有市場人士表示,目前豬肉的消費(fèi)并不強(qiáng)勁,而生豬存欄量還很大,近期豬肉價(jià)格大幅反彈的可能性不大。
25日,記者從一家品牌肉專賣店了解到,目前市場上豬肉價(jià)格仍在低位徘徊,這家專賣店的精肉售價(jià)為10.70元/斤,五花肉的肉價(jià)為8.50元/斤,而這與3月初,本報(bào)采訪時(shí)的價(jià)格又有了幾毛錢的下跌。
一家大型商場的肉類銷售人員表示,最近一段時(shí)間,豬肉價(jià)格沒有上漲,有時(shí)每斤還會下跌幾毛錢。上述品牌肉專賣店的店主表示,雖然價(jià)格便宜,但現(xiàn)在的銷售量并不怎么好,一些大型超市的低價(jià)促銷活動給他們的銷售帶來了沖擊。
而據(jù)一家生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)負(fù)責(zé)人的介紹,目前生豬的收購價(jià)格為4.7—4.8元/斤,而3月初的價(jià)格則為5元/斤,價(jià)格略有下跌。“我們現(xiàn)在的白條肉批發(fā)價(jià)為6.5元/斤,3月初的價(jià)格為7元左右。”上述人士稱。
此外,這名人士告訴記者,從目前來看,豬肉價(jià)格很難有大的反彈,一方面消費(fèi)力沒有大的增強(qiáng),而生豬存欄量依舊較大,在這種情況下,短期內(nèi)肉價(jià)可能還會在低位運(yùn)行。
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