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2017年5月12日，農(nóng)業(yè)部宣布，2017年繼續(xù)組織開展生豬屠宰監(jiān)管“掃雷行動(dòng)”。據(jù)了解，此次掃雷行動(dòng)的主要任務(wù)，一是規(guī)范屠宰生產(chǎn)活動(dòng)，嚴(yán)厲打擊生豬屠宰違法行為，規(guī)范生豬屠宰行業(yè)秩序，其次就是緊盯重點(diǎn)監(jiān)管目標(biāo)，加強(qiáng)小型生豬屠宰場(chǎng)點(diǎn)監(jiān)管。
雖然農(nóng)業(yè)部再三行動(dòng)，仍有地方基層生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。
日前，有廣東省雷州市市民舉報(bào)，位于雷州市松竹鎮(zhèn)和楊家鎮(zhèn)的兩處生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)存在污水未經(jīng)處理偷偷排放的現(xiàn)象，導(dǎo)致屠宰場(chǎng)周邊環(huán)境污染情況十分惡化。
據(jù)雷州市民透露，這兩處生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)其內(nèi)部環(huán)境十分臟亂差，分割好的豬肉隨意丟在污水橫流的地上，稱重所用的大盆也是血污滿壁，屠宰場(chǎng)里面氣味十分難聞，所處可見成堆的蒼蠅到處亂飛，混有血水和豬糞等垃圾的污水沒(méi)有經(jīng)過(guò)任何處理就直接排走。
舉報(bào)
屠宰場(chǎng)環(huán)境臟亂影響生活
雷州市市民舉報(bào)的兩處生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)分別位于雷州市松竹鎮(zhèn)和楊家鎮(zhèn)境內(nèi)，成立年代較為久遠(yuǎn)，屠宰設(shè)施較為落后，衛(wèi)生狀況令人擔(dān)憂，每天凌晨三四點(diǎn)鐘拉生豬的車輛就來(lái)到此地，車輛發(fā)出的噪聲常把附近熟睡中的孩子、老人吵醒。
屠宰場(chǎng)污水橫流、臭氣熏天，蒼蠅亂飛，加之屠宰牲畜的嚎叫聲，令周圍居民苦不堪言，整個(gè)夏季，附近居民飽嘗臟亂差之苦。
曾有附近居民向有關(guān)部門舉報(bào)，申請(qǐng)責(zé)令整頓，但至今毫無(wú)進(jìn)展。
據(jù)該居民介紹，楊家鎮(zhèn)和松竹鎮(zhèn)生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)均屬于雷州市食品公司，該食品公司在雷州市境內(nèi)共有20多個(gè)生豬屠宰場(chǎng)。
“松竹鎮(zhèn)的屠宰場(chǎng)特別的差，其他的屠宰場(chǎng)好一點(diǎn)，但也是比較臟亂。”附近居民告訴記者說(shuō)。
暗訪
滿地污水蒼蠅成群
在舉報(bào)市民的鏡頭下，松竹鎮(zhèn)生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)門前豬糞、豬毛隨處可見，據(jù)爆料人回憶，拍攝時(shí)節(jié)正值盛夏，所過(guò)之處，到處都有蒼蠅亂飛。
據(jù)舉報(bào)市民回憶，進(jìn)入該屠宰場(chǎng)，可以很直觀的看到屠宰間設(shè)施簡(jiǎn)陋，角落里的鍋爐周圍散落著煤炭、炭灰。屠宰生產(chǎn)線剝毛機(jī)下積存大量豬毛，陣陣腥臭引來(lái)成群蒼蠅，水泥案板上放著一個(gè)鐵盆，上面白色的油脂和暗紅色的血污清晰可見。
許多分割好的豬肉就被放置在地上，周圍有污水，煙頭和豬糞。
附近居民
夏天路過(guò)屠宰場(chǎng)“掩著鼻子趕緊跑過(guò)去”
在雷州市民看來(lái)，楊家鎮(zhèn)生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)的內(nèi)部，其臟亂差程度比松竹鎮(zhèn)屠宰場(chǎng)略微好些，但在屠宰場(chǎng)的院子中央，停著一輛拉生豬的車輛，一名工人正在刷車，夾雜著豬糞的污水，沒(méi)有經(jīng)過(guò)任何處理就直接排放到溝里。
用來(lái)被屠宰場(chǎng)偷偷排放污水的排水道，散發(fā)出發(fā)酵的腥臭味，行人路過(guò)此地只能掩鼻而過(guò)。
據(jù)周邊居民介紹，松竹鎮(zhèn)和楊家鎮(zhèn)生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)一年四季臭氣熏天，尤其是到了夏季，讓人無(wú)法忍受，過(guò)往路人只能掩鼻疾行。
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業(yè)內(nèi)人士：
松竹屠宰場(chǎng)不符合生豬屠宰條例
據(jù)一位業(yè)內(nèi)人士介紹，根據(jù)拍下的視頻來(lái)看，楊家鎮(zhèn)和松竹鎮(zhèn)生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)很明顯不符合《生豬屠宰管理?xiàng)l例實(shí)施辦法》的規(guī)定。
因?yàn)椋?008年商務(wù)部下發(fā)的《生豬屠宰管理?xiàng)l例實(shí)施辦法》(以下簡(jiǎn)稱“辦法”)第二章規(guī)定，生豬定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))應(yīng)當(dāng)設(shè)有待宰間、屠宰間、急宰間，生豬定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))應(yīng)當(dāng)配備符合屠宰工藝和檢驗(yàn)設(shè)備，備有適用的消毒設(shè)施、消毒藥品。生豬定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))污染物處理設(shè)施排放的廢水、廢氣、廢物和噪聲等應(yīng)達(dá)到國(guó)家環(huán)保規(guī)定的要求。
“希望有關(guān)部門趕緊整改，讓我們的環(huán)境變好。”上述舉報(bào)的附近居民如是說(shuō)。
