規(guī);B(yǎng)豬絕不是養(yǎng)殖品種、模式、設(shè)備等的簡單組合,良好的養(yǎng)殖實(shí)踐效率、效果還必須以科學(xué)的養(yǎng)豬理念支撐。沒有理念的養(yǎng)豬是粗糙的,即使有科學(xué)的外表也無科學(xué)的內(nèi)涵,注定只能被動(dòng)受制,難有遠(yuǎn)景。概念養(yǎng)豬也絕不是停留在學(xué)術(shù)層面的單純理論,而是同時(shí)具備科學(xué)性、創(chuàng)新性、實(shí)用性的理念,并具備轉(zhuǎn)化為實(shí)踐的可操作性。因此,概念養(yǎng)豬旨在組織理念,在實(shí)踐中提升養(yǎng)豬實(shí)用技術(shù)效果。國內(nèi)未見有將非生產(chǎn)天數(shù)納入
豬場(chǎng)生產(chǎn)指標(biāo)管理或成本控制、以及具體研究的報(bào)道。而事實(shí)上,NPD 對(duì)規(guī);i場(chǎng)的成本、效益產(chǎn)生最直接的影響,最大限度降低NPD 將有利于提高生產(chǎn)效率,降低飼養(yǎng)成本,有利于提高經(jīng)濟(jì)效益,相應(yīng)也對(duì)
技術(shù)環(huán)節(jié)提出更高要求。
1 非生產(chǎn)天數(shù)的含義
綜合而言,NPD 是成年生產(chǎn)
母豬和超過適配年齡的后備母豬應(yīng)正常妊娠或哺乳,而未能正常妊娠或哺乳的天數(shù)。母豬斷奶后3~7 天的發(fā)情配種間隔是必需的,稱為必需非生產(chǎn)天數(shù)。這只是狹義的NPD,對(duì)生產(chǎn)而言有生產(chǎn)過程而無生產(chǎn)效果的天數(shù)都應(yīng)歸于NPD,即廣義非生產(chǎn)天數(shù)。NPD 的計(jì)算公式:NPD(天)=365-[(妊娠期+哺乳期)×每年每頭母豬產(chǎn)仔胎數(shù)]。母豬妊娠期一般為114 天,年產(chǎn)胎數(shù)期望值受哺乳期和NPD 的影響。如執(zhí)行28 天斷奶的豬場(chǎng),NPD=365-(114+28)×2.2=52.6 天,管理NPD 如果超過52.6 天,年產(chǎn)胎數(shù)期望值就肯定會(huì)低于2.2 胎。
2 非生產(chǎn)天數(shù)的主要來源
狹義非生產(chǎn)天數(shù)是指只有投入沒有任何產(chǎn)出可能的天數(shù)。但如果母豬產(chǎn)仔數(shù)過少或哺乳育成率
過低,呈現(xiàn)零效益或負(fù)效益狀況,則存在隱性非生產(chǎn)天數(shù)問題。狹義非生產(chǎn)天數(shù)主要由3 種狀況構(gòu)成:一是斷奶母豬斷奶發(fā)情間隔或后備母豬適配時(shí)間至配種的時(shí)間間隔;二是配種后返情、流產(chǎn)再配,前后配種的時(shí)間間隔;三是母豬失去種用價(jià)值被淘汰或死亡所浪費(fèi)的時(shí)間。廣義非生產(chǎn)天數(shù)來源包括懷孕期結(jié)束分娩健活仔數(shù)為0,哺乳期結(jié)束斷奶育成率為0,即只有生產(chǎn)過程的消耗而沒有實(shí)際效益產(chǎn)出的極端狀況。
3 非生產(chǎn)天數(shù)對(duì)生產(chǎn)的影響
