說(shuō)，這個(gè)數(shù)額是很大的。
(3)技術(shù)不過(guò)關(guān)
這種現(xiàn)象很普遍，如不看食欲隨意給仔豬加料而造成的剩料或不足，不看膘情機(jī)械地飼喂妊娠母豬而引起過(guò)肥或過(guò)瘦，不看時(shí)機(jī)配種造成的受胎率低和產(chǎn)仔數(shù)少等。所有這些都是因?yàn)槿狈夹g(shù)造成的，只有通過(guò)加強(qiáng)技術(shù)力量解決。
(4)飼養(yǎng)無(wú)價(jià)值豬
無(wú)價(jià)值豬主要是一些病弱僵豬，及時(shí)淘汰為好，否則浪費(fèi)人力、藥品、精力，最后收效很小。要嚴(yán)格按照豬只淘汰標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。
遇病不診斷，盲目去治療，發(fā)現(xiàn)病豬，不作詳細(xì)診斷，不分析病情，盲目治療，失敗是不可避免的，教訓(xùn)是多多的。應(yīng)掌握判斷疾病的能力，對(duì)下列病豬需作淘汰處理。
�、贌o(wú)法治愈的病豬；
�、谥委熧M(fèi)用較高的病豬；
�、壑委熧M(fèi)時(shí)費(fèi)工的病豬；
④愈后經(jīng)濟(jì)價(jià)值不高的病豬；
�、輦魅拘詮�(qiáng)、危害大的病豬。
豬只淘汰的標(biāo)準(zhǔn)
哺乳仔豬：新生體重<0.5千克者和斷奶體重(25日齡)<5千克者；肢體畸形，肌肉震顫，運(yùn)動(dòng)障礙者；長(zhǎng)期腹瀉，高熱不退，久病不愈體質(zhì)瘦弱者。
保育豬及生長(zhǎng)豬：生長(zhǎng)緩慢，體重不合格者，嚴(yán)重的外傷，關(guān)節(jié)腫大，皮膚潰爛，運(yùn)動(dòng)障礙者，嚴(yán)重呼吸困難，頑固腹瀉，高熱不退，久治不愈者。
30日齡 60日齡 90日齡
體重 <6kg <10kg <15kg
種公豬：10月齡以上的種公豬無(wú)性欲或性欲差，不愿爬胯者；公豬瘦弱，食欲差，關(guān)節(jié)蹄子病變嚴(yán)重者；精液屢檢不合格者，年齡超過(guò)4歲者。
種用母豬：后備母豬到10月齡仍不發(fā)情者或斷奶后母豬不發(fā)情者并屢配不孕，經(jīng)治療連續(xù)3個(gè)情期內(nèi)無(wú)效者。連續(xù)三胎習(xí)慣性流產(chǎn)者。母豬繁殖性能差，連續(xù)三胎產(chǎn)仔數(shù)少于5頭，泌乳性能差，仔豬成活率低于60%。母豬患有嚴(yán)重的子宮內(nèi)膜炎，肢蹄疾病，身體瘦弱，久病不愈或已產(chǎn)8胎者。查出豬瘟抗體過(guò)低，經(jīng)多次免疫抗體仍不合格者。
3.人的浪費(fèi)
人的浪費(fèi)在豬場(chǎng)中也是很普遍，主要有兩種：大才小用――浪費(fèi)的是個(gè)人的能力與技術(shù)；小才大用――則浪費(fèi)了寶貴的時(shí)間和豬場(chǎng)的效益。前幾年大家都在討論養(yǎng)豬界外行管理內(nèi)行的不合理現(xiàn)象，現(xiàn)在這一問(wèn)題并沒(méi)有得到真正改善，因?yàn)楝F(xiàn)在從事管理的人員盡管有畜牧方面的文憑，但卻缺乏管理方面的能力，小才大用的具體表現(xiàn)，因?yàn)樗麄儧](méi)有管理能力，浪費(fèi)了職工的能力發(fā)揮。
4.錢(qián)的浪費(fèi)
許多豬場(chǎng)存在一個(gè)明顯的問(wèn)題，就是一旦養(yǎng)豬盈利了，就會(huì)把大量資金用在擴(kuò)建上面，豬場(chǎng)規(guī)模擴(kuò)大了，但豬場(chǎng)收益卻沒(méi)有大的提高甚至減少。與其把有限的資金用在擴(kuò)大規(guī)模上，不如用來(lái)提高技術(shù)含量或改善豬舍設(shè)施，進(jìn)而增加單位產(chǎn)出。如果養(yǎng)600頭母豬與養(yǎng)1000頭母豬盈利一樣，我們是養(yǎng)600頭呢還是養(yǎng)1000頭呢？
5.計(jì)劃不周
