生姜
生姜性溫,其姜辣素能刺激胃腸黏膜,使胃腸道充血,消化能力增強(qiáng),有效地治療因吃寒涼食物過多而引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等。據(jù)《本草綱目》記載:姜,辛而不葷,去邪辟惡,生痰。熟食,醋、醬、糟、鹽、蜜煎調(diào)和,無不宜之,可蔬可茹,可果可藥,其利溥矣。
生姜保健
1.在仔豬出生后半個月將1斤生姜搗碎,熬成1500毫升~2000毫升的姜汁,分3次~4次拌料飼喂,一能提高仔豬的成活率,二能使仔豬早期增重快。
2.將烘干的生姜與等量曬干的橘皮混合研粉,用0.1%的這種粉末添加飼料中喂豬有明顯的催肥效果。