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昨日中午，在城區(qū)張家店市場(chǎng)，五花肉、純瘦肉、排骨、豬腿肉等，每斤的價(jià)格分別為10.80元、12.00元、14.20元、11.00元。而根據(jù)物價(jià)部門的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，上周，上述幾種豬肉的價(jià)格分別為10.20元、11.60元、13.5元、10.60元，比目前的價(jià)格要略低。同時(shí)，目前的豬肉價(jià)格也高與去年同期。
長(zhǎng)期在張家店市場(chǎng)做豬肉生意的陳師傅告訴記者，近期豬肉漲價(jià)是受物價(jià)整體上漲影響，特別是油價(jià)上調(diào)、柴油難加，到農(nóng)村去收購(gòu)生豬成本明顯提高。同時(shí)，現(xiàn)在已經(jīng)到了11月底，很多家庭和食品加工廠開始買豬肉灌香腸、做臘肉等，豬肉消費(fèi)旺季到來，市場(chǎng)需求的旺盛也帶動(dòng)了豬肉價(jià)格的上漲。
