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“可能有一兩塊錢變化，價格變化不大。”昨日早上，南明區(qū)新路口農貿市場一樓豬肉銷售區(qū)，攤主王大姐說，現(xiàn)在肥瘦每斤15塊，精瘦和五花肉每斤16塊，變化不大，去年12月底的時候，每斤便宜一塊錢左右，不過這段時間肉價沒有什么變化。據(jù)記者了解，近日天氣寒冷，臨近春節(jié)，加上冬季是我省城鄉(xiāng)居民腌制臘肉、灌制香腸的旺季。從去年12月下旬開始，豬肉需求增長，記者昨日走訪菜市場發(fā)現(xiàn)，近期豬肉零售價格有1元左右的波動，市場供應充足。
1月7日生豬每公斤24元，攤主張大姐說，去年12月圣誕節(jié)前后，肥瘦肉每斤13塊到14塊，現(xiàn)在還便宜了一兩塊錢。
與菜市場相比，市區(qū)超市豬肉價格相對更低一些。“這段時間，一直是12塊左右一斤，感覺沒有漲價，比我們大營坡附近菜市場還便宜一些。”家住百花山附近的張女士，每天下班后都在單位附近的富水路大超市買菜賣肉，她說，平均每頓飯的菜錢要比家附近菜市場便宜四分之一。
1日至3日，活豬收購價8.2元／斤，白條肉批發(fā)價10元／斤；4日，活豬收購價8.8元／斤，白條肉批發(fā)價10.5元／斤；5日至6日，活豬收購價9元／斤，白條肉批發(fā)價11元／斤，價格波動不大。相關負責人介紹，近日氣溫降低，豬肉消費增加，全市屠宰場生豬屠宰量目前相對平穩(wěn)，供需正常，活豬收購價和白條肉批發(fā)價在正常范圍內波動。
貴州全省縣級以上有108家定點生豬屠宰場（廠），目前全省生豬每天屠宰量達18000頭，生產銷售正常，由于每年臨近春節(jié)，市民消費需求增加，所以價格小幅波動屬于正常現(xiàn)象，同時為了應對低溫雪凝天氣，省內已經建立中央和省級豬肉儲備，如果兩節(jié)期間出現(xiàn)價格大幅度變化，供應不正常等應急情況，將調動儲備，平抑價格，保障豬肉供應。
近期黑龍江省豬、牛、羊肉價格穩(wěn)中有漲，其中豬肉價格已接近去年同期水平。
“腰盤13塊9，怎么幾天的工夫又漲價了?”在道外家樂福的豬肉專柜前，市民朱喜燕告訴記者，“元旦前腰盤才12塊2，本以為過了元旦能便宜點，沒想到反倒?jié)q了1塊多。”據(jù)省畜牧業(yè)監(jiān)測預警系統(tǒng)對16個縣(市)監(jiān)測點的畜產品價格監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，元旦后黑龍江省生豬價格延續(xù)小幅上升趨勢，全省活豬平均價格16.29元/公斤，比上周上漲0.46%，與去年同期低2.40%;豬肉價格24.67元/公斤，比上周上漲1.23%，同比下降0.80%。
