生豬養(yǎng)殖給當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖者帶來了一定的經(jīng)濟(jì)效益,但生豬養(yǎng)殖業(yè)是一個(gè)高風(fēng)險(xiǎn)的行業(yè),市場因素、疫病流行、飼養(yǎng)管理不當(dāng)?shù)榷紩?huì)使其經(jīng)濟(jì)效益受到影響。因此,養(yǎng)殖者應(yīng)加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,有效防控生豬疫病,以確保生豬養(yǎng)殖的效益。
我國冬季晝短夜長、晝夜溫差大、氣溫低,北方與中部大部分地區(qū)的氣溫在0℃以下,加之因?yàn)樨i舍設(shè)計(jì)、豬場管理水平等原因,故在冬季我國養(yǎng)豬場普遍存在以下問題:
。1)寒冷
管理較差的養(yǎng)豬場保溫措施簡單,舍內(nèi)外溫差較小,豬只攝取的能量有相當(dāng)部分用于抵抗寒冷,影響了豬只的增重和飼養(yǎng)效益。
。2)潮濕
冬季為了增溫保暖,大多數(shù)養(yǎng)豬場采取關(guān)閉豬舍門窗、降低通風(fēng)強(qiáng)度的措施,通風(fēng)的減少,增加了豬舍的相對(duì)濕度。這種低溫高濕的環(huán)境,會(huì)使豬增加寒冷感,豬的抗病力減弱,病原微生物繁殖增快,會(huì)嚴(yán)重影響豬的生產(chǎn)性能,特別對(duì)仔豬危害更大。
。3)有害氣體
冬季為了保溫,豬舍長期處于相對(duì)封閉狀態(tài),CO、CO:、NH4、H2S與可吸人顆粒物含量大大增加,對(duì)豬只有著嚴(yán)重的刺激。
。4)賊風(fēng)
一些豬場為了在夏季增強(qiáng)通風(fēng)降溫,豬舍設(shè)計(jì)為開放式或半開放式,窗戶、地窗采用“花格”設(shè)計(jì),豬欄用鋼管,地面采用漏縫地板。到了冬季則采取覆蓋薄膜、飼料袋等方式堵住窗口、通風(fēng)口,如果管理不細(xì)致,這樣很容易從裂縫、缺口、窗縫、地溝等處吹進(jìn)賊風(fēng),不僅降低舍溫,更易引起豬感冒、中風(fēng)、風(fēng)濕等疾病。
(1)豬只生長速度慢
冬季嚴(yán)寒,豬只為應(yīng)對(duì)寒冷,必然會(huì)加大采食量以增加機(jī)體代謝產(chǎn)熱來維持體溫,當(dāng)豬場管理不到位,出現(xiàn)日采食量有限、日糧營養(yǎng)不夠、環(huán)境刺激過度時(shí),就會(huì)出現(xiàn)豬只采食量的加大、飼料利用率降低、日增重減少、生長速度緩慢等情況,從而導(dǎo)致飼料浪費(fèi)嚴(yán)重、養(yǎng)殖成本增加、養(yǎng)殖效益降低。
。2)母豬生產(chǎn)效益低
據(jù)研究,母豬情期的受胎率冬季最高,但很多養(yǎng)殖場冬季的管理技術(shù)及設(shè)施水平較低,應(yīng)對(duì)寒冷能力差,使母豬營養(yǎng)儲(chǔ)備不夠,造成懷孕母豬早產(chǎn)、流產(chǎn)、產(chǎn)弱仔情況的發(fā)生,也導(dǎo)致仔豬出生重與斷奶重不足,使母豬產(chǎn)仔率及仔豬成活率受到嚴(yán)重影響。
。3)豬群疫病暴發(fā)多
冬季為了增溫保暖,需要門窗關(guān)閉、降低通風(fēng)強(qiáng)度,使豬舍長期處于相對(duì)封閉的環(huán)境,但通風(fēng)不暢會(huì)導(dǎo)致舍內(nèi)濕度過高以及CO、CO2:與可吸入顆粒物含量都大大增加。過多有害物質(zhì)會(huì)使豬群免疫力下降,呼吸道疾病發(fā)生機(jī)會(huì)增加,也會(huì)使已有的疾病癥狀加重。
