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據(jù)商務(wù)部5日發(fā)布的“商務(wù)預(yù)報(bào)”監(jiān)測(cè)，上周（6月27日至7月3日）商務(wù)部重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的食用農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格漲幅縮小，生產(chǎn)資料價(jià)格繼續(xù)回落。
具體而言，肉類價(jià)格小幅波動(dòng)，其中豬肉、白條雞比前一周分別上漲3．4％和0．5％，漲幅縮小1．1和0．1個(gè)百分點(diǎn)；羊肉上漲0．4％；牛肉下降0．2％。8種水產(chǎn)品平均批發(fā)價(jià)格上漲0．6％，其中小帶魚(yú)、鯽魚(yú)和草魚(yú)分別上漲1．7％、1．4％和1．2％。
糧油零售價(jià)格穩(wěn)中有漲，其中大米、面粉分別上漲0．4％和0．2％；菜子油、花生油分別上漲0．3％和0．1％；豆油與前一周基本持平。
同時(shí)，據(jù)新華社全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè)，與前一日相比，7月5日，蔬菜、水產(chǎn)品、食用油價(jià)格以漲為主；肉類價(jià)格上漲；水果價(jià)格微幅波動(dòng)；禽蛋、成品糧、奶類價(jià)格基本穩(wěn)定。
監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，端午節(jié)過(guò)后，全國(guó)豬肉價(jià)格短暫企穩(wěn)，6月中旬以來(lái)，豬肉價(jià)格再現(xiàn)漲勢(shì)。與6月11日相比，7月5日，豬后臀尖肉、豬五花肉價(jià)格分別上漲12．0％、12．6％。但自6月底開(kāi)始，東北生豬主產(chǎn)區(qū)豬肉零售價(jià)格呈現(xiàn)趨穩(wěn)跡象：與6月27日相比，7月5日，遼寧的豬后臀尖肉、豬五花肉價(jià)格均下降1．5％；吉林、黑龍江的豬后臀尖肉、豬五花肉價(jià)格漲幅均不超過(guò)2．4％，漲幅明顯縮小。
監(jiān)測(cè)的21種蔬菜中，13種價(jià)格上漲，5種價(jià)格下降，3種價(jià)格持平。大白菜、芹菜、菠菜、油菜、生菜、西紅柿、四季豆、菜椒、白蘿卜、豇豆、尖椒、圓白菜、大蔥價(jià)格漲幅在0．3％—1．4％之間；土豆、洋蔥、苦瓜、大蒜、生姜價(jià)格降幅在0．2％—1．1％之間；黃瓜、茄子、胡蘿卜價(jià)格持平。
