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綠葉公司規(guī)模豬場VIP活動專區(qū) 135高效保健養(yǎng)豬技術(shù)

探討:養(yǎng)豬如何有效規(guī)避價(jià)格波動引起的虧損

2009-12-29 08:47:17來源:作者:瀏覽:次 分享:
先賣后養(yǎng) 豬兒價(jià)格波動小
  
  核心提示:
  
  遠(yuǎn)期市場是先賣后生產(chǎn),為農(nóng)民提供避險(xiǎn)工具,農(nóng)民可以根據(jù)現(xiàn)在的交易訂單,提前調(diào)整生豬供求,這樣豬肉市場的價(jià)格將不會出現(xiàn)太大波動。從理論上說,生豬遠(yuǎn)期交易可以平抑豬肉物價(jià)。重慶農(nóng)畜產(chǎn)品交易所總裁代激揚(yáng)根據(jù)生豬遠(yuǎn)期交易提出了兩個標(biāo)準(zhǔn):體重達(dá)到100公斤左右、肥膘厚度小于2.5厘米。只要達(dá)到這兩個標(biāo)準(zhǔn),不看生豬品種,符合條件就能進(jìn)場交易。通過對交易的集中組織,可以引導(dǎo)農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)的規(guī);。
  
  本報(bào)訊 “生豬是極為重要的產(chǎn)品,在國民經(jīng)濟(jì)中具有特殊地位,是一個多不得、少不得、不多不少很難得的產(chǎn)品。”重慶農(nóng)畜產(chǎn)品交易所總裁代激揚(yáng)這樣評論道,“從理論上說,生豬遠(yuǎn)期交易可以平抑豬肉物價(jià)!”
  
  超100公斤收益降低
  
  作為農(nóng)畜產(chǎn)品交易所最重要的交易品種,國內(nèi)生豬的種類繁多,如何判定交易的標(biāo)準(zhǔn)呢?代激揚(yáng)向記者拋出了兩個標(biāo)準(zhǔn):體重達(dá)到100公斤左右、肥膘厚度小于2.5厘米。
  
  “只要達(dá)到這兩個標(biāo)準(zhǔn),不看生豬品種,符合條件就能進(jìn)場交易。”代激揚(yáng)介紹,這一標(biāo)準(zhǔn)是經(jīng)過多次摸底、調(diào)研后制定的。同時代激揚(yáng)也提醒養(yǎng)豬的農(nóng)戶,體重達(dá)到100公斤最好就出售交易。“有很多農(nóng)戶不理解,問我說豬再養(yǎng)肥一點(diǎn)賣掉收入不是更多嗎?確實(shí),超過100公斤,收入的總數(shù)肯定會增加,但實(shí)際上超過100公斤后養(yǎng)豬的邊際收益是會下降的,所以100公斤出售是最好的。”代激揚(yáng)解釋道。
  
  所謂邊際收益,是指增加一單位產(chǎn)品的銷售所增加的收益,即最后一單位產(chǎn)品的售出所取得的收益。也就是說農(nóng)戶養(yǎng)豬時,也許在豬體重達(dá)到100公斤以前,每投入5元就能讓豬長1公斤,以10元/公斤賣出后每公斤能獲益5元。而達(dá)到100公斤后,再想讓豬長1公斤,農(nóng)戶或許需要投入6元、7元甚至超過10元,養(yǎng)豬的實(shí)際收益反而會下降。
  
  因此,農(nóng)畜產(chǎn)品交易所將生豬交易的重量定為100公斤。
  
  豬肉價(jià)格波動將減小
  
  在談到生豬遠(yuǎn)期交易對重慶市場的作用時,代激揚(yáng)表示,從理論上講生豬遠(yuǎn)期交易可以平抑豬肉物價(jià),“遠(yuǎn)期市場是先賣后生產(chǎn),為農(nóng)民提供避險(xiǎn)工具,農(nóng)民可以根據(jù)現(xiàn)在的交易訂單,提前調(diào)整生豬供求,這樣豬肉市場的價(jià)格將不會出現(xiàn)太大波動。”
  
  據(jù)記者了解,一頭豬從母豬懷孕到最終出欄,需要9個月時間。由于生產(chǎn)和銷售的時間差過大,農(nóng)戶很難把握生豬的產(chǎn)量和價(jià)格。
  
  而通過生豬遠(yuǎn)期交易,農(nóng)戶可以在自己覺得合適的價(jià)格將幾個月后出欄的豬賣出去,也可以根據(jù)訂單決定生豬的產(chǎn)量,當(dāng)豬出欄時他不必?fù)?dān)心當(dāng)時的豬肉價(jià)格波動。生豬的供求得到平衡,價(jià)格也能保持在一個相對穩(wěn)定的范圍內(nèi)。
  
  10頭以上方能交易
  
  和股票買賣一樣,生豬的遠(yuǎn)期交易也是以“手”為單位,一手為1噸。由于生豬交易需要抽樣,在抽樣時則會將1噸換算為10頭,也就是說農(nóng)戶想要進(jìn)行生豬遠(yuǎn)期交易,必須以10頭豬為基本單位。
  
  “通過對交易的集中組織,可以引導(dǎo)農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)的規(guī);,這也是農(nóng)畜產(chǎn)品交易所的一個重要功能。”代激揚(yáng)說,同時,交易所還規(guī)定了單人持倉比例,防止出現(xiàn)有人通過大量購買生豬而形成壟斷。

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