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您想知道， 養(yǎng)一頭豬能賺多少錢嗎？150元？300元？
南方夏天怎樣養(yǎng)豬？北方冬天怎樣養(yǎng)豬？
一頭肥豬一生需要吃多少飼料？240kg？300kg？
豬多少天可以出欄？100天？150天？
需要引進什么樣的品種？
建什么樣的豬舍投資少，而使用效果好？
如何讓我們的豬少得病或不得病？
怎樣管理自己的豬場，既輕松快樂又效益高？
我們?yōu)槭裁答B(yǎng)豬?
就著個問題我曾作過大量社會調查，問現(xiàn)在的養(yǎng)豬老板或單位領導為什么當初會選擇養(yǎng)豬。 共調查158人。
1、 有42人回答：養(yǎng)豬是很簡單的事，搞好衛(wèi)生給它料吃就完事。 而這42人中 22家豬場管理一塌糊涂，臨近倒閉， 12家豬場因為豬舍條件好或規(guī)模較小管理好稍有盈利， 8家豬場是單位的豬場效益不好但盈利情況沒法算或不算。
2、 86人回答：因為原料好購買；肥豬不愁銷路；辦事可以不求人；沒有稅收或稅收少。 其中 79人為私營豬場，他們大多數(shù)正常運行并且盈利狀況良好。 7家是鄉(xiāng)鎮(zhèn)級企業(yè)。
3、 其中18人回答：當初抱著試試看的態(tài)度從小做大就成了豬場。而這18家豬場盈利狀況相當相當好。
4、 其中12人回答：他們經(jīng)營的是醬廠或酒廠配套的豬場，主要利用下腳料養(yǎng)豬。 這其中大部分豬場豬養(yǎng)得并不理想。 看到以上的分析結果我自己都感慨萬千。
有這么多行業(yè)，為什么我們單單選擇養(yǎng)豬？
養(yǎng)豬的優(yōu)勢在哪里？
養(yǎng)豬的利潤到底有多大？
養(yǎng)豬有哪些風險？
我們用什么喂豬？
養(yǎng)什么樣的豬賺錢多？
如果我告訴大家一些豬場從開始養(yǎng)的那一天就已經(jīng)注定是很難盈利的，大家肯定不相信。如果我再告訴大家，你那種養(yǎng)豬的心態(tài)是有心理障礙需要看看心理醫(yī)生，可能有人要罵娘了！不管怎么說，真話有時是很刺耳的�。�！ 請不要激動，因為在整個養(yǎng)殖業(yè)1 1=2的事基本不存在。
具體說，象2004年這樣的行情你養(yǎng)100頭母豬自繁自養(yǎng)一年賺40萬，養(yǎng)200頭母豬可能賺90萬，也可能只賺30萬，搞不好虧本也不是沒可能的。 如果將豬作為中心，那么會有多種因素對豬起作用，左右豬的生產(chǎn)狀況，決定賺錢與否。
我們必須抱著一種正常的心態(tài)去理性化地養(yǎng)豬。象工業(yè)化生產(chǎn)一樣，豬只是我們賺錢的機器，賺錢的載體。各種投入、產(chǎn)出，投入與產(chǎn)出之比是多少，每出欄一頭肥育豬能掙多少錢，請不要道聽途說，要由感性認識提升到理性認知。 “條條蛇都咬人”！在社會競爭日益激烈的時代，每個行業(yè)都有風險，不能一味的幻想，下�？赡軙|礁，上山可能會遇虎。最好量力而行，不要一味貪大。大多數(shù)成功人士都是腳踏實地地從小做起，養(yǎng)豬業(yè)更是如此！如果我們將養(yǎng)豬這一工作當成一項事業(yè)去做，這樣意義就截然不同。
養(yǎng)豬有兩種風險，一種是市場風險一種是養(yǎng)殖本身的風險。市場風險主要表現(xiàn)在毛豬價格上，同一地區(qū)同一季節(jié)毛豬價格上基本一致，也就是說在市場風險面前人人平等；而養(yǎng)殖風險主要看自己豬養(yǎng)得咋樣，所以說養(yǎng)豬的命運實際上掌握在自己的手上。
養(yǎng)豬賺錢嗎？
2004年11月份筆者拜訪黑龍江省龍江縣魯河鄉(xiāng)一養(yǎng)豬戶，戶主原來是村會計，養(yǎng)豬已經(jīng)有3年，全部抓別家的仔豬育肥共6批，每批所有開支收入都詳細記載，厚厚一本帳，他自豪地告訴我：“我沒虧過本，每批豬都能賺點，多的300多元/頭，少的80多元/頭”。 下面是本人為福建省福清市某萬頭豬場改造完舊豬場后做的養(yǎng)豬分析。供中大型豬場管理分析，小型豬場從中也回有所啟發(fā)。 自繁自養(yǎng)瘦肉型良種豬場正常運轉下盈虧平衡點分析，也就是測算各場保本豬價。
豬場基本情況：550頭基礎母豬;50頭后備母豬;10頭公豬(人工授精);28日齡斷奶;保育28天;育肥100天左右;150日齡95公斤左右出欄;母豬平均每胎產(chǎn)活仔11頭;分娩舍成活率95%;保育舍成活率98.5%;育肥舍成活率99%;母豬年更新率30%;公豬年更新率40%左右;每年出欄頭數(shù)10000頭左右;共投入約600萬元人民幣;年息約20萬。
