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“9.8元一斤”也不會(huì)是豬肉跌價(jià)的盡頭。根據(jù)分析，之所以豬肉價(jià)格持續(xù)下跌四周，和養(yǎng)豬場(chǎng)規(guī)模擴(kuò)張過快、存欄量大增、消費(fèi)淡季等因素有關(guān)。也正是由于生豬存欄數(shù)充足、貨源穩(wěn)定，未來一段時(shí)間內(nèi)，豬肉價(jià)格還會(huì)繼續(xù)下跌。
上一周，“倒春寒”來襲讓合肥地區(qū)的整體菜價(jià)有些不淡定。據(jù)周谷堆市場(chǎng)信息中心監(jiān)測(cè)，有6種菜價(jià)上漲，1種菜價(jià)下跌。其中，安徽的香菜（3.40元/500g）、菠菜（2.10元/500g）、香蔥（6.90元/500g），山東的黃瓜（2.50元/500g）、大蔥（2.70元/500g），海南的長豆角（3.70元/500g）價(jià)格上漲；下跌的品種有：山東的芹菜（2.00元/500g）。大白菜、土豆、平包菜等受檢測(cè)的25種蔬菜價(jià)格波動(dòng)不大。
合肥人餐桌上擺著“兩道菜”，一道是“長途調(diào)運(yùn)菜”，一道是“地產(chǎn)菜”。目前，市場(chǎng)上的長途調(diào)運(yùn)菜上市量仍占主導(dǎo)，地產(chǎn)菜的上市量也很穩(wěn)定。“兩道菜”一起上桌，即便是未來還有一撥寒潮來襲，也能保證市場(chǎng)總體菜價(jià)不發(fā)生大變化。
