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市物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測(cè)中心監(jiān)測(cè)信息顯示，鄭州市上周面粉、食用油、雞蛋價(jià)格基本穩(wěn)定，豬肉價(jià)格再漲，平均價(jià)格比前一周上漲5%，在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的售價(jià)已超過(guò)牛肉。
上周鄭州市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里豬肉后腿肉價(jià)格從15元/500克漲至16.5元/500克，豬肉精瘦肉價(jià)格從17元/500克漲至18元/500克，平均價(jià)格比前一周上漲5%，比上月同期上漲16%。而上周牛肉均價(jià)為16元/500克，羊肉價(jià)格為24元/500克，豬肉價(jià)格已經(jīng)漲超牛肉價(jià)格。鑒于目前生豬出欄價(jià)格漲幅高于豬肉價(jià)格漲幅，業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì)，短期內(nèi)豬肉價(jià)格仍會(huì)保持走高趨勢(shì)。
上周監(jiān)測(cè)的28種蔬菜價(jià)格與前一周相比，尖椒、青椒、茄子3種蔬菜價(jià)格下降，占監(jiān)測(cè)品種的10.7%。究其原因，是因?yàn)闅鉁卦龈�，尖椒、青椒等品種大棚菜已基本下市，本地露地菜逐漸上市，成本降低導(dǎo)致這些季節(jié)性蔬菜價(jià)格走低。