狹義非生產(chǎn)天數(shù)更易于統(tǒng)計(jì),國外研究報(bào)道也相對(duì)較多,總體而言,主要是對(duì)生產(chǎn)效率與生產(chǎn)成本的影響。國外大群研究報(bào)道,約30%NPD 歸咎于返情再配的時(shí)間間隔,且低胎次母豬累計(jì)NPD 更高。商品群中1 次返情復(fù)配的母豬約占10%,2 次以上的約占2%。多數(shù)初次返情表征因?yàn)椴惶黠@難以被發(fā)現(xiàn),返配間隔被延長,群體返情復(fù)配間隔形成(42±n)天固定天數(shù),NPD 越高生產(chǎn)效率降低。有研究報(bào)道,返情復(fù)配NPD 增加對(duì)窩產(chǎn)活仔數(shù)不產(chǎn)生影響,但更多的報(bào)道反映返情復(fù)配使斷奶-懷孕間隔時(shí)間延長,與不返情的母豬相比,返配母豬產(chǎn)活仔數(shù)提高0.3~0.5 頭/窩。但每返情復(fù)配一次,母豬分娩率大約下降18%。由于低胎次母豬不規(guī)則返情間隔天數(shù)比例較高,返配使NPD 平均增加了45 天,即使返配能夠增加0.3~0.5 頭的窩產(chǎn)活仔數(shù),也彌補(bǔ)不了45 天相當(dāng)于2.25 頭
仔豬的損失。NPD 的增加對(duì)生產(chǎn)更直接的影響在于大幅度增加了物質(zhì)與時(shí)間成本,并且NPD 的邊際成本所產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益為負(fù)值,即隱形虧損。為簡化成本計(jì)算,依據(jù)Morgan Morrow 機(jī)會(huì)成本算法,將母豬NPD 增加的天數(shù)換算為產(chǎn)仔的機(jī)會(huì)成本。如以每頭母豬生產(chǎn)23 頭肥豬/年計(jì),相當(dāng)于0.063 頭/天,即母豬NPD 每增加1 天,直接損失0.063 頭肥豬。根據(jù)每頭肥豬出欄的邊際成本,就可以計(jì)算出NPD 每增加1 天損失的機(jī)會(huì)成本。NPD機(jī)會(huì)成本約30 元/天,因此1 頭母豬每返情復(fù)配1次新增加的損失在600 元以上。另外,NPD對(duì)生產(chǎn)最嚴(yán)重的影響還有,當(dāng)母豬分娩時(shí)不能提供健活仔,或者臨近斷奶時(shí)仔豬全部夭亡。這樣的極端狀況除豬場(chǎng)管理上存在不足外,還可能是受烈性傳染病的干擾,NPD 呈現(xiàn)異常增高,相應(yīng)也會(huì)造成生產(chǎn)成本的激增,負(fù)效益更顯著。
4 非生產(chǎn)天數(shù)的削減策略
NPD 的滯后統(tǒng)計(jì)計(jì)算是次要的,關(guān)鍵是建立削減NPD 的機(jī)制和策略。綜合國內(nèi)外的研究報(bào)道,可以歸納為以下幾種策略。第一,保證豬群種質(zhì)優(yōu)良,遺傳性能穩(wěn)定。繁殖性狀基礎(chǔ)在遺傳,遺傳因素和改良措施的運(yùn)用對(duì)提高母豬年生產(chǎn)力必不可少。但有的豬場(chǎng)忽視種豬質(zhì)量,不問來源,甚至直接從商品豬中建立繁殖群,使商品后代整齊度變差,群體繁殖問題增多,繁殖力降低,群體NPD 提高。第二,控制好母豬膘情。研究揭示,監(jiān)測(cè)背膘厚和背膘損失是一個(gè)有效的手段,可以降低NPD 和提高生產(chǎn)效率。初產(chǎn)母豬妊娠后期膘情較薄產(chǎn)活仔數(shù)會(huì)顯著降低,哺乳期進(jìn)一步降低背膘厚,斷奶發(fā)情間隔則顯著增加,受胎率下降,淘汰率上升;較厚背膘的母豬則相反。因此須嚴(yán)格按階段飼養(yǎng),合理定質(zhì)、定量飼喂,以保持母豬適宜的膘情。但不能簡單按技術(shù)參數(shù)指標(biāo)定量,須參照飼料營養(yǎng)水平、膘情狀態(tài)靈活控制。第三,適當(dāng)早期斷奶。隔離早期斷奶是為控制或消滅豬特定的傳染病而設(shè)計(jì)的生產(chǎn)管理技術(shù),以實(shí)現(xiàn)豬最好的生物學(xué)性能和經(jīng)濟(jì)性能。實(shí)行早期斷奶,仔豬生長速度可提高10%~20%,出欄時(shí)間提前1 周;而且因哺乳時(shí)間縮短,母豬產(chǎn)仔胎數(shù)有望提高,NPD 間接縮短。