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美特好超市平陽店：豬肉前后腿價(jià)格“10．80元／500g”；美特好超市千峰店：豬肉中腰價(jià)格“10．38元／500g”。昨日，市物價(jià)局公布的部分大型超市糧油副食品價(jià)格監(jiān)測(cè)情況顯示，個(gè)別超市的豬肉價(jià)格突破20元／公斤，達(dá)到今年最高點(diǎn)。
零售價(jià)：本月漲幅達(dá)到兩位數(shù)
昨日，省城各大超市豬肉中腰平均價(jià)格（元／500克，下同）為9．65元。其中，價(jià)格最高是美特好超市千峰店，為10．38元；價(jià)格最低的是美特好超市迎賓店，為8．88元，最高價(jià)和最低價(jià)相差1．50元。除了因促銷造成的低價(jià)外，各大超市豬肉中腰價(jià)格在9．48元至10．38元之間。
各大超市豬肉前后腿平均價(jià)格為9．80元。其中，價(jià)格最高是美特好超市平陽店，為10．80元；價(jià)格最低的美特好超市迎賓店，為8．98元，最高價(jià)和最低價(jià)相差1．82元。此外，美特好超市千峰店豬肉前后腿價(jià)格也超過10元，為10．38元。其他超市的價(jià)格在9．58元至9．98元之間。
與上期價(jià)格（7月15日）相比，豬肉中腰、前后腿平均價(jià)格分別上漲0．35元、0．55元，漲幅分別為3．72％、5．98％。與本月初相比，價(jià)格漲幅則達(dá)到了兩位數(shù)，中腰、前后腿價(jià)格分別上漲了17．06％、19．40％。
批發(fā)價(jià)：年內(nèi)漲幅超過六成
一些豬肉批發(fā)商告訴記者，目前，本市市場(chǎng)上的生豬批發(fā)價(jià)格為8．50元左右，而今年年初僅為5．30元左右。也就是說，生豬批發(fā)價(jià)格年內(nèi)的漲幅達(dá)到了60．38％。
今年年初豬肉價(jià)格過低，挫傷了養(yǎng)殖戶的積極性，導(dǎo)致生豬存欄量減少，豬源減少是推動(dòng)肉價(jià)上漲的重要原因。同時(shí)，豬飼料的主要原料玉米和麥麩，從去年年初開始就不斷漲價(jià)。到現(xiàn)在，二者價(jià)格較去年同期分別上漲50％和10％。
預(yù)期：“兩邊”都要保護(hù)
業(yè)內(nèi)人士分析，豬肉價(jià)格目前處于較為正常的價(jià)格區(qū)間，根據(jù)豬肉價(jià)格波動(dòng)規(guī)律，預(yù)計(jì)中秋節(jié)前仍將持續(xù)高位運(yùn)行。
物價(jià)部門表示，為防止“肉賤傷農(nóng)”，國家前段時(shí)間啟動(dòng)了冷藏儲(chǔ)存豬肉計(jì)劃；而為了避免豬肉價(jià)格過度上漲，損害消費(fèi)者利益，國家收儲(chǔ)的豬肉也會(huì)適時(shí)投放，平穩(wěn)價(jià)格。
