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針對我國養(yǎng)豬現(xiàn)狀，兼顧豬的生長速度、飼料利用率和胴體肥瘦，飼料能量以每千克11.9~13.3兆焦消化能為宜，60千克前取高限，60千克后取低限，如果追求較瘦胴體，后期還可以適當降低。
飼料中的粗蛋白含量對豬生長育肥階段意義重大，但不是越高越好，飼料粗蛋白水平在17.5%時可以獲得較高的日增重，當?shù)鞍踪|(zhì)水平超過22.5%時，日增重反而下降。在供給合理的蛋白質(zhì)營養(yǎng)時，千萬不要忽略氨基酸的平衡，特別是幾種限制性氨基酸及相互間的比例，對豬的育肥有很大影響。使用氨基酸添加劑時，首先應(yīng)保證第一限制性氨基酸的添加，其次再添加第二限制性氨基酸，如果不添加第一限制性氨基酸而單一添加第二限制性氨基酸，不僅無效，反而因氨基酸平衡進一步失調(diào)而降低豬的生產(chǎn)性能。瘦肉率較高的品種，體重20~60千克時，飼料蛋白含量為16%~18%，60~100千克為13%~15%（為了提高瘦肉率可以適當高些，但不宜超過16%）。瘦肉率低于50%的品種，前期蛋白質(zhì)水平為14%~16%，后期為12%~14%。
飼料中粗纖維的含量也是有要求的，含量過低育肥豬會出現(xiàn)拉稀或便秘，過高適口性差，也嚴重降低飼料消化率。在日糧消化能和粗蛋白水平正常的情況下，體重在20~35千克階段時，粗纖維含量為5%~6%，35~100千克階段為7%~8%。充足的飲水是營養(yǎng)的保證，豬體內(nèi)水分減少8%，會出現(xiàn)嚴重的干渴感覺，食欲廢絕，消化減緩，抵抗力下降。水分減少10%會出現(xiàn)嚴重的代謝紊亂，水分減少20%即可引起死亡。高溫時缺水比低溫時缺水后果更加嚴重。
目前常用的有“直線育肥”和“前敞后限”兩種方式。
所謂直線育肥，就是根據(jù)育肥豬不同生長發(fā)育階段的營養(yǎng)需要調(diào)制飼料，沒有“吊架子”期，全期實行豐富飼養(yǎng)的育肥方式。這種方法育肥期短，但飼料利用不經(jīng)濟，胴體較肥。
前敞后限，就是60千克前采用高能量、高蛋白日糧，自由采食，促進增重和肌肉生長。60千克后，控制采食量為自由采食的80%~85%，或降低日糧能量和蛋白質(zhì)水平自由采食。這種方式胴體較瘦，飼料利用經(jīng)濟，但育肥期稍長。
35千克以下的育肥豬，每天飼喂4次；35~60千克每天飼喂3次；60千克以后每天飼喂2次，如果日糧中包含較多糟渣類飼料或青綠飼料，每日應(yīng)飼喂3次。4飼料調(diào)制全價飼料可加工成顆粒料、干粉料和濕拌料三種形態(tài)。
顆粒料優(yōu)于干粉料，濕喂優(yōu)于干喂。
濕拌料分為稠料和稀料，稠料含水60%~70%，料水比1∶0.5~2；稀料料水比1∶4，適合管道運送自動給食。使用干粉料要注意飼料粉碎細度，30千克以下體重，顆粒直徑0.5~1.0毫米；30千克以上，顆粒直徑1.5~2毫米；60千克以上，顆粒直徑2~3毫米。過細的粉料容易粘在舌頭上難以下咽，影響采食量，也容易誘發(fā)胃潰瘍，同時細粉飛揚也容易引發(fā)呼吸道疾病。顆粒料，便于投喂，損耗少，并能提高營養(yǎng)物質(zhì)消化率，在增重速度和飼料轉(zhuǎn)化率上都比干粉料好。
