豬肉價接近歷史最高
這個端午節(jié),老百姓都感覺手中的菜籃子有點沉。雖然水果的價格比前期大大下跌,但蔬菜、豬肉、水產品價格均有所上揚,豬肉價格更是已經接近2008年的歷史最高點。
豬肉可不便宜
“昨天在菜市場買了點排骨,居然要17塊一斤,兩根排骨30塊錢了。這還是菜市場,超市里好一點的大排已經賣到20元一斤了。”說起最近肉價的上漲,市民黃阿姨有些忐忑。九華山農貿市場一豬肉攤點老板也告訴記者,現(xiàn)在市場上的肉價已經快接近3年前的肉價最高點了。周谷堆市場的監(jiān)測信息也顯示,截止到上周末,該市場白條統(tǒng)貨已經達11.3元/500g,周環(huán)比漲幅4.6%,已連續(xù)三周上漲,創(chuàng)下了2008年以來的第二個高點。
據(jù)了解,每年的5~8月其實是豬肉消費淡季,市場需求會比平時減少10%~20%,但今年豬肉價格卻不降反升。周谷堆市場信息中心副主任李濤解釋說,肉價上漲主要因素有三個,一是全國生豬存欄數(shù)相對前期減少,導致上市量減少;二是成本因素:飼料價格上漲、人工成本增加及汽油價格上漲,再加上節(jié)日需求旺盛的因素,帶動肉價的持續(xù)上揚。預計,后市肉價波動空間有限。