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鞍山市物價(jià)局監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，春節(jié)后一周與春節(jié)前一周相比，豬肉價(jià)格下跌了7.98%，這是今年1月以來(lái)，豬肉價(jià)格連續(xù)七周保持下降趨勢(shì)。
上周，鮮豬后腿肉零售價(jià)格為7.5元/500克，比春節(jié)前一周下降7.98%。今年春節(jié)前后豬肉價(jià)格一反常態(tài)陷入低迷，豬肉價(jià)格自1月以來(lái)連續(xù)第七周保持下降趨勢(shì)，截至上周，豬肉零售價(jià)格比1月份下降幅度高達(dá)20%。
由于豬肉價(jià)格持續(xù)下跌，豬糧比下降至6.17：1，已臨近警戒線。據(jù)了解，2月26日，豬肉最低價(jià)格已降至每500克6.5元，不過(guò)，豬肉價(jià)格下跌可能并未結(jié)束，目前，仔豬均價(jià)為24元/公斤，生豬收購(gòu)價(jià)格下降至4.8元/500克，生豬出欄量繼續(xù)保持穩(wěn)定，需求依然不足，預(yù)計(jì)下周生豬價(jià)格仍將小幅下降。據(jù)分析，豬肉價(jià)格下跌一是由于去年9月至11月飼養(yǎng)戶大批量購(gòu)買(mǎi)仔豬，經(jīng)過(guò)130天的生長(zhǎng)周期后，春節(jié)前后全部集中出欄，導(dǎo)致市場(chǎng)供大于求；二是節(jié)后進(jìn)入消費(fèi)淡季，豬肉需求銳減；三是節(jié)日期間生豬外運(yùn)減少，以致生豬供應(yīng)量繼續(xù)增加。
