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12月7日至12月13日全國(guó)外三元生豬均價(jià)漲跌互現(xiàn)，小幅上升。豬價(jià)上漲勢(shì)頭受阻，漲勢(shì)不足。截至12月13日，全國(guó)外三元均價(jià)為16.82元/公斤，較前一周同期上漲0.06元/公斤，上漲幅度縮小。
上周生豬價(jià)格整體呈現(xiàn)上調(diào)的態(tài)勢(shì)，但南北豬價(jià)走勢(shì)有著明顯的差異。目前南方主流價(jià)格升至8.5-8.6元/斤，北方主流價(jià)格在8.2-8.3元/斤，南方需求相對(duì)北方提升較快，豬價(jià)上漲動(dòng)力偏強(qiáng)，豬價(jià)漲幅較北方偏大，南北價(jià)差拉大。全國(guó)生豬價(jià)格主要呈現(xiàn)著震蕩上調(diào)的態(tài)勢(shì)。
上周北方地區(qū)沒(méi)有了降雪的支撐，溫度也有所回暖。交通運(yùn)輸恢復(fù)，屠宰企業(yè)認(rèn)為市場(chǎng)供應(yīng)尚可，因此不著急提價(jià)，依舊觀望市場(chǎng)。南方現(xiàn)階段臘肉制作已經(jīng)全面開始，需求回暖較為明顯，豬價(jià)也快速上了一個(gè)臺(tái)階，短期內(nèi)易漲難跌，對(duì)國(guó)內(nèi)豬價(jià)利好。
上周豬價(jià)整體行情雖呈現(xiàn)穩(wěn)定溫和的小漲，但上漲幅度明顯不及前一周，南方一些地區(qū)甚至出現(xiàn)了弱跌現(xiàn)象，屠宰企業(yè)與豬場(chǎng)基本陷入觀望態(tài)勢(shì)，企業(yè)提價(jià)均是被迫為之，幅度不大且難以持續(xù)。屠宰企業(yè)與養(yǎng)殖戶相互博弈，供需制衡，豬價(jià)難免出現(xiàn)小的波動(dòng)走勢(shì)，低價(jià)區(qū)出現(xiàn)補(bǔ)漲現(xiàn)象。
盡管需求已進(jìn)入旺季，但今年需求較往年相比，有5%左右下降幅度，且近期南北方豬價(jià)均上了一個(gè)臺(tái)階，短期需求提振效應(yīng)難以顯現(xiàn)，豬價(jià)多數(shù)趨穩(wěn)。不過(guò)現(xiàn)在距離冬至?xí)r間不長(zhǎng)，需求步步邁入鼎盛時(shí)期，預(yù)計(jì)豬價(jià)仍有一定上漲空間。
一、仔豬價(jià)格小幅下調(diào)做好疫病防控工作
上周仔豬價(jià)格繼續(xù)小幅下跌，與去年同期相比上漲超出39.9%，全國(guó)480個(gè)農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)仔豬均價(jià)由前一周的29.36元/千克回調(diào)至29.3元/千克，三元仔豬價(jià)格小幅上漲，由前一周的27.43元/斤漲至28.45元/斤。冬季是疫病多發(fā)季節(jié)，提醒養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄的同時(shí)也要多多注意仔豬健康，做好預(yù)防工作。
二、玉米價(jià)格震蕩下調(diào)后期或保持穩(wěn)中偏弱態(tài)勢(shì)
12月7日至12月13日國(guó)內(nèi)玉米價(jià)格從漲跌波動(dòng)，震蕩下調(diào)。周一至周二玉米價(jià)格大幅下調(diào)，周三小幅反彈，周四繼續(xù)下調(diào)直到周六，周日出現(xiàn)大幅反彈。至周日玉米價(jià)格為2003元/噸，相較前一周同期下跌12元/噸。玉米價(jià)格呈現(xiàn)震蕩下調(diào)的走勢(shì)。
國(guó)內(nèi)玉米市場(chǎng)處于政策敏感期和天氣影響關(guān)鍵期，價(jià)格震蕩偏弱。目前主產(chǎn)區(qū)基層農(nóng)戶售糧進(jìn)度較去年同期偏慢，不過(guò)臨儲(chǔ)收購(gòu)節(jié)奏整體偏快，收儲(chǔ)需求以及市場(chǎng)心態(tài)均有較強(qiáng)支撐，短期內(nèi)玉米價(jià)格走勢(shì)維持震蕩為主，年前或?qū)⒊霈F(xiàn)一波售糧高峰。隨著未來(lái)供應(yīng)增加，供需失衡及去庫(kù)存預(yù)期并未改變，大趨勢(shì)看玉米價(jià)格面臨較大壓力，預(yù)計(jì)后期價(jià)格或保持穩(wěn)中偏弱態(tài)勢(shì)。
三、豆粕價(jià)格小幅下調(diào)行情整體依舊看跌
12月7日至12月13日國(guó)內(nèi)豆粕現(xiàn)貨價(jià)格漲跌互現(xiàn)，小幅下調(diào)。周一與周日豆粕價(jià)格持平，整周保持漲——跌——漲的走勢(shì)。至周日豆粕價(jià)格為2745元/噸，相較前一周同期下跌13元/噸。豆粕價(jià)格整體呈現(xiàn)下跌的走勢(shì)。
上周豆粕價(jià)格依舊保持下跌走勢(shì)，而且跌幅有所擴(kuò)大，市場(chǎng)利空因素依舊。首先，美豆豐產(chǎn)已定，低價(jià)進(jìn)口大豆持續(xù)到港，加之當(dāng)前豆油消費(fèi)旺季，油廠開工率較高，豆粕庫(kù)存不斷增大，供給壓力不減。其次，生豬存欄量恢復(fù)緩慢，水產(chǎn)養(yǎng)殖處于淡季，難以對(duì)豆粕需求提供有效的支撐。再次，美豆期貨近期弱勢(shì)運(yùn)行，拖累豆粕現(xiàn)貨市場(chǎng)行情。從長(zhǎng)遠(yuǎn)期看，因供應(yīng)壓力逐步增加，加之外圍多重壓力，市場(chǎng)需求不旺，豆粕行情整體依舊看跌。
冬至漸進(jìn)，南方臘肉制作將逐漸開啟，生豬價(jià)格將進(jìn)一步好轉(zhuǎn)，但由于經(jīng)濟(jì)大環(huán)境疲軟及居民飲食結(jié)構(gòu)改變，勿對(duì)后期豬價(jià)上漲寄予過(guò)高期望，養(yǎng)殖戶需把握出欄節(jié)奏，適時(shí)出欄套現(xiàn)為宜。
