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山西省鮮豬肉批發(fā)均價連續(xù)兩周小幅回落

2011-08-04 10:24:39來源:互聯(lián)網(wǎng)作者:張巨峰瀏覽:次 分享:

  近期以來一路上漲的豬肉價格終于開始調(diào)整。8月1日,記者從省商務(wù)廳獲悉,7月第3周、第4周,我省鮮豬肉批發(fā)均價連續(xù)兩周小幅回落,分別下降1.13%、1.06%。這是今年5月以來全省豬肉價格首度出現(xiàn)回落。

  山西省商務(wù)廳城市生活必需品市場監(jiān)測系統(tǒng)對百家流通企業(yè)的監(jiān)測結(jié)果顯示,7月第3周,我省肉類批發(fā)均價較前一周下降0.87%,其中鮮豬肉批發(fā)均價下降1.13%;7月最后一周,肉類批發(fā)均價較前一周下降0.73%,其中鮮豬肉批發(fā)均價下降1.06%。

  省商務(wù)廳市場運行調(diào)節(jié)處相關(guān)負責(zé)人認為,從總體看,我省豬肉價格開始呈現(xiàn)高位企穩(wěn)態(tài)勢。這一積極變化的出現(xiàn),受益于國家調(diào)控政策落實、生豬生產(chǎn)不斷恢復(fù),使市場供應(yīng)量有所增加。據(jù)省商務(wù)廳對全省60家生豬定點屠宰樣本企業(yè)的監(jiān)測結(jié)果,今年6月,上述企業(yè)生豬屠宰量為16.41萬頭,同比增長3.71%。與此同時,近期肉價持續(xù)高位運行,一定程度上抑制了消費,市場需求有所減少,也對豬肉價格起到了調(diào)節(jié)作用。

  不過,這位負責(zé)人表示,受生豬出欄周期以及其他市場因素影響,未來幾周豬肉價格大幅下降的可能性較小。省商務(wù)廳將繼續(xù)加強監(jiān)測,防止豬肉市場供應(yīng)出現(xiàn)大幅波動。

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