要想盈利下列公式必須成立： ***以每頭商品豬為單位計算 售豬收入 豬糞收入>飼料成本 分攤的其它費用。
一、飼料成本包括：
1、分攤母豬飼料成本
2、商品豬飼料成本
二、其它費用
其它費用=分攤的母豬雜費 商品豬的雜費 生物安全費用 本金利息 管理費用 母豬飼料成本=母豬用料量*料價 母豬用料量包括 懷孕期114天*2.5 Kg /天=285 Kg 哺乳期28天*5 Kg /天=140 Kg 空懷期7天*3 Kg /天=21 Kg 10%返情折算20天*2 Kg *10%=4 Kg 共450 Kg /胎 ***商品豬的飼料成本=（乳豬用料量 商品豬用料量）*料價 乳豬用料量 10 Kg料/胎 ***商品豬用料量 增長88.5 Kg /頭*2.8 Kg料/ Kg肉=247.8 Kg /頭 飼料用量=450 Kg /胎÷10頭/胎 10 Kg /胎÷10頭/胎 247.8 Kg /頭=293.8 Kg /頭, 293.8 Kg /頭÷95 Kg /頭=3.1也就是 全程料肉比(飼料轉化率)3.1 飼料成本=95*3.1*飼料價格 ***養(yǎng)母豬雜費 用藥：30元/胎 用水：50噸/頭.胎*0.5元/噸=25元/胎 配種費:30元/胎 工人工資:49元/胎 母豬折舊(原值1500元/頭-殘值600元/頭)÷3年/頭÷2.3胎/年=130.4元/胎 房屋折舊:3萬元/棟÷28欄/棟÷15年÷2.3胎/年=41.4元/胎 維修和工具費10元/胎 小計:315.8元/胎 ***商品豬雜費 用藥:15元/頭 用水:4噸/頭*0.5元/噸=2元/頭 死亡分攤:死亡800元/100頭÷成活97.5頭/100頭=8.2元/頭 工人工資:5元/頭 房屋折舊:4萬元/棟÷20欄/棟÷18頭/欄÷15年÷3批/年=2.5元/頭 維修和工具費:1元/頭 小計:33.7元/頭 ***生物安全費用 8000元/月*12月÷10000頭=9.6元/頭 ***本金利息 20萬元÷10000頭=20元/頭 ***管理費用 6000元/月*12月÷10000頭=7.2元/頭 費用合計 102.08元/頭 售豬收入=95公斤/頭*豬價; 豬糞收入=6元/頭 售豬收入 豬糞收入>飼料成本 分攤的其它費用 95*豬價 6>95*3.1*飼料價格 102.08 推出： 豬價>3.1*飼料價格 1.0 養(yǎng)豬就能賺錢！
注:所有豬料平均價格與中豬料價格相當，為了簡化所以飼料價格一般以中豬料價格為準。
例如：黑龍江省哈爾濱市2005年5月份 中豬料 價格1.58元/公斤 玉米 72% 價格1.06元/公斤 豆粕 24% 價格2.4元/公斤 預混料 4% 價格約6元/公斤 即：豬的保本價=3.1*1.58 1.0=5.9元/公斤 而實際豬價為8.0元/公斤,也就是說每賣1頭育肥豬可以盈純利210元左右。人工費、房屋折舊、本金利息等所有成本扣除后的純利賺210元/頭。你說養(yǎng)豬賺錢嗎？1個投資600萬元的豬場3-4年就能回本。 經(jīng)常有剛認識不久的人向我訴苦或抱怨說，唉！養(yǎng)豬不賺錢，養(yǎng)豬賺錢不賺錢*碰任氣。對此我一般笑而不答，其實我想告訴大家，很多的豬場對養(yǎng)豬沒有真正地理性化認識。身處數(shù)碼時代，我們應該作好數(shù)據(jù)化養(yǎng)豬，一切讓數(shù)據(jù)說話。
如果沒有以上分析，我說養(yǎng)豬是可以預算的，大家可能會半信半疑。象搞建筑一樣養(yǎng)豬也可以預算和決算，本人工作過的兩個大型種豬場由于是股份制企業(yè)，每月財務必須清帳，同時對下個月的資金運作做好安排。 每次幫大家設計豬場時，我都會根據(jù)當?shù)氐膶嶋H情況、自己豬舍的環(huán)境條件、市場對產(chǎn)品的需求等來決定：
1、一次性投資建場還是分期建設，邊干邊看？
2、是種豬場還是商品豬場，還是兩頭都兼顧著？
3、是自繁自養(yǎng)還是外進仔豬？
4、養(yǎng)杜長大三元雜交豬還是養(yǎng)PIC、迪卡等配套系？
5、是獨立的封閉式管理還是配合政府對外宣傳？
6、是獨資還是合資？不要等沒錢了再找人合伙。
以上這些都屬于企業(yè)定位的范疇，是干事業(yè)的方針和綱要，都值得我們反復思索和探討。養(yǎng)豬是品種、環(huán)境、飼料、管理、生物安全等多因素的綜合，我們必須面面具到不能斷章取義憑空想象，最后弄得“希望越大失望越大！”
[點評] 養(yǎng)豬也一樣，養(yǎng)得好不好看你跟誰比。象其它任何行業(yè)一樣，養(yǎng)豬效益沒有極限，我們應該追求效益最大化。
