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年初需求轉(zhuǎn)淡，豬價(jià)開始了連續(xù)10周的回落。隨著“五一”節(jié)日到來，市場(chǎng)需求有望轉(zhuǎn)暖，預(yù)計(jì)豬價(jià)將很快筑底，五月份或?qū)⒂瓉矸磸棥?/font>
豬糧比跌破盈虧平衡點(diǎn)
4月6日全國出欄肉豬均價(jià)13.76元/公斤，已經(jīng)跌破14元/公斤，同比降6.6%，跌幅持續(xù)擴(kuò)大，相較春節(jié)高點(diǎn)下降22%；豬肉價(jià)格23.52元/公斤，去年同期為23.54元/公斤，同比降0.1%；仔豬均價(jià)32.97元/公斤，同比漲17.5%。
而豬糧比價(jià)首次跌破6∶1的盈虧平衡點(diǎn)，達(dá)5.91∶1，同比下跌14.5%，較春節(jié)高點(diǎn)更是大幅下降21%。
豬糧比持續(xù)下行，導(dǎo)致養(yǎng)豬盈利日漸減少，影響補(bǔ)欄積極性，生豬存欄量也連續(xù)3個(gè)月下降。2012年2月全國生豬存欄量4.58億頭，同比升3.23%，環(huán)比上月降1.34%，相比春節(jié)高點(diǎn)更是降3.74%。能繁母豬存欄量4949萬頭，環(huán)比下降0.02%。從生豬養(yǎng)殖角度看，母豬的存欄還有5%～10%的缺口，也就是說母豬的存欄高峰和生豬的供應(yīng)高峰還沒到來。
豬肉價(jià)格續(xù)降空間有限
因“五一”臨近，目前養(yǎng)殖戶已產(chǎn)生惜售心理，而行業(yè)產(chǎn)能并沒有有效擴(kuò)充。
首先，從成本角度看，勞動(dòng)力成本不斷上漲，玉米、豆粕等飼料原料價(jià)格也持續(xù)上漲，目前22個(gè)省市玉米平均價(jià)2.44元/公斤，較去年的平均價(jià)上漲了16%，較年初價(jià)格也上漲了5%。同時(shí)成品油、水電氣等各種成本不斷上揚(yáng)，勢(shì)必會(huì)擠壓養(yǎng)殖利潤。目前生豬養(yǎng)殖盈利加速回落，自繁自養(yǎng)頭均盈利已回落至百余元，外購仔豬育肥則已普遍虧損，且虧損幅度不斷加深，養(yǎng)殖戶恐慌性出欄推動(dòng)豬價(jià)快速回落。
其次，從政府收儲(chǔ)角度看，由于成本大幅上漲而豬價(jià)持續(xù)回落，本周豬糧比價(jià)首次跌破6∶1，按照規(guī)定，豬糧比價(jià)連續(xù)四周跌破6∶1盈虧平衡點(diǎn)，政府就要開始收儲(chǔ)。目前這個(gè)價(jià)格基本就是最低點(diǎn)，再往下走的話，就要?dú)⒛肛i了。
再次，從仔豬生長規(guī)律看，由于冬春期間持續(xù)低溫等因素導(dǎo)致仔豬疫病高發(fā)，仔豬的成活率普遍較低，將導(dǎo)致今年5月前后的生豬上市量減少，屆時(shí)或推動(dòng)價(jià)格新一輪上升。
最后，從節(jié)日消費(fèi)角度看，目前豬價(jià)走勢(shì)與去年9月至11月份很像，當(dāng)時(shí)豬價(jià)連續(xù)三個(gè)月下跌，影響?zhàn)B殖戶補(bǔ)欄，之后元旦、春節(jié)效應(yīng)迎來豬價(jià)新一波反彈；目前豬價(jià)連續(xù)10周下跌，跌幅20%以上，生豬存欄量也連續(xù)3個(gè)月下跌，預(yù)計(jì)即將到來的“五一”會(huì)推動(dòng)豬價(jià)反彈，并且反彈幅度會(huì)因?yàn)轱暳铣杀旧蠞q而更高。
近豬肉價(jià)格的不斷下降，加上養(yǎng)豬成本居高不下，已經(jīng)出現(xiàn)一些養(yǎng)殖戶惜售和淘汰生豬的現(xiàn)象，豬肉價(jià)格下降空間已非常有限，未來兩周可能迎來觸底反彈，預(yù)計(jì)生豬價(jià)格在5月底能夠漲到16元/公斤以上。去年6月22日豬價(jià)的高點(diǎn)時(shí)期，飼料成本并不高；而如果今年五六月份飼料成本上漲轉(zhuǎn)嫁到豬價(jià)上的話，豬價(jià)漲幅會(huì)更高。
