棉籽粕不適用于仔豬、母豬
棉籽粕一般含有32%~38%的粗蛋白質,消化能為10.88~12.56MJ/kg,粗纖維含量在11%左右,不去殼的可達20%。棉籽粕的蛋白質質量較差,賴氨酸含量低于豆餅粕,約為1.34%,只有大豆餅、粕的一半。同時,賴氨酸的利用率較差。浸油過程中加熱的程度會影響到蛋白質利用率,加熱過度的餅粕10%~35%的賴氨酸不能被利用。故賴氨酸是棉籽餅、粕的第一限制性氨基酸。
棉籽粕的危害
養(yǎng)
豬場注意!仔豬、
母豬不能用棉籽粕
在棉籽內(nèi)含有對健康有害的物質——棉酚和環(huán)丙烯脂肪酸。
棉酚主要存在于棉仁色素腺體內(nèi),制油過程中,由于蒸炒,壓榨等熱作用,大部分棉酚與蛋白質、氨基酸結合而變成結合棉 酚,結合棉酚在動物消化道內(nèi)不被動物吸收,故毒性很小。另一部分棉酚則以游離形式存在于餅、粕及油品中,這部分游離棉酚對動物毒性較大,豬過量攝取或攝取時間較長,可導致生長遲緩、繁殖性能及生產(chǎn)性能下降,甚至導致死亡。幼小動物對棉酚的耐受能力更低。
所以,乳豬、
仔豬和母豬不能用棉籽餅粕,但在生長育肥日糧中可添加4%~6%。
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