冬季養(yǎng)豬可以通過加強(qiáng)管理,提高飼養(yǎng)水平,降低冬季氣候?qū)ωi只的影響,從而提高生產(chǎn)效益、加快生長速度、減少疾病暴發(fā)。
(1)豬場管理
A.做好應(yīng)對(duì)準(zhǔn)備冬季來臨時(shí)養(yǎng)殖戶要在防寒準(zhǔn)備方面多做工作。一是加強(qiáng)檢查與維修。二是要做好儲(chǔ)備工作。三是關(guān)注天氣預(yù)報(bào)。四是合理安排飼養(yǎng)員的假期。
B.加強(qiáng)溫度調(diào)控對(duì)初生仔豬,在使用供暖設(shè)備保持產(chǎn)房溫度在22℃、25℃的同時(shí),也應(yīng)選用仔豬電熱板、紅外線燈泡等加熱設(shè)備為仔豬保育箱提供熱源,使仔豬有一個(gè)溫暖干燥的生存環(huán)境,減少因溫度低引起的腹瀉及其他疾病的發(fā)生(保育箱溫度應(yīng)保持在33~35℃)。
C.控制舍內(nèi)環(huán)境每天利用中午高溫時(shí)段,打開門窗通風(fēng),平時(shí)定時(shí)開關(guān)抽風(fēng)機(jī)換氣,降低因糞便存積而產(chǎn)生的有害氣體的濃度,換入新鮮空氣,以利于豬的生長發(fā)育。
。2)豬只飼養(yǎng)
A.調(diào)整日糧配方:冬季調(diào)整飼料配比、改變飼料結(jié)構(gòu),是一種非常有效的方法。母豬妊娠80d后,在母豬日糧中添加油脂或熟化大豆,可以增加母豬營養(yǎng),促進(jìn)胎兒快速發(fā)育,同時(shí)可增加胎兒的能量儲(chǔ)備和提高母豬泌乳期的營養(yǎng)儲(chǔ)備,從而提高仔豬存活率;在生長育肥豬日糧中用大豆油代替飼料中2%的麩皮,控制好飼料的粉碎細(xì)度(30kg以下的肉豬,顆粒直徑在0.5一lmm;30kg以上的肉豬,顆粒直徑在2~3mm),可提高豬只采食量、增加飼料利用效率、提高生長速度。
B.調(diào)教排便規(guī)律:調(diào)教豬定點(diǎn)排糞尿是保持圈舍清潔干燥,保證豬健康的主要措施之一。
C.誘導(dǎo)白天產(chǎn)仔:在實(shí)際生產(chǎn)中,有70%以上的母豬是在晚上產(chǎn)仔的。
。3)疾病防疫
A.自繁自養(yǎng)、全進(jìn)全出:堅(jiān)持自繁、自養(yǎng)、自育的原則。盡量做到養(yǎng)豬生產(chǎn)各階段的全進(jìn)全出,同一棟豬舍內(nèi)的豬日齡相差不要超過2周,減輕病原在場內(nèi)的水平傳播。
B.規(guī)范免疫程序:選用氣喘病疫苗和飼料中添加土霉素、枝原凈、金霉素等能有效控制氣喘病的發(fā)生;每年10月份注射傳染性胃腸炎和流行性腹瀉二價(jià)苗和飼料中添加硫酸新霉素、硫酸粘桿菌素,可控制或預(yù)防育肥豬冬季大面積腹瀉;冬季是極易暴發(fā)五號(hào)病的季節(jié),不同階段的豬只均可發(fā)病,因此要注重疫苗的注射,避免漏防。
C.堅(jiān)持定期消毒:通過消毒可殺滅空氣中病原微生物,減少豬只與病原微生物的接觸。消毒藥物要輪換使用。豬舍門前消毒池可用2%燒堿溶液,舍內(nèi)消毒可用百毒殺、季銨鹽類等,舍外環(huán)境、下水道、排污溝可用3%燒堿溶液,空舍消毒必須先清洗,再用福爾馬林熏蒸,最后用2%燒堿溶液、過氧乙酸等消毒劑進(jìn)行徹底消毒。