計(jì)劃不周在豬場(chǎng)屢見(jiàn)不鮮，資金計(jì)劃不周導(dǎo)致缺料少藥；配種計(jì)劃不周，配種過(guò)于集中導(dǎo)致哺乳仔豬被迫提前斷奶，保育仔豬體重不足轉(zhuǎn)入生長(zhǎng)舍，育肥豬不得不提前出欄，降低豬的盈利；飼料計(jì)劃不周而出現(xiàn)積壓或不足，飼料配方經(jīng)常改動(dòng)，影響使用效果等。上述情況造成的損失是每一位養(yǎng)豬者都能體會(huì)到的。
6.信息資源的浪費(fèi)
對(duì)市場(chǎng)
行情把握不準(zhǔn)，原料價(jià)格預(yù)測(cè)不準(zhǔn)。就2006年國(guó)慶節(jié)前后的市場(chǎng)行情來(lái)說(shuō)，豬價(jià)有的地方高達(dá)4.4-4.5元/500克，有的
豬場(chǎng)對(duì)市場(chǎng)行情把握不準(zhǔn)，感覺(jué)可能豬價(jià)還有上漲的空間，80千克左右本可以出售的豬，又喂了10多天，行情出現(xiàn)小幅跌落，只有3.9-4.2，每千克降1元-0.6元，可以算算，多喂了飼料，收入和十幾天前差不多，浪費(fèi)了人力、物力。
3.人的浪費(fèi)
人的浪費(fèi)在豬場(chǎng)中也是很普遍，主要有兩種：大才小用――浪費(fèi)的是個(gè)人的能力與
技術(shù)；小才大用――則浪費(fèi)了寶貴的時(shí)間和豬場(chǎng)的效益。前幾年大家都在討論養(yǎng)豬界外行管理內(nèi)行的不合理現(xiàn)象，現(xiàn)在這一問(wèn)題并沒(méi)有得到真正改善，因?yàn)楝F(xiàn)在從事管理的人員盡管有畜牧方面的文憑，但卻缺乏管理方面的能力，小才大用的具體表現(xiàn)，因?yàn)樗麄儧](méi)有管理能力，浪費(fèi)了職工的能力發(fā)揮。
4.錢(qián)的浪費(fèi)
許多豬場(chǎng)存在一個(gè)明顯的問(wèn)題，就是一旦養(yǎng)豬盈利了，就會(huì)把大量資金用在擴(kuò)建上面，豬場(chǎng)規(guī)模擴(kuò)大了，但豬場(chǎng)收益卻沒(méi)有大的提高甚至減少。與其把有限的資金用在擴(kuò)大規(guī)模上，不如用來(lái)提高技術(shù)含量或改善豬舍設(shè)施，進(jìn)而增加單位產(chǎn)出。如果養(yǎng)600頭母豬與養(yǎng)1000頭母豬盈利一樣，我們是養(yǎng)600頭呢還是養(yǎng)1000頭呢？
5.計(jì)劃不周
計(jì)劃不周在豬場(chǎng)屢見(jiàn)不鮮，資金計(jì)劃不周導(dǎo)致缺料少藥；配種計(jì)劃不周，配種過(guò)于集中導(dǎo)致哺乳仔豬被迫提前斷奶，保育仔豬體重不足轉(zhuǎn)入生長(zhǎng)舍，
育肥豬不得不提前出欄，降低豬的盈利；飼料計(jì)劃不周而出現(xiàn)積壓或不足，飼料配方經(jīng)常改動(dòng)，影響使用效果等。上述情況造成的損失是每一位
養(yǎng)豬者都能體會(huì)到的。[FS:PAGE]
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信息資源的浪費(fèi)
對(duì)市場(chǎng)行情把握不準(zhǔn)，原料價(jià)格
預(yù)測(cè)不準(zhǔn)。就2006年國(guó)慶節(jié)前后的市場(chǎng)行情來(lái)說(shuō)，豬價(jià)有的地方高達(dá)4.4-4.5元/500克，有的豬場(chǎng)對(duì)市場(chǎng)行情把握不準(zhǔn)，感覺(jué)可能豬價(jià)還有上漲的空間，80千克左右本可以出售的豬，又喂了10多天，行情出現(xiàn)小幅跌落，只有3.9-4.2，每千克降1元-0.6元，可以算算，多喂了
飼料，收入和十幾天前差不多，浪費(fèi)了人力、物力。
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