豬的行為學(xué)有很多,從豬的行為入手,我們可以了解豬的身心感受、了解環(huán)境的優(yōu)劣,從而保證集約化
豬場(chǎng)的環(huán)境能夠最大程度地保證不同種群的生活、生產(chǎn)需求。
一、吸吮行為
仔豬在出生后約半小時(shí)就知道尋找
母豬乳頭吸吮母乳。吸吮行為與觸覺(jué)行為、嗅覺(jué)行為、聽(tīng)覺(jué)行為以及印記行為一塊組成豬只最初的吮乳行為。該行為有強(qiáng)烈的方位感。因此,初生
仔豬一經(jīng)吸吮乳頭(產(chǎn)后6小時(shí)內(nèi)),將長(zhǎng)期不會(huì)忘記這個(gè)乳頭。利用這一行為特點(diǎn)可以按強(qiáng)弱大小、乳頭前后,在首次吸吮時(shí)固定乳頭,以期獲得好的整齊度,反之將引發(fā)1-2天的吮乳爭(zhēng)斗,影響仔豬生長(zhǎng)。利用這一行為可用奶瓶為缺乳仔豬哺食人工乳。
吸吮行為是本能行為(instructive-behavior),隨著豬只的成長(zhǎng)會(huì)慢慢淡忘,但是在環(huán)境不良情況下,又會(huì)在斷奶后記憶中出現(xiàn),如吮耳、吮尾、吮血等。
二、攝食行為
豬的攝食行為與豬的生長(zhǎng)發(fā)育,個(gè)體健康息息相關(guān),豬是雜食動(dòng)物,仔豬階段尤喜甜食;粒料與粉料比,愛(ài)吃粒料;干料與濕料比,愛(ài)吃濕料。野外自然條件下,豬一天采食4-6次,夜間1-3次,但在狩獵期,豬會(huì)將采食全部集中在夜間進(jìn)行;在人工飼養(yǎng)自由采食條件下,每次采食15-25分鐘,并能充分體現(xiàn)其個(gè)性與嗜好,若飼料按蛋白料、能量料、微量成份料分別放置,豬只會(huì)自己平衡日糧,知道什么料該吃多少,豬的這種智力表現(xiàn)稱(chēng)為“營(yíng)養(yǎng)智慧”;若采用限食,豬只每次采食時(shí)間會(huì)大為減少,約10-15分鐘,采食速度加快,采食爭(zhēng)斗增多。群養(yǎng)比單養(yǎng)吃得快,吃得多,但豬的采食是有節(jié)制的,因此一般不會(huì)出現(xiàn)象馬牛那樣因進(jìn)食過(guò)多導(dǎo)致的胃擴(kuò)張。
豬在采食時(shí)常發(fā)生伴隨行為。例如在采食的同時(shí),喜歡用鼻吻端拱土或拱料。因此,在設(shè)計(jì)料槽時(shí),應(yīng)不留直角,避免飼料浪費(fèi),并可在欄內(nèi)放置深層干凈的細(xì)紅土,以滿足拱土的天性;豬在采食過(guò)程中還伴隨飲水行為,飲水的量與次數(shù)隨豬的種類(lèi)、氣溫、食物性質(zhì)有很大差別,但是在攝食過(guò)程中,供應(yīng)充足的飲水是無(wú)可置疑的,許多豬采食結(jié)束后,會(huì)伴隨排泄行為,所以可在采食后將豬趕往排泄處排泄,并形成有益的條件反射,這樣對(duì)保持欄內(nèi)干燥衛(wèi)生十分有利。
三、體溫調(diào)節(jié)行為
豬是恒溫動(dòng)物,在適宜溫度下,靠熱傳導(dǎo)、熱輻射、熱蒸發(fā)以及空氣對(duì)流進(jìn)行散熱調(diào)節(jié),靠自我調(diào)節(jié)的攝食量調(diào)節(jié)產(chǎn)熱。現(xiàn)代基因型的豬,背膘趨薄,但既不耐寒,又不耐熱,盡管隨年齡的增長(zhǎng),耐寒力會(huì)有所提高。
