歡迎訪問:中國保健養(yǎng)豬網(wǎng) 您可以 登錄 本站瀏覽更多內(nèi)容
綠葉公司規(guī)模豬場VIP活動專區(qū) 135高效保健養(yǎng)豬技術(shù)

為什么禁止抗生素是必然趨勢?

2018-05-07 10:29:28來源:網(wǎng)絡(luò)作者:瀏覽:次 分享:

按世界衛(wèi)生組織和CDC的話說,長期給健康動物喂食抗生素對于人類的耐藥菌感染“至少起到了一些尚未量化的作用”。

在今天,耐藥性到底是來自人類醫(yī)療系統(tǒng)還是養(yǎng)殖行業(yè),這個問題是否能夠到達(dá)定論似乎已不那么重要了。

重要的是,全球科學(xué)家和普通民眾都已逐漸意識到這個問題的嚴(yán)峻性,采取行動刻不容緩。
從哪里下手?必須人畜并重,雙管齊下。
于是,無抗時代來了。

無抗養(yǎng)殖的概念有兩個層面:

第一個層面,是無抗飼料 --- 即飼料中不添加抗生素作為促生長劑或預(yù)防性治療用。

第二個層面,是全程無抗 --- 即養(yǎng)殖全程不使用抗生素, 也稱No Antibiotics Ever (NAE)。

注意: 無抗養(yǎng)殖并不等于放棄治療。當(dāng)動物確實遭受細(xì)菌感染時,無論出于動物福利還是人類健康的考慮,都需要在獸醫(yī)的指導(dǎo)下,合理使用藥物治療。這里面強調(diào)的是「合理使用」。和人一樣 --- 按時、按量、按療程。不得亂用。

在國內(nèi),無抗養(yǎng)殖好像最近幾年才成為熱點話題。但其實歐洲已經(jīng)領(lǐng)先全球,在無抗養(yǎng)殖上做了先驅(qū)者。早在1986年,瑞典就已邁出第一步,宣布全面禁用AGP。1990年代,丹麥也陸續(xù)禁止了多種AGP 。2006年,歐盟成員國全面停止使用所有AGP, 即全面實現(xiàn)無抗養(yǎng)殖的第一個層面 --- 無抗飼料。

與此同時,美國在畜牧業(yè)抗生素的應(yīng)用政策上,還沒有如此鮮明的要求。但是,隨著消費者對無抗產(chǎn)品的需求增加以及企業(yè)對全球健康的責(zé)任覺醒,很多龍頭企業(yè)也開始把大部分生產(chǎn)重心,放到了無抗養(yǎng)殖上。2016年末,已有34%的肉雞生產(chǎn)是全程無抗的養(yǎng)殖成果 ---無抗養(yǎng)殖的第二個層面。

很有意思的是,根據(jù)每個國家規(guī)定的不同,抗生素的范疇可能包括也可能不包括ionophores (離子載體) 和non-antibotic coccidiostats (非抗生素球蟲抑制藥)。這兩類藥物在家禽生產(chǎn)中廣泛使用,主要目的是為了控制球蟲病 (coccidiosis) --- 一種由寄生蟲引發(fā)的腸道疾病,亦是今天家禽養(yǎng)殖中最為“昂貴”的疾病。其中,ionophores是相當(dāng)tricky的一類藥物。在美國FDA的定義里,它屬于抗生素;但在歐盟的定義里,它不屬于抗生素。所以,即使歐盟國家已全面要求無抗飼料,但它仍被廣泛使用;但在美國的全程無抗NAE Program中,它的使用則是不被允許的。

而對于歐美之外的許多國家(包括中國)而言,我們還在往第一層面艱難轉(zhuǎn)型的階段。但毫無疑問,無抗已是必然的趨勢。

無抗以后,如何在滿足產(chǎn)量需求的情況下,保證動物的腸道健康、生長性能、免疫功能?如何維持養(yǎng)殖成本?如何真正做到減少抗生素使用(比如治療用抗生素)?......這些,統(tǒng)統(tǒng)都是行業(yè)直面的挑戰(zhàn)。

所以,無抗后的出路在哪里?

Silver bullet是不存在的,一蹴而就也是不可取的。要成功轉(zhuǎn)型,必需依靠動物營養(yǎng)、飼養(yǎng)管理、生物安全、環(huán)境控制等綜合措施的循序漸進(jìn)。歐美已經(jīng)在這條路上留下了寶貴經(jīng)驗,而如今動物營養(yǎng)學(xué)上的研究和應(yīng)用進(jìn)展,比如各類「抗生素替代品」添加劑的問世,也極大地推進(jìn)了轉(zhuǎn)型進(jìn)程,給了從業(yè)者許多信心。下一篇我們會展開聊聊無抗以后的營養(yǎng)策略。

誠然,抗生素曾為全球畜牧業(yè)帶來了飛躍,也在保證動物健康和福利上作出了巨大貢獻(xiàn)。

但如今,我們必需意識到抗生素耐藥性對人類健康的威脅。

作為從業(yè)人士的我們,應(yīng)責(zé)無旁貸地?fù)?dān)起這份責(zé)任,合理使用、減少使用抗生素,直至無抗。

如您養(yǎng)豬遇到問題,點擊給我們留言!

版權(quán)聲明:本站部分內(nèi)容來自網(wǎng)絡(luò),如本站轉(zhuǎn)載的內(nèi)容禁止轉(zhuǎn)載或者設(shè)計侵權(quán),請及時與我們聯(lián)系,我們核實情況后進(jìn)行刪除!
投稿】【收藏】 【關(guān)閉】 【返回頂部
圖片新聞
豬保健品在線購買
文章排行
相關(guān)文章
推薦文章
養(yǎng)豬資料下載
養(yǎng)豬視頻
gg