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近幾年來，國內(nèi)規(guī)模化養(yǎng)豬發(fā)展態(tài)勢很好，勢頭強(qiáng)勁，許多地方同各方投資興建成一批規(guī)�；B(yǎng)豬場，但在生產(chǎn)管理中尚存在一些不可忽視的問題，值得加以研究和解決�，F(xiàn)將規(guī)模化養(yǎng)豬生產(chǎn)中需要注意的幾個主要問題，談?wù)劚救说囊恍┛捶�，供參考�?/p>
一、品種與品質(zhì)問題
1997年，宜春市肉豬收購價格普雜豬為8.60元／公斤，瘦肉型豬10.00 127;元／公斤；廣東、福建市場肉豬銷售價格：普雜豬為10.00元／公斤，瘦肉型豬11.40元／公斤。不論是肉豬收購價格還是銷售價格，普雜豬（大本或長本）與瘦肉型豬（杜長大）均要低1.40元／公斤，以每頭肉豬體重85公斤計(jì)算，頭平收入相差119 127;元。因此，規(guī)模化養(yǎng)豬一定要走良種瘦肉型豬發(fā)展方向，把母豬生產(chǎn)列入發(fā)展養(yǎng)豬業(yè)的首項(xiàng)計(jì)劃，立足自繁自養(yǎng)。但現(xiàn)在大多數(shù)規(guī)模化養(yǎng)豬場不具備選育種豬的基本條件，種豬來源主要靠從場外引入，品種混雜，血緣不清，這樣就無法保證種豬品質(zhì)。要想提高肉豬質(zhì)量，規(guī)�；B(yǎng)豬場一定要建立起自己的種豬繁育群，走自繁自養(yǎng)的道路。種豬必須來自省級畜牧主管部門認(rèn)定的正規(guī)種豬場，經(jīng)過嚴(yán)格選育的核心群生產(chǎn)的后備種豬實(shí)行“杜長大”雜交生產(chǎn)組合模式。
二、防疫和治病問題
規(guī)�；B(yǎng)豬一旦暴發(fā)疫情，定會造成重大的經(jīng)濟(jì)損失，甚至是毀滅性的。縱觀現(xiàn)有的規(guī)�；B(yǎng)豬場，普遍存在防疫觀念淡薄的問題，防疫工作仍然是盲目性、隨意性、僥幸性，嚴(yán)重影響了豬群疫病控制的整體效應(yīng)，不少場一年四季豬群疫病不斷，此起彼伏，年年如此，反反復(fù)復(fù)，在經(jīng)歷若干年之后不得不將豬場關(guān)閉，損失是慘重的，教訓(xùn)也是深刻的。因此，規(guī)�；B(yǎng)豬必須長期堅(jiān)持“預(yù)防為主、防重于治”的方針，才是保障養(yǎng)豬順利、持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵所在。只有努力做到豬群健康無病，才能實(shí)現(xiàn)規(guī)模養(yǎng)豬最大的經(jīng)濟(jì)效益。一是要配備專職蓋醫(yī)或聘請當(dāng)?shù)卣?guī)的獸醫(yī)承擔(dān)豬場防疫治病工作，絕不可有病亂投醫(yī)，更不能選用雜派獸醫(yī)（未經(jīng)正規(guī)的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)的）；二是要堅(jiān)持經(jīng)常性的早、晚和飼喂時的醫(yī)療巡視工作，教育飼養(yǎng)管理人員經(jīng)常觀察豬群健康狀況，發(fā)現(xiàn)腹瀉減食、停食、拐腳及死豬現(xiàn)象時，要及時報告駐場獸醫(yī)處理，當(dāng)發(fā)現(xiàn)重大疫情還要及時報告縣級獸醫(yī)行政主管部門；三是要根據(jù)豬場當(dāng)?shù)睾捅緢?a