豬的表皮層較薄,被毛稀疏,在炎熱環(huán)境下,能吸收大量的熱輻射,環(huán)境的高溫容易傳導(dǎo)豬體內(nèi);豬的汗腺甚少,在高溫環(huán)境中蒸發(fā)散熱能力差,故小豬與大豬均怕熱,尤其是肥豬。
在高溫環(huán)境中豬的體溫調(diào)節(jié)行為表現(xiàn)喜臥少動(dòng)、呼吸加快,張口呼吸(即熱性喘息,通過(guò)呼出氣體來(lái)蒸發(fā)散熱)、尋找泥水糞尿水打滾等,并不時(shí)將身體潮濕的一面朝向空氣中,將鼻孔對(duì)著空氣流動(dòng)的一方以利散熱。若強(qiáng)行在烈日或高溫下驅(qū)趕,豬會(huì)加快熱性喘息,發(fā)生痛苦的呼嚕聲或嘶叫,還發(fā)生自我保護(hù)性的跛行(減少行動(dòng),減少產(chǎn)熱),若仍不能調(diào)節(jié)與穩(wěn)定體溫,會(huì)發(fā)生日射病或熱射病(中暑)、終因肺水腫、心衰、腦水腫而死亡。減少熱應(yīng)激對(duì)豬的傷害是豬場(chǎng)度夏的重要任務(wù)。
在低溫環(huán)境里,新生仔豬的反應(yīng)最明顯。仔豬將四肢卷縮在腹下,以將冰冷的地面與薄皮的腹部隔開(kāi),并相互擠堆取暖,出現(xiàn)持續(xù)性肌纖維的震顫以增加產(chǎn)熱。低溫應(yīng)激會(huì)使仔豬抵抗力明顯下降,極易發(fā)生各種繼發(fā)性感染,如腸炎、肺炎、各種
傳染病等。
四、自潔行為
豬是有高度自潔行為的動(dòng)物。自然條件下,野豬從不在窩邊排糞尿,以規(guī)避猛獸;家豬仍保留這一遺傳特征,人們可利用這一行為維護(hù)圈面的干凈干燥。
豬一般在采食后,飲水或起臥時(shí)容易排糞尿,多選擇圈內(nèi)墻角,有水源,低濕的地方作為排泄點(diǎn)。采食后約5分鐘左右排糞1-2次,多到3-4次,常常是先排尿后排糞,而在兩次采食的間隔時(shí)間內(nèi)一般只排尿,夜間排糞2-3次,以早晨排糞尿量最大。熱應(yīng)激可使排泄次數(shù)增多。
豬的自潔行為還表現(xiàn)在可利用的棱角來(lái)清潔頭面部,以及軀體部皮膚上的脫屑與異物;在適宜的溫度下,會(huì)主動(dòng)尋找水源來(lái)清潔皮膚。
環(huán)境對(duì)自潔行為有重大影響,當(dāng)密度過(guò)大、炎熱、圈面潮濕骯臟、騷動(dòng)應(yīng)激等都會(huì)使自潔行為紊亂。
五、修飾行為
豬會(huì)主動(dòng)清潔皮膚的行為也是一種修飾行為,此外豬還會(huì)用后蹄拭擦所能及的部位;在趴臥時(shí),通過(guò)個(gè)體間的相互擦拭達(dá)到修飾皮毛的目的,同時(shí)也維系了個(gè)體間的社群關(guān)系。豬患病時(shí),停止修飾行為,不拭擦,離群獨(dú)居。
六、印記行為
印記行為包括辨別、接近、伴隨與學(xué)習(xí)的過(guò)程。豬的早期印記行為主要靠嗅覺(jué)印記和聲音印記來(lái)區(qū)別親母與同胞。母豬也靠印記來(lái)辨別非親生仔。印記一旦形成,會(huì)延續(xù)終生。但豬的印記能力有限,群體過(guò)大(超過(guò)25頭)會(huì)使個(gè)體印記能力降低,從而增加個(gè)體間的爭(zhēng)斗。
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