26日商務部公布的數(shù)據(jù)顯示7月18日至24日當周由于受各地豬肉市場供應略有增加以及市場需求清淡影響豬肉價格比前一周下降0.2%。這是今年以來豬肉價格首次出現(xiàn)環(huán)比下降。
記者昨悉我市屠宰部門監(jiān)測的數(shù)據(jù)顯示生豬價格同比上周下降2%從而致白條肉下降2角這是自5月份以來豬肉價格持續(xù)上漲后首次出現(xiàn)小幅回落。對此市場及市民反應如何?
市場沒影響 市民沒感覺
“生豬收購價格還是處于18元/公斤比較高。”目前在荊州區(qū)小北門從事生豬交易的楊帆已有10多年的“經(jīng)營史”可謂是“資深商販”。他說近期生豬價格下降幅度太小加之有些因素導致交易量減少二者對市場影響并不大。
在洪垸農(nóng)貿(mào)市場多位老板均表示價格影響不大一名豬肉商販有些無精打采地告訴記者此次豬肉價格下跌只是一二角錢的差異大多市民的購買量較小無法體現(xiàn)出降價的優(yōu)惠。“我只買了一點點多了吃不了。”市民張大媽只購買了一小塊豬肉對于降價她表示“沒有感覺。”另一位市民李女士則表示不太清楚自從豬肉價格一路上漲她就很少買了更多地選擇買魚和蔬菜“降幅太小估計沒什么影響”。
白條肉下降2角
“這個價格波動很正常有季節(jié)性的原因。”市屠管部門相關負責人分析最近氣溫持續(xù)走高人們更傾向于選擇食用素菜等清淡菜系加上豬肉價格較高不少市民減少了購買量以致豬肉市場需求量降低從而價格出現(xiàn)小幅下降。
該負責人還表示此次價格稍有回落只是暫時的秋季氣溫下降后豬肉價格將會再次上揚。“生豬價格稍有下降與成本有關飼料價格的回落直接導致了養(yǎng)殖成本的降低。”洪湖市某養(yǎng)豬場負責人介紹近期飼料價格有小幅下降豆粕運抵價為每噸3620元比以往每噸的3700元下降了2.2個百分點。玉米和麩皮也分別下降了2.7%和5.6%。