href="http://m.aaronsonvanlines.com/html/hangqing/shengzhujiage/" target="_blank" class="keylink">生豬主要疫病的發(fā)生歷史、發(fā)展規(guī)律和流行特點(diǎn)，參照國內(nèi)外現(xiàn)有的成功免疫模式，結(jié)合疫苗的免疫特性和豬群抗體水平，站在科學(xué)的高度制定出科學(xué)有效的免疫程序，并不斷加以修心、訂正、補(bǔ)充和完善；四是要加強(qiáng)衛(wèi)生管理，嚴(yán)格執(zhí)行消毒制度；五是要做好定期模式化驅(qū)蟲工作；六是要對尚無疫苗可資利用或雖有疫苗但免疫效果不理想的一類疾病，及時采用藥物防治的辦法加以有效控制。
三、飼料與質(zhì)量問題
飼料是養(yǎng)豬的基礎(chǔ)，是養(yǎng)豬成敗的重要因素。目前規(guī)�；B(yǎng)豬的商品肉豬為何品質(zhì)差、經(jīng)濟(jì)效益不高，這在很大程度上是飼料配制不合理造成的。由于許多規(guī)�；B(yǎng)豬受到現(xiàn)有技術(shù)的飼料加工條件的限制,為了保證飼料質(zhì)量，促進(jìn)肉豬健康生長發(fā)育，最好不要自配飼料，在有比較的基礎(chǔ)上，選擇性地長期使用某一大型飼料廠生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)濃縮飼料，并嚴(yán)格按廠方提供的推薦的全價料配方進(jìn)行配制和飼喂。搞好青綠飼料的供給，做到精料精喂，粗料細(xì)喂，定質(zhì)、定量、定時、定溫，少給勤添，間隔均勻，不要突然改換飼料，不喂霉敗變質(zhì)、含化肥農(nóng)藥、有毒有害及被病死畜污染的飼料。
四、飼養(yǎng)與管理問題
有些規(guī)�；B(yǎng)豬場不懂得飼養(yǎng)技術(shù)，母豬養(yǎng)得太脂，不發(fā)情，花一千多元購進(jìn)的母豬不得不閹割，養(yǎng)豬者掉眼淚；也有的飼養(yǎng)母豬喂肉豬飼料，不限量，任其自由采食，胎兒大至2-2.5公斤，生不出來，開刀取出后，母豬只能作肥豬。因此，規(guī)模化養(yǎng)豬一定要配備有畜牧專業(yè)人才，按照豬的不同用途和不同生長發(fā)育階段，合理配制飼料，實(shí)行分欄分群飼料，定時定量定質(zhì)飼喂，重視環(huán)境衛(wèi)生，調(diào)教吃料、睡覺、大小便三角定位，注意冬春保暖，夏季防暑降溫，保持飲水清潔衛(wèi)生和足量供給。對杜長大三元雜交豬要采用正確的飼喂方法，根據(jù)豬體瘦肉生長和脂肪沉積規(guī)律，體重60公斤以前讓其自由采食，60公斤以后實(shí)行限制飼喂，配置足夠的食槽，保證所有豬都能同時進(jìn)食。
五、出欄與出售問題
肉豬出欄，農(nóng)村散養(yǎng)生豬習(xí)慣將豬養(yǎng)至體重125公斤以上， 127;付出的飼料代價巨大；而規(guī)模化養(yǎng)豬在體重80公斤左右就出欄了，此時正是豬的生長旺盛期，已投入的生產(chǎn)成本高，總體經(jīng)濟(jì)效益反而低。肉豬出欄最適宜的體重：普雜豬（大本或長本二元雜交豬）為75-85公斤，瘦肉型豬（杜長大三元雜交豬）為85-95公斤，平均頭重不超過90公斤。過早過晚均不合算。 出售是商品養(yǎng)豬的最終環(huán)節(jié)，也是養(yǎng)豬效益的測試劑。當(dāng)前生豬購銷層盤利豐厚，有些不法商販“宰”養(yǎng)豬者的現(xiàn)象嚴(yán)重，故有的養(yǎng)豬者說：“辛辛苦苦養(yǎng)豬大半年，還不如屠工賣肉一天”。為此，規(guī)模化養(yǎng)豬尤其是年出欄在5000頭以上的養(yǎng)豬場，要主動獲取市場價格和貨源信息，逐步創(chuàng)造條件，實(shí)行產(chǎn)銷見面，直線流通，減少中間流通環(huán)節(jié)，以提高養(yǎng)豬總體經(jīng)濟(jì)效益。
