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為了實(shí)現(xiàn)母豬的最佳和可持續(xù)生產(chǎn)，關(guān)于妊娠和哺乳期間身體儲(chǔ)備如何增減的全面而客觀的知識(shí)是至關(guān)重要的，以及將這些變化可靠地轉(zhuǎn)換成飼料量以滿足母豬的需求。
在豬場條件下，評(píng)估身體儲(chǔ)備狀態(tài)的最常用方法是在整個(gè)生產(chǎn)周期中使用母豬的體況（BC）評(píng)分。在離開分娩舍時(shí)的體況是妊娠第一個(gè)月喂料量的間接指數(shù)，旨在恢復(fù)失去的身體儲(chǔ)備。妊娠一個(gè)月時(shí)的體況可使我們能夠評(píng)估在進(jìn)入群飼妊娠舍之前的妊娠第一階段母豬是否已經(jīng)恢復(fù)。 目前這一點(diǎn)對(duì)群飼系統(tǒng)和電子飼喂站來說是至關(guān)重要的，因?yàn)樗砹宋磥?.5個(gè)月內(nèi)飼養(yǎng)模式或曲線的起點(diǎn)。鑒于這2.5個(gè)月占母豬整個(gè)生產(chǎn)周期的50％以上，對(duì)體況是否是定義喂養(yǎng)模式或曲線以滿足妊娠母豬需求的最佳工具仍是有疑問的。
我們小組最近進(jìn)行了一項(xiàng)回顧性觀察性研究，本研究使用1000頭母豬（從后備母豬到第8胎次的母豬）評(píng)估體況作為建立從妊娠到進(jìn)入產(chǎn)房期間飼喂模式工具的實(shí)用性。為此，在進(jìn)入和離開妊娠群時(shí)分別對(duì)母豬進(jìn)行稱重，記錄超聲測定的背部脂肪厚度和產(chǎn)仔性能（出生仔數(shù)和仔豬重量）。同時(shí)，單獨(dú)記錄此期間的采食模式和飼料消費(fèi)總量，其是負(fù)責(zé)人根據(jù)母豬體況建立并改進(jìn)的。
根據(jù)這一信息，并參考NRC（2012），計(jì)算了代謝能（ME）（千卡/天）的需求，以及維持，增長和/或補(bǔ)充體儲(chǔ)，以及妊娠期適當(dāng)?shù)陌l(fā)育（妊娠子宮，附件和乳腺）的能量百分比。 同樣地，計(jì)算攝入代謝能總量（千卡/天），并根據(jù)胎次（第一次和第二次分娩，第三次至第五次分娩和> 5次分娩）研究母豬需求滿足的程度。
小母豬，成年或老母豬在妊娠最后2.5個(gè)月能量需求（ME，kcal / day）的分布。
圖1：小母豬，成年或老母豬在妊娠最后2.5個(gè)月能量需求（ME，kcal / day）的分布。
圖1顯示了母豬在第一胎和第二胎（生長期動(dòng)物），第三胎和第五胎（成年母豬）和第五胎以后（老母豬）的最后2.5個(gè)月的平均能量需求（代謝能，千卡/天））。正如所料，妊娠期間維持需求對(duì)總需求的相對(duì)貢獻(xiàn)最大，且這一比例在成年母豬中相當(dāng)大。母豬對(duì)生長和/或補(bǔ)充體儲(chǔ)的需求在數(shù)量上是重要的，后備母豬比成年母豬要高，且依賴于隨動(dòng)物生命周期變化的蛋白質(zhì)和脂肪沉積速率。成年母豬的能量需求與妊娠的正常發(fā)育成正比，甚至更高。
一旦確定能量需求（代謝能，千卡/天），下一步就是根據(jù)初始提供的飼料水平和飼料數(shù)量，計(jì)算如何滿足這些需求，并根據(jù)體況由相關(guān)負(fù)責(zé)人每3周調(diào)整一次。 圖2表明后備母豬的飼料添加量能夠適當(dāng)?shù)貪M足甚至略微超過其需求的3％（進(jìn)入時(shí)的平均體況≤3，出來時(shí)的平均值為3）。然而，記錄的攝取量僅分別包括成年母豬和老母豬75％和71％的的理論需求（平均體況進(jìn)入≥3,2 且出來> 3.7）。
消耗和需求的代謝能
圖2.與基于NRC（2012）（千卡代謝能/天）所需的能量相比，年輕，成年或老母豬在妊娠最后2.5個(gè)月期間消耗的代謝能。
這些結(jié)果表明，監(jiān)測體況可作為確定妊娠期間采食量的指標(biāo)，可滿足后備母豬的需求，但不能滿足成年母豬的需要。盡管如此，它可以很好的控制豬場里最脆弱的動(dòng)物。這個(gè)解釋至少部分可能與近年來提出的事實(shí)相符，特別是對(duì)于非常瘦的母豬 – 正如此情況- 由此體況反映了動(dòng)物的“肌肉發(fā)達(dá)”程度而不是其總體體儲(chǔ)狀況，導(dǎo)致與成年豬相比，更容易在小母豬觀察到生長發(fā)育和肌肉強(qiáng)化的變化。其能量平衡主要取決于脂肪儲(chǔ)備。如果我們接受這個(gè)假設(shè)，單獨(dú)或體況與背部脂肪厚度（BFT）結(jié)合使用可能是確認(rèn)成年母豬妊娠期采食量曲線的最合適工具。事實(shí)上，小母豬和母豬的BFT增加量分別為2.4和2. 7毫米，這與母豬最初BFT降低約2毫米。不能排除良好估計(jì)的活體重量作為一個(gè)好的預(yù)測指標(biāo)，但這需要事先檢查。
最后需要指出的是，從飼料中獲得的能量與母豬需求之間的差異似乎非常大（在15％到30％之間，圖2）; 如果這是真的，這可能不會(huì)影響仔豬的出生體重或隨后泌乳期的母豬產(chǎn)奶量，但可能會(huì)降低其壽命。此外，結(jié)果表明，至少對(duì)于大型成年母豬而言，NRC（2012）高估了維持能量需求。
來源 | pig333世界豬業(yè)之窗
