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豬肉價(jià)格突破14元,批發(fā)價(jià)一天漲一毛

2011-06-02 15:06:32來源:互聯(lián)網(wǎng)作者:佚名瀏覽:次 分享:

  昨天記者了解到,近日豬肉價(jià)格再攀新高,達(dá)到了14元/斤的歷史最高位。而去年的豬肉最高價(jià)格在12.5元/斤左右。業(yè)內(nèi)人士指出,通貨膨脹是主因,另一方面由于毛豬數(shù)量偏少,導(dǎo)致了毛豬價(jià)格的上漲。

  豬肉價(jià)格突破14元

  “豬肉都漲到14元/斤了,這是我買的最貴的豬肉了。”昨天上午記者接到家住寧夏路的市民張德強(qiáng)報(bào)料,他在南京路新貴都農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買豬肉時(shí)發(fā)現(xiàn)豬肉價(jià)格又來了一個(gè)蹦高: “一個(gè)月前還是12元/斤,上周豬肉就漲到13元/斤了,這周更離譜直接漲到了14元/斤,我還沒買過這么貴的肉呢,簡(jiǎn)直比過年那會(huì)還貴。 ”

  記者走訪團(tuán)島農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),五花肉的價(jià)格已漲到了13元/斤,瘦肉的價(jià)格已漲到了14元/斤,排骨的價(jià)格也漲到了17元/斤,不少市民直呼吃不起:“一次買10元錢的,貴了就少吃點(diǎn)。 ”

  批發(fā)價(jià)一天漲一毛

  亮亮豬肉的攤主告訴記者,早在一周前豬肉批發(fā)價(jià)就開始上漲:“豬肉價(jià)是一天一個(gè)價(jià),尤其是這兩天幾乎是一天漲一毛。 ”他告訴記者,今天的批發(fā)價(jià)已經(jīng)達(dá)到了12.1元/斤,昨天的時(shí)候還是12元/斤:“上貨價(jià)一直在上漲,所以我們只好漲價(jià),估計(jì)明天零售價(jià)可能漲到15元。 ”另一位商販告訴記者,最近毛豬少了,所以價(jià)格會(huì)上漲得這么快。

  記者從食品商務(wù)網(wǎng)看到,城陽蔬菜水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)有限公司豬白條近期價(jià)格走勢(shì)一直呈現(xiàn)上漲趨勢(shì),已經(jīng)由5月3日的20.2元/公斤上漲到昨天的22.8元/公斤,近一個(gè)月內(nèi)上漲幅度高達(dá)13%。記者從商務(wù)局了解到,青島全市批發(fā)市場(chǎng)白條豬的批發(fā)價(jià)格昨天為20.7元/公斤,每天的供應(yīng)量為1700-1800頭。

  通貨膨脹成為主因

  “豬肉價(jià)格上漲說到底還是通貨膨脹引起的,什么都漲價(jià),豬肉自然也不例外。”島城某知名肉食品公司負(fù)責(zé)人告訴記者,大環(huán)境決定了豬肉的價(jià)格會(huì)居高不下,尤其是豬飼料的價(jià)格比去年同期上漲了10%,再加上運(yùn)輸費(fèi)、人工費(fèi)等成本的不斷上漲,豬肉的價(jià)格已經(jīng)進(jìn)入上升空間。 “現(xiàn)在不光是新鮮豬肉,一些冷凍豬肉的價(jià)格也上漲了,去年1.7-1.8萬元/噸,現(xiàn)在已經(jīng)漲到了2萬元/噸,好的肉要2.1-2.2萬元/噸,價(jià)格上漲了20%。 ”

  他告訴記者,由于去年豬肉價(jià)偏低,很多養(yǎng)豬大戶減少了養(yǎng)豬量,使得毛豬數(shù)量有了很大的降低。商務(wù)局工作人員告訴記者,隨著毛豬數(shù)量的減少,毛豬的收購(gòu)價(jià)也有了很大的上漲,最近更高達(dá)8.3元/斤,比去年5月份上漲了5%。

  業(yè)內(nèi)預(yù)測(cè) 預(yù)計(jì)還有上漲空間

  島城某知名肉食品公司負(fù)責(zé)人告訴記者,由于短期內(nèi)毛豬出欄量不會(huì)大幅增加,所以毛豬數(shù)量仍然有限,豬肉價(jià)格還有上漲的空間。 記者 宋曉華

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