9月份,國內(nèi)糧、油、肉、蛋、菜等食用農(nóng)產(chǎn)品價格整體小幅上漲,其中豬肉、食糖、牛奶價格漲幅縮小。
一、主要食用農(nóng)產(chǎn)品運行情況
(一)蔬菜價格有所回升
進入9月,部分露地蔬菜上市量減少,加之中秋、國慶節(jié)日需求增加,蔬菜價格有所回升。9月份,全國主要大中城市18種蔬菜批發(fā)價格平均為2.8元/公斤,比8月份上漲13.2%,其中苦瓜、生菜和茄子價格分別上漲39.9%、34.2%和28.1%。
(二)雞蛋價格高位運行
受中秋節(jié)食品加工企業(yè)用蛋需求增加以及養(yǎng)殖成本提高支撐,雞蛋價格高位運行。9月份,全國主要大中城市雞蛋批發(fā)價格平均為9.9元/公斤,比8月份上漲4.3%;零售價格平均為10.4元/公斤,上漲3.4%。
(三)食用油價格小幅上漲
油脂市場進入季節(jié)性消費旺季,尤其中秋、國慶節(jié)前零售終端補庫需求明顯,9月份,全國主要大中城市桶裝食用油批發(fā)價格平均為14.6元/公斤,比8月份上漲1.6%。其中,花生油、菜籽油、豆油批發(fā)價格分別上漲2.2%、1.1%和0.9%。食用油零售價格平均為16.9元/公斤,比8月份上漲1.7%。其中,花生油、豆油、菜籽油價格分別上漲1.9%、1.4%和1.4%。
(四)食糖價格漲幅縮小
國儲糖投放市場一定程度緩解食糖供應(yīng)偏緊局面,糖價漲幅縮小。9月份,全國主要大中城市食糖零售價格為10.1元/公斤,比8月份上漲1.7%,漲幅縮小0.5個百分點。
(五)牛奶價格漲幅縮小
9月份,全國主要大中城市牛奶零售價格平均為8.5元/公斤,比8月份上漲0.8%,漲幅縮小0.4個百分點。
(六)豬肉價格漲幅趨緩
9月份,全國主要大中城市鮮豬肉平均批發(fā)價格和精瘦肉平均零售價格分別為26.3元/公斤和33.3元/公斤,比8月份分別上漲1.1%和2.7%。9月份鮮豬肉批發(fā)價格第一周、第二周環(huán)比上漲0.7%和0.1%,快速上漲勢態(tài)得到緩解;下半月,隨著生豬出欄量較為集中,市場供應(yīng)增加,價格有所回落,第三周、第四周環(huán)比下降0.6%和0.1%。
9月份,全國主要大中城市羊肉、牛肉、白條雞批發(fā)價格平均分別為41.6元/公斤、35.2元/公斤和18.4元/公斤,比8月份分別上漲2.2%、1.6%和1.5%。
(七)糧食價格溫和上漲
受原糧價格支撐以及節(jié)日備貨需求拉動,糧食零售價格溫和上漲。9月份,全國主要大中城市粳米、秈米和面粉批發(fā)價格分別為4.7元/公斤、3.8元/公斤和3.3元/公斤,比8月份分別上漲0.9%、0.8%和0.9%;小包裝大米、面粉平均零售價格分別為5.9元/公斤和5.1元/公斤,比8月份分別上漲1.2%和0.6%。
二、后期市場預(yù)測
后期,隨著秋糧大量上市、生豬供應(yīng)量逐步恢復(fù)以及蛋雞產(chǎn)蛋率增加,國內(nèi)糧、油、肉、蛋等主要農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)基本有保障,但冬季肉蛋類食品需求旺盛,預(yù)計食用農(nóng)產(chǎn)品價格仍有小幅上漲壓力。