豬場(chǎng)最大的生產(chǎn)成本，屬飼料成本，豬群飼喂中占最大飼料成本的當(dāng)屬育肥豬。豬場(chǎng)若想提高豬場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效益，可從養(yǎng)豬
技術(shù)提升，合理配置優(yōu)質(zhì)高效日糧著手。本文將簡(jiǎn)單講述
育肥豬優(yōu)質(zhì)高效日糧的配置技術(shù)，希望對(duì)豬場(chǎng)養(yǎng)殖有所幫助。
1選擇優(yōu)質(zhì)飼料原料
(1)原料的種類和用量。原料品種應(yīng)多樣化,以利于發(fā)揮各種原料之間的營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)作用。常用的豬飼料比例為:谷物類如玉米、稻谷、大麥、小麥、高粱等,占50%～70%;糠麩類如麥麩、米糠等占10%～20%,豆餅、豆渣占15%～20%,有毒性的餅如棉籽餅、菜籽餅應(yīng)小于10%,種豬不宜使用棉籽餅;動(dòng)物蛋白質(zhì)飼料如魚粉、蠶蛹粉等占3%～7%,草粉、葉粉小于5%,貝殼粉或石粉占3.0%～3.5%,骨粉占2.0%～2.5%,食鹽要小于0.5%。
(2)飼料原料的特性。要掌握原料的有關(guān)特性,如適口性、飼料中有毒有害成分的含量,以及飼料的污染、有無(wú)霉變等情況,適口性差、含有霉素的原料用量應(yīng)有所限制,嚴(yán)重污染、霉變的原料不宜選用。
(3)經(jīng)濟(jì)性原則。應(yīng)本著因地制宜、就地取材的原則,充分利用當(dāng)?shù)卦腺Y源。
(4)原料的體積。為了確保豬只每天所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),所選原料的體積必須與豬消化道容積相適應(yīng),若體積過(guò)大,豬每天所需的飼料吃不完,從而造成營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不能滿足需要,同時(shí)還會(huì)加重消化道的負(fù)擔(dān):若體積過(guò)小,雖然營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)得到滿足,但豬沒(méi)有飽感,表現(xiàn)煩躁不安,從而影響生長(zhǎng)發(fā)育。
2飼料的科學(xué)配合
育肥豬特點(diǎn)是消化功能完善，對(duì)各種飼料的消化吸收力強(qiáng)，運(yùn)動(dòng)量少，脂肪組織生長(zhǎng)旺盛，肌肉和骨骼的生長(zhǎng)相對(duì)較緩慢。因此，肥育后期重點(diǎn)滿足能量飼料的供給，降低蛋白質(zhì)飼料的比例。由于能量飼料轉(zhuǎn)化為脂肪的效率高，而蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪的效率又低，所以不能大量利用豆粕催肥。營(yíng)養(yǎng)水平控制在消化能13MJ/kg、粗蛋白質(zhì)13%、賴氨酸0.7%、鈣0.5%、一般情況下粗糠可以加15%左右，青飼料10%～15%。
(1)原料混合要均勻。各種原料必須混合均勻,才能保證豬吃進(jìn)每日所需的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。尤其是加有預(yù)混飼料時(shí),如混合飼料混合不均勻,容易造成豬藥物或微量元素中毒。另外,應(yīng)注意根據(jù)季節(jié)的不同來(lái)調(diào)整飼料的比例。冬季應(yīng)增加玉米等能量飼料的比例,適當(dāng)降低豆餅等蛋白飼料的比例,但粗蛋白下降不超過(guò)15個(gè)百分點(diǎn);夏季由于采食量下降,應(yīng)減少玉米等能量的飼料比例,并適量提高鈣的含量。
(2)配料多樣、合理,保證營(yíng)養(yǎng)全面。在喂豬的青、粗、精3類飼料中,青飼料含水分多、體積大、易消化、適口性好,并含有多種維生素、礦物質(zhì)和質(zhì)量好的蛋白質(zhì);粗料體積大,粗纖維含量較高,配合合理,可增加飼料與消化液的接觸面,有通便作用,會(huì)使豬有飽脹感,但難以消化;精料的特點(diǎn)是體積小、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、易消化但礦物質(zhì)、維生素較缺乏。
3合理加工調(diào)制
配合飼料要適口性好,容易消化。除麥麩、米糠、魚粉、骨粉等粉狀原料外,玉米、豆類、稻谷等籽實(shí)類原料應(yīng)適當(dāng)粉碎,生大豆不能直接喂豬,必須炒熟或煮熟后才能使用。配合飼料中,如含能量和蛋白質(zhì)較高、粗纖維少,則適口性好,容易消化;相反,含能量和蛋白質(zhì)少,含粗纖維多,則適口性差,難以消化。在配合飼料時(shí),宜多采用青飼料,少用粗飼料,并且配合的粗飼料品種要好。飼料要盡量精細(xì)加工,嚴(yán)防發(fā)霉、變質(zhì);魚粉要盡量少用,以降低飼料成本;菜籽餅、棉籽餅要做好去毒處理,飼喂懷孕
母豬時(shí)要嚴(yán)格控制用量,一般不超過(guò)
飼料總量的5%。
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