在育肥豬的生產(chǎn)過程中,環(huán)境控制是很重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。必須創(chuàng)造一個(gè)良好的外界環(huán)境和適宜的生產(chǎn)小氣候,保持合理的飼養(yǎng)密度,才能使育肥豬食欲好、增重快、耗料少,發(fā)病率和死淘率低,從而獲得較好的經(jīng)濟(jì)效益。
1 防疫與消毒控制
疫病是養(yǎng)豬場最大的威脅,因此在進(jìn)豬前必須對豬舍、食槽、圈欄,以及生產(chǎn)用具等進(jìn)行徹底的清洗消毒。要徹底清掃豬舍走道、豬欄內(nèi)的糞便等污物,用高壓水槍沖洗干凈后再進(jìn)行消毒。豬欄、走道、墻壁可用2%~3%的苛性鈉(火堿)水溶液噴灑消毒,1~2天后再用清水沖洗、晾干。日?砂凑障局贫榷ㄆ谟脤ωi只安全的消毒液進(jìn)行帶豬消毒,注意定期更換消毒液。消毒后噴撒“護(hù)舍安”能改良豬舍環(huán)境,干燥抑菌除臭,預(yù)防疾病發(fā)生。
2 溫度控制
豬對溫度十分敏感。在一般情況下,在適宜溫度下,豬的增重快,飼料利用率高。適宜溫度隨豬只體重的不同而變化。育肥豬生長的適宜氣溫是:仔豬20~30℃ ,體重50kg以前為20~25℃ 。體重50~90kg為18~20℃ 。經(jīng)研究,舍內(nèi)溫度在4℃以下時(shí),會使增重下降50%,而單位增重的耗料量是最適溫度時(shí)的2倍。但是溫度過高時(shí),為增強(qiáng)散熱,豬只的呼吸頻率增高,食欲降低,采食量下降,增重速度減慢,如果再加之通風(fēng)不良,飲水不足,還會引起豬中暑死亡。
3 濕度控制
濕度雖然對生長育肥豬的影響小于溫度。但濕度過高或過低對生長育肥豬也有不利影響。當(dāng)高溫高濕時(shí),豬體散熱困難,豬感到更加悶熱;當(dāng)?shù)蜏馗邼駮r(shí),豬體散熱量顯著增加,豬感到更冷,而且高濕環(huán)境有利于病原微生物的繁殖,使豬易患疥癬、濕疹等皮膚病。豬舍適宜的相對濕度是65%~80%,如果豬舍內(nèi)啟用采暖設(shè)備,相對濕度應(yīng)降低5~8個(gè)百分點(diǎn)。
4 有害氣體控制
豬舍內(nèi)由于糞尿、飼料、墊料的發(fā)酵或腐敗,經(jīng)常分解散發(fā)出氨氣和硫化氫等有毒氣體。而且豬的呼吸又排出大量的二氧化碳。如果豬舍內(nèi)二氧化碳的濃度過高,會降低豬的食欲、影響豬的增重和飼料利用率,并可引起豬的眼病、呼吸系統(tǒng)和消化系統(tǒng)疾病。因此,除在豬舍建筑時(shí)要考慮豬舍通風(fēng)換氣的需要,設(shè)置必要的換氣通道,安裝必要的通風(fēng)換氣設(shè)備外,還要在管理上注意經(jīng)常打掃豬欄,保持圈舍清潔,減少污濁氣體及水汽的產(chǎn)生,以保證舍內(nèi)空氣的清新和適宜的溫度和濕度。
5 光照控制
在一般情況下,光照對豬的肥育影響不大。育肥豬舍的光線只要不影響豬的采食和便于飼養(yǎng)管理操作即可,強(qiáng)烈的光照會影響育肥豬休息和睡眠。建造育肥豬舍應(yīng)以保溫為主,不必強(qiáng)調(diào)采光。
6 噪聲控制
噪聲對育肥豬的采食、休息和增重都有不良影響。如果經(jīng)常受到噪聲的干擾,豬的活動量大增,一部分能量被}肖耗而影響增重;噪聲還會引起豬驚恐,產(chǎn)生應(yīng)激,降低食欲。
7 飼養(yǎng)密度控制
如果圈養(yǎng)密度過高,群體過大,可導(dǎo)致豬群生活環(huán)境變劣,豬問沖突增加,食欲下降,采食減少,生長緩慢,豬群發(fā)育不整齊,易患各種疾病。在一般情況下,圈養(yǎng)密度以每頭育肥豬占0.8一1m2為宜。育肥豬組群后要相對固定,因?yàn)槊恳淮沃匦陆M群后,大約需一周左右的時(shí)間,才能建立起比較安定的新群居秩序。在最初的2-3日,往往會發(fā)生頻繁的個(gè)體間爭斗,所以豬群每重組一次。豬只一周內(nèi)很少增重。確實(shí)需要進(jìn)行調(diào)群時(shí),要按照“留弱不留強(qiáng)”、“拆多不拆少”、“夜并晝不并”的原則進(jìn)行,并加強(qiáng)調(diào)群后2-3天內(nèi)的管理,盡量減少發(fā)生爭斗。
8 豬只的調(diào)教
調(diào)教就是根據(jù)豬的生物學(xué)習(xí)性和行為學(xué)特點(diǎn)進(jìn)行引導(dǎo)與訓(xùn)練,使豬只養(yǎng)成在固定地點(diǎn)排泄、躺臥、進(jìn)食的習(xí)慣,這樣既有利于其自身的生長發(fā)育和健康.也便于進(jìn)行日常的管理工作。豬一般多在門口、低洼處、潮濕處、墻角等處排泄,排泄時(shí)間多在喂飼前或是在睡覺剛起來時(shí)。因此,如果在調(diào)群轉(zhuǎn)入新圈以前,事先把圈舍打掃干凈,特別是豬床處,并在指定的排泄區(qū)堆放少量的糞便或潑點(diǎn)水,然后再把豬調(diào)入,可使豬養(yǎng)成定點(diǎn)排便的習(xí)慣。如果這樣仍有個(gè)別豬只不按指定地點(diǎn)排泄,應(yīng)將其糞便鏟到指定地點(diǎn)并守候看管,經(jīng)過三五天豬只就會養(yǎng)成采食、臥睡和排泄的規(guī)律習(xí)慣。