其中關(guān)鍵要把握斷奶仔豬體重,達(dá)到6 千克以上才比較適宜執(zhí)行SEW。第四,積極刺激母豬發(fā)情。母豬斷奶發(fā)情間隔達(dá)7~12 天即使無返情記錄,分娩率也最低。采取短期優(yōu)飼、混欄和公豬誘情等常規(guī)方法,不能絕對(duì)避免發(fā)情延遲。更積極的研究措施是,在分娩后第8 天開始采用公豬加中途短暫隔離仔豬誘情,能夠達(dá)到100%激發(fā)發(fā)情效果,80%可以在哺乳期受孕。這樣發(fā)情配種在斷奶前,NPD 為0 天,且產(chǎn)仔數(shù)不受影響,還可降低早期斷奶哺乳時(shí)間短的負(fù)面效應(yīng)。后備母豬的誘情是難點(diǎn),配種日齡不能正常發(fā)情的,必要時(shí)采用激素催情。第五,準(zhǔn)確妊娠診斷。對(duì)母豬可靠的早期妊娠核查是控制豬群NPD 非常重要的途徑。精確的超聲儀器在母豬配種24~28 天后能迅速可靠檢測(cè)受孕狀況。而早期未孕的精確診斷有潛力提高繁殖力和經(jīng)濟(jì)效益,以及減少NPD。第六,抓好公豬環(huán)節(jié)。NPD 中公豬因素往往容易被忽略,重要的是公豬的影響面更廣。公豬精液質(zhì)量、數(shù)量必須在配種前進(jìn)行檢查,盡量減少因弱精、畸精、死精造成的返情、流產(chǎn),以有效降低NPD。第七,培訓(xùn)配種員。配種員的催情誘情技巧、發(fā)情鑒定水平、配種時(shí)機(jī)把握、妊娠準(zhǔn)確診斷、返情及時(shí)檢查等,須經(jīng)系統(tǒng)培訓(xùn),形成規(guī)范的操作程序。第八,合理的母豬胎次結(jié)構(gòu)和淘汰制度。母豬群結(jié)構(gòu)不合理導(dǎo)致繁殖力下降,也會(huì)使豬群免疫狀態(tài)變差,成為NPD 增加的重要因素。解決辦法在于建立理想的母豬胎次分布,使66%~87%的母豬(3~8胎次)具有最佳的繁殖力,每年更新、補(bǔ)充后備種豬。每年淘汰母豬的主要問題及比例為:繁殖障礙(26.9%),高齡(18.7%),乳頭問題(18.1%),低產(chǎn)(9.5%),肢蹄損傷(8.6%),傷殘(7.1%)。及時(shí)剔除問題母豬,有利于改善繁殖力與NPD。第九,健全疫病防疫體制。重大傳染性疫病會(huì)導(dǎo)致母豬返情、流產(chǎn)、死胎和木乃伊數(shù)量增加,以及斷奶育成率降低,造成NPD 最大化。疫病防疫須把握的基本原則:免疫規(guī)范、有針對(duì)性;注重群體免疫效果;走出免疫誤區(qū),并非什么苗都注射就算免疫到位;同場(chǎng)內(nèi)不使用不同來源的基因缺失苗;免疫程序穩(wěn)定。鑒于疫病傳播、流行的復(fù)雜性,須根據(jù)本場(chǎng)實(shí)際,把握引種、自繁自養(yǎng)環(huán)節(jié);注重節(jié)制用藥、規(guī)范飼養(yǎng)、合理免疫、環(huán)境衛(wèi)生等,以健康穩(wěn)定生產(chǎn),削減NPD。
5 結(jié)語
將非生產(chǎn)天數(shù)納入
養(yǎng)豬生產(chǎn)管理要素是必要的,應(yīng)接受時(shí)間的成本觀念,才能把NPD 概念提升到理念高度。NPD 的有效削減,有助于挖掘、解決養(yǎng)殖環(huán)節(jié)深層次的問題,提升養(yǎng)殖技術(shù)水平,切實(shí)提高養(yǎng)豬生產(chǎn)效率和生產(chǎn)效果,節(jié)約物質(zhì)和時(shí)間成本,實(shí)現(xiàn)良好的經(jīng)濟(jì